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  • Jan
  • 2022

4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點

2022/01/26 16:30 |撰文、攝影 冠婷生活趣|整理 鄭竣榮
4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點

食尚小編帶路吃創意市場美食!位於新竹市東門市場內的享來初,主打澎派系麵線糊,將豬肋排、鮮蝦結合到麵線糊之中,在Google上享有4.3星的高評價,尤其是《食尚玩家》部落客首推的蝦味鮮蚵麵線,1碗居然有12隻鮮蝦,真的超浮誇!貼心提醒,疫情期間外出用餐記得遵守防疫規範、保持社交距離喔!

 

 

日式居酒屋的設計風格

位於新竹市東區大同路東門市場內的享來初,帶有濃厚日系色彩的用餐環境,以日式居酒屋為主要設計風格,使用大量木材為主建材,給予每位來到享來初用餐的朋友們一個優質、舒適的用餐環境。

 

4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點
4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點
▲位於新竹東門市場內、主打創意澎派系麵線的享來初,店面採日式居酒屋設計,有濃濃的日式風情。(圖片來源:冠婷生活趣

 

蝦味鮮蚵麵線1碗有12隻鮮蝦

這次點了蝦味鮮蚵麵線、豬肋排麵線、綜合一百等等。蝦味鮮蚵麵線,在古早味麵線糊上擺放著12尾分量十足的鮮蝦、碩大飽滿的蚵仔,並撒上香菜點綴,與蒜泥增添餐點整體的風味。從扎實、Q彈不軟爛、鮮味十足的口感中感受到蝦子的新鮮;飽滿、微Q的冬季蚵仔,與帶有淡淡柴魚香、口感滑順的麵線也很搭。

 

4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點
▲超浮誇的蝦味鮮蚵麵線,1碗吃得到整整12隻鮮蝦。(圖片來源:冠婷生活趣

 

4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點
▲除了鮮蝦之外,同碗麵線裡還吃得到碩大飽滿的冬季鮮蚵。(圖片來源:冠婷生活趣

 

延伸閱讀:4/28《2天1夜go》網路限定版影音:新竹東門市場美食

 

肉控最推超大根豬肋排麵線

豬肋排麵線,愛燒肉的朋友大推!完全不演,直接把2支超~大根的豬肋排擺放在古早味麵線糊上。些微烤焦的痕跡,為豬肋排增添層次感,再加上沾點麵線糊的甜鹹滋味,和豬肋排的香甜口感融合在一起,讚讚!

 

4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點
▲豬肋排麵線,直接擺上2根烤豬肋排,愛吃肉的朋友點這碗就對了!(圖片來源:冠婷生活趣

 

炸物拼盤分量十足超划算

綜合一百就是這麼大份,有分量十足的甜不辣+無骨鹹酥雞+米血糕,在精準控溫、控時下呈現美麗的金黃色。甜不辣保有軟Q的口感,不會太乾硬;鹹酥雞則一樣保有肉汁;米血帶有咬勁,酥香、QQ的口感很唰嘴。

 

4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點
▲100元的炸物拼盤,1盤就能吃到分量十足的甜不辣、無骨鹹酥雞、米血糕等3種炸物。(圖片來源:冠婷生活趣

 

結合新意的創意麵線糊享來初,在麵線糊上鋪上巨大豬肋排、整排鮮蝦,真的超吸睛!午餐、晚餐、宵夜時分,想吃麵線糊就來享來初,搭上現點現做的炸物拼盤,與朋友們相聚一番好幸福!

 

4.3星高評價!新竹「超浮誇麵線」1碗有12尾鮮蝦,2大根豬肋排麵線也必點

享來初

 

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【食尚玩家駐站部落客】YT+KW吃貨與攝影愛好者的組合,80%紀錄美食,20%「開箱」「手作」:美妝、家電、機車保養、3C用品(手機/電腦維修、3C開箱);「攝影」,紀錄一起品嘗過的美食、到訪的景點、有趣的體驗。

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