１人也能吃！《食尚玩家》推薦新莊的網美餐廳「水上米」，主廚自泰國歸國後，結合泰式料理及台灣家常菜，提供台灣人接受的泰式合菜和定食，推薦清蒸檸檬魚及月亮蝦餅，喜歡吃泰式料理的快來看看囉～
新莊網美泰式餐廳
新莊的「水上米」是主打泰式料理的餐廳，這家店有網美風格的裝潢，還有１個恐龍盆栽。店門口的LOGO很可愛，就是一顆在捧臉的泰國米，好適合拍網美照耶！為了讓客人安心內用用餐、外帶等餐，餐廳裡使用隔板、餐廳外安排座椅供客人等候，光看到這就覺得很貼心。
▲新莊的「水上米」是主打泰式料理的餐廳，這家店有網美風格的裝潢，還有１個恐龍盆栽。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）
▲店門口的LOGO很可愛，就是一顆在捧臉的泰國米（上圖），整體裝潢也很適合打卡。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）
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１人也能吃整條清蒸檸檬魚
「水上米」考慮到家人、情侶跟單身來店內用餐，從定食到合菜都有，１個人來用餐也不會覺得尷尬，不需要點好多菜然後吃到肚子很撐。其中「一人餐桌旅行」套餐有送５樣小菜、青木瓜排骨湯及１碗泰香飯，我覺得滿划算的。「水上市場清蒸檸檬魚」（320元）含５樣小菜、青木瓜排骨湯及１碗泰香飯，這條魚真的很誇張，竟然是長25公分的鱸魚，肉質鮮嫩美味無土味，沒有太多小刺、雜刺，鐵雄吃得很開心。
▲「水上市場清蒸檸檬魚」（320元）含５樣小菜、青木瓜排骨湯及１碗泰香飯，超級划算。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）
▲這條竟然是長25公分的鱸魚，肉質鮮嫩美味無土味，沒有太多小刺、雜刺。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）
祕製蝦醬炒飯粒粒分明
這次還點了「炸蝦曼谷蝦醬炒飯」（150元），這家店的蝦醬炒飯跟一般泰式料理店的不同，蝦醬經過特殊處理，不會像正宗蝦醬那樣過鹹、有苦味，重點炒飯沒有蔥。炒飯使用的是泰國香米，炒得粒粒分明，每顆米都充滿蝦醬香氣。另外如果喜歡吃蝦餅但沒辦法一次吃太多的朋友，建議可以點他們的蝦餅佐椒麻雞（280元），可以吃到蝦餅又可以吃到招牌椒麻雞。這家店的蝦餅厚度有１公分左右，裡頭不只魚漿，還有滿滿的蝦絞肉，好好吃！
▲「炸蝦曼谷蝦醬炒飯」（150元），蝦醬經過特殊處理，不會像正宗蝦醬那樣過鹹。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）
▲炒飯使用的是泰國香米，炒得粒粒分明，每顆米都充滿蝦醬香氣。（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）
▲蝦餅佐椒麻雞（280元），可以吃到蝦餅又可以吃到招牌椒麻雞，超級推！（圖片來源：老皮嫩肉的流水帳生活）
泰式料理對一般台灣人的印象是酸、辣、鹹，「水上米」在料理過程中保留泰式料理的精神，但加入台灣家常菜的口味，讓無法吃重口味的老人或小孩都可以一起用餐，這家店是朋友、家庭聚餐的新選擇。
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