冰過更好吃！台南「手工大福」選用大湖直送草莓，奶酥口味意外超搭
草莓控要收！台南「薛記草莓大福」於夜市起家，這家店特別選用來自苗栗大湖的１號草莓，所以每一顆草莓大福都非常大顆且飽滿喔～帶回家冷藏，冰涼的口感更好吃，《食尚玩家》推薦給喜歡吃草莓大福的朋友！
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隱藏夜市草莓大福
薛記草莓大福於夜市起家，固定永大夜市、歸仁仁壽宮夜市擺攤，非夜市營業時間也有另外提供工作室自取（需預約）及熊貓外送服務喔！永大夜市的攤位就在小北百貨的出入口進來，左轉左手邊第４攤的位置，即可見橫幅的草莓大福招牌，這家店也有販售涼麵。主打的草莓大福１盒有３顆，共有４種口味，分別是紅豆、奶酥、綠豆和芋頭，可選單一口味或綜合口味並且薛記還支援行動支付，讓編編大呼超方便的！
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選用苗栗大湖１號草莓
這家店的草莓大福外觀是「方形」的，編編還是第１次看到這種形狀的大福，原來老闆是想要跳脫圓形的刻板印象，所以特別設計成方形的形狀。方形的草莓大福乍看之下很像Q版海星，胖嘟嘟的模樣還滿可愛的～這家店的老闆大氣選用苗栗大湖１號草莓，真的很大顆！另外，老闆用彩色的蛋糕墊紙來區分口味，紅色是紅豆、黃色是奶酥、咖啡色是芋頭，還有一款綠色的則是綠豆口味的草莓大福喔～
奶酥+草莓口味意外超搭
推薦這家店的「紅豆草莓大福」，紅豆餡有放入新鮮草莓，是經典不敗的必買必吃款。吃得到香滑軟糯的麻糬皮、細膩的紅豆餡、甜香可口又飽滿多汁的草莓果香，口感清爽美味，好迷人。另外也必點「奶酥草莓大福」，奶酥和草莓的組合意外的很搭，這款吃得到酸甜多汁的草莓果香和濃甜的奶香，整個口感很有層次，一吃停不下來，讓編編好喜歡！
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「薛記草莓大福」採用手工製作、選用苗栗大湖１號草莓，是稟持10多年的好味道。推薦一次購買多盒草莓大福放冷藏，冰涼麻糬皮更好吃，是冬季必吃的幸福甜點唷～
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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