米飯對台灣人民來說是每天必吃的主食,但要煮得好吃、軟Q可是要有訣竅的!1名家庭主婦分享煮飯妙招,只要在電鍋裡放入「這一食物」,就能把飯裡多餘的水分吸掉,網友們更是紛紛回應太實用了。
電鍋中放「吐司」可吸收水分
該名家庭主婦在TikTok平台分享1段煮飯影片,只見電鍋一打開白米上竟放上1片吐司,而米飯也相當Q彈;她在貼文中寫道,若開鍋後發現飯煮得像粥,就拿1片吐司放進電鍋,再按煮飯鍵,這樣就能挽救1鍋飯了。至於電鍋中放吐司的用意,原PO也在留言處指出,吐司是為了能把米飯中多餘的水分吸掉,也會變得像剛出爐一樣軟嫩,也可以可放進烤箱料理,也不會浪費。
▲原PO表示吐司放在米飯上煮好後,變得像剛出爐一樣軟嫩。
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網友讚嘆超實用
影片一出後,網友紛紛留言讚嘆,「之前也是交代姪女煮飯,結果水倒太多,也是太過軟爛,現在學起來了!」「原來還可以這樣救」「好酷喔,學起來了」「把飯鍋的蓋子掀起來1~2分鐘就可以了」。
▲想煮好1鍋米飯極須功夫。
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