台南第一家泡麵主題餐廳「失控泡麵」來囉！不僅提供各式泡麵代煮，店內也販售不少泡麵周邊商品，各國知名泡麵配上大雞腿和黃澄澄的溏心蛋，滿足又吸睛，不想吃泡麵的人，店裡也有彩色水餃跟古早味香菇芋頭粥，尤其是古早味香菇芋頭粥真的是讓人吃過就難忘～目前店家已開放內用，想要前往品嘗的朋友記得遵守防疫措施喔～
台南第一家泡麵主題餐廳
「失控泡麵」開在台南市中西區的南門路上，是全台南首家以泡麵為主題開設的餐廳，店裡有不少泡麵的周邊商品，也提供代煮即時泡麵，好拍又好玩。因為闆娘是重度韓劇迷，常常半夜追劇肚子餓時就會煮上１碗泡麵吃，不管是台式的經典泡麵或是日式泡麵亦或者是韓國泡麵，１碗熱騰騰的泡麵加顆蛋和冰箱裡的青菜，常常就是她夜晚追劇的最佳陪伴者，所以想用這樣的概念讓大家可以吃泡麵也很享受！除此之外也提供場地出租、包場，１小時只收70元就能K書、業務洽談、吹冷氣發呆還可以攜帶外食，真的是太貼心了！
▲台南首家以泡麵為主題開設的餐廳，也提供場地出租、包場的服務。（圖片來源：台南好Food遊）
▲這裡不僅提供各式泡麵代煮，店內也販售不少泡麵周邊商品。（圖片來源：台南好Food遊）
打卡拍照「泡麵小卡」
「失控泡麵」主要販售就是以泡麵為主，可選擇要吃料多營養泡麵或是只有蛋的泡麵，然後決定好架上想吃的泡麵號碼，填上菜單上即可，不管你選哪款泡麵售價都是一樣的唷；若是不想吃泡麵的人也可以選擇彩色水餃或是芋頭粥，大雞腿、溏心蛋都可以單點。這次選了韓國國民經典農心激辛辛拉麵，每１碗泡麵煮好上桌都會附上１張客人選的泡麵的小卡，讓喜歡拍照的人可以上傳打卡；雖說煮泡麵看似簡單，但要能煮得熟度剛剛好要口味鹹淡剛好也是需要技巧，這款激辛就是把辛拉麵的辣度提高變激辛讓你辣得更過癮，沾上湯汁的麵條果然吃起來辣勁十足。
▲每１碗泡麵煮好上桌都會附上１張客人選的泡麵的小卡，讓喜歡拍照的人可以上傳打卡。（圖片來源：台南好Food遊）
▲整碗裡配料有溏心蛋、黃金魚蛋、蔬菜、海苔片和大雞腿。（圖片來源：台南好Food遊）
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豪華泡麵吃得到大雞腿
整碗裡配料有溏心蛋、黃金魚蛋、蔬菜、海苔片、大雞腿，顛覆你對吃泡麵的印象，現炸的雞腿就連上桌都還是熱騰騰的，雖然是用現成的冷凍炸雞復熱，但這雞腿吃來口味有點像麥當勞的雞腿，我還滿喜歡的呢；另一碗選了台灣經典的滿漢大餐珍味牛肉麵，一上桌就是熟悉又對味的味道，紅燒醬香味濃郁，還吃得到牛肉塊，雖然這款麵條更容易吸湯汁更容易變軟，但闆娘熟度的掌握其實滿好的，吃來就是剛剛好的Q度。
▲一上桌就是熟悉又對味的味道，紅燒醬香味濃郁，還吃得到牛肉塊。（圖片來源：台南好Food遊）
天然蔬果製作「彩色水餃」
彩色水餃是以天然蔬果來製作水餃外皮的，非添加人工色素，內餡有豬肉、韭菜、玉米３種；這次吃到的有黃色（薑黃）、淺藍色（蝶豆花）、綠色（菠菜）、紫色（紫地瓜）、紅色（番茄），口味皆是玉米口味，水餃的內餡飽滿度不錯肉汁也滿滿，仔細看玉米粒又大顆又飽滿，儘管玉米是藏在水餃內餡中，但吃得到甜脆口感。古早味的香菇芋頭粥整碗料多又大碗只賣120元真的很佛心，加了蝦米、香菇、三層肉、芋頭熬煮入味，芋頭軟綿，我太愛裡面的三層肉，又香好軟嫩，真的是正港的古早味。
▲彩色水餃是以天然蔬果來製作水餃外皮的，非添加人工色素。（圖片來源：台南好Food遊）
▲餃的內餡飽滿度不錯肉汁也滿滿，仔細看玉米粒又大顆又飽滿。（圖片來源：台南好Food遊）
▲古早味的香菇芋頭粥整碗料多又大碗只賣120元真的很佛心，加了蝦米、香菇、三層肉、芋頭熬煮。（圖片來源：台南好Food遊）
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