紫色風暴來襲！全聯攜手「大甲鎮瀾宮」推出15款芋頭甜點、麵包及古早味鹹食，從芋泥大福、芋泥生吐司、芋頭炊粉湯到香芋水晶圓通通有，芋頭控快通通列入必買清單啦！
全聯x大甲鎮瀾宮聯名芋頭甜點登場
全聯We Sweet嚴選大甲芋頭，推出４款全新芋泥甜點，還有經典必吃的芋泥菠蘿泡芙（79元）、芋泥雙層布丁（59元）也同步回歸，搭配Ｑ版媽祖「芋旨」包裝，讓人愛不釋手！「芋泥千層捲」（119元）內含芋頭顆粒及芋泥餡，夾入奶香十足的千層餅皮，口感滑順；「芋泥提拉」（89元）以湯種蛋糕為基底，頂層鋪滿以大甲芋頭、牛奶調和而成綿密芋頭餡，滿足芋泥控味蕾。
▲夾入滿滿芋泥餡、布丁，頂層擠上芋泥鮮奶油，香甜誘人。
「特濃芋泥戚風蛋糕」（159元）滿滿醇厚濃郁的芋泥，包裹經典芋頭布丁蛋糕，４吋大小超適合當做飯後甜點享用；「芋泥大福」（59元）嚴選大甲檳榔心芋，芋泥慕斯搭配蜜芋頭，外皮軟Ｑ，甜而不膩。
▲Ｑ彈外皮裹入芋泥餡，口感層次豐富。
獨家開賣「芋泥生吐司」
Read Bread推出聯名「 芋泥生吐司」（69元），嚴選在地檳榔心芋，經過連續蒸煮機烹煮，並模擬手工翻炒反覆翻動，攪拌成泥狀，配合吐司烘烤特性，芋頭添加比例達70g，讓你每一口都吃得到滿滿芋泥～
▲每一口都吃得到芋頭顆粒。
５款鹹食系芋頭小吃
除了甜點之外，全聯更推出５款古早味芋頭小吃，只要加熱就能輕鬆端上桌，方便又省時！「芋頭炊粉湯」（179元）將芋頭的鬆香口感搭配精煉的豬大骨高湯，與炊粉烹煮後，鹹香滋味超誘人；「腐皮鮮芋捲」（99元）嚴選大甲芋頭搭配上等新鮮魚漿，以腐皮包覆滿滿餡料，吃起來香酥脆口。
▲大甲鎮瀾宮聯名推出鹹食系「芋頭小吃」。
「芋香上上籤」（99元）使用大甲芋頭製成芋頭絲與特製豬肉內餡混合，蒸炊後軟綿的芋頭香滑順口；「盒呷平安米糕」（99元）採用筒仔米糕的製作方法，選用西螺濁水溪長秈糯米，搭配百年老店的紅蔥肉燥、金黃香酥芋頭丁，鹹香滋味讓人回味無窮；「香芋水晶圓」（99元）內餡以大甲芋頭丁、絞肉、蝦米炒香，包裹水晶皮，Ｑ彈唰嘴。
▲盒呷平安米糕選用西螺糯米，搭配紅蔥肉燥、酥脆芋頭丁，香氣十足。
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３款芋頭麵包超欠吃
阪急麵包也推出３款芋頭新品，「芋頭麵包磚」（30元）選用在地台灣芋頭，製成綿密微甜芋頭餡，大口咬下還吃得到芋頭顆粒超滿足；「芋頭肉鬆麵包」（30元）將鹹香豬肉脯與芋頭混搭，讓你一次品嘗到２種滋味；「椰香芋頭麵包」（30元）特調香甜椰蓉醬與在地台灣芋頭，椰香滋味讓人一口接一口吃不停。
▲內餡裹入香濃芋泥，鬆軟綿密超誘人。
（核稿：劉佳佳）
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