防疫期間大家都宅在家裡點餐,但是到了消夜時段想吃熱炒怎麼辦?高雄的「阿志料理」開到晚上12點,從烤挪威鯖魚到蔥爆豬肉通通可以選擇,這次還推出了4~6人吃超飽的熱炒全餐,整組套餐人均只要115元。現在點餐距離3公里以內、滿1,500元就可以外送。食尚「防疫生活專區」看這裡
澎派套餐像在吃「滿漢全席」
阿志料理從做日式料理和辦桌出身,所以在熱炒料理上極度專業跟有經驗,老字號招牌已經開到第三代囉!這次外帶主打的4~6人套餐,原價1,120元,打63折只要699元,6人一起用餐,平均1人只要花115元,真的便宜到太誇張了!全餐料理有:烤挪威鯖魚、金沙豆腐、炒野蓮、薑絲大腸、菜脯蛋、胡麻洋蔥、白飯6碗,有沒有真的滿漢全席的感覺!
▲這次外帶主打的4~6人套餐,有沒有真的滿漢全席的感覺!(圖片來源:姊妹淘部落客)
挪威鯖魚+檸檬酸香清爽
我本身超愛吃鯖魚,幾乎是各大鯖魚便當都吃遍的那種,對於這家的烤鯖魚我給的評價是超好,不只是表皮煎得非常酥脆,咬下去肉質也是相當綿密,而且這麼大一尾是無刺的,搭配檸檬的酸度解膩,挪威來的鯖魚就是不一樣,非常推薦這道料理!
▲烤挪威鯖魚,不只是表皮煎得非常酥脆,咬下去肉質也是相當綿密。(圖片來源:姊妹淘部落客)
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金沙豆腐酥嫩夠味
金沙豆腐,鹹蛋黃配上酥嫩豆腐太對味了,炸過的豆腐本身口感很軟嫩,咬沒幾口就在嘴裡化開,剩下的是鹹蛋黃的香氣持續蔓延,是很耐吃且口感豐富的料理。另一道薑絲大腸,大腸搭配酸菜解膩又下飯,是客家風味的必點菜色之一!豆豉也有出色的提味。
▲金沙豆腐,炸過的豆腐本身口感很軟嫩,鹹蛋黃的香氣持續蔓延,是很耐吃且口感豐富的料理。(圖片來源:姊妹淘部落客)
▲薑絲大腸,大腸搭配酸菜解膩又下飯,是客家風味的必點菜色之一!(圖片來源:姊妹淘部落客)
香煎厚菜脯蛋老饕最愛古早味
香煎超大片菜脯蛋,因為對折所以超有厚度,便當盒都快裝不下了!是老饕最愛的古早味;而胡麻洋蔥,小小的1盤洋蔥,因為夠新鮮,配上香濃胡麻醬,完全不輸其他料理,整體甜味較突出,吃到後面還有洋蔥的辛香味。
▲香煎超大片菜脯蛋,因為對折所以超有厚度,便當盒都快裝不下了!(圖片來源:姊妹淘部落客)
▲胡麻洋蔥,整體甜味較突出,吃到後面還有洋蔥的辛香味。(圖片來源:姊妹淘部落客)
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