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  • 2021

防疫早餐救星!名店「手工蔥派」宅配到府加熱就能吃,揉入整碗三星蔥每口都有料

2021/07/02 19:20 |撰文、攝影 Ling’s 美食x幸福遊|整理 張步宇
防疫早餐救星!名店「手工蔥派」宅配到府加熱就能吃,揉入整碗三星蔥每口都有料

你是蔥控嗎?現在不能出遊,一定超級無敵懷念三星蔥做成的蔥餅吧!「星寶蔥達人」在宜蘭三星有大片蔥田,以手工製作、無添加人工香料及調味劑的手工蔥派聞名~超厚厚度完勝一般外面在賣的蔥油餅,1份蔥派就加入整碗滿滿的三星蔥,蔥白和蔥綠1:1的黃金比例,絕對能征服你的味蕾!重點是,動動手指直接宅配到家超方便~更不用怕煎得不好,還有幫你煎好的「裝熟葱派」,保證色澤跟現場吃一模模一樣樣!買來囤起來放冰箱,早上起來加熱就可以吃了,拯救一下早餐沒什麼哏的你!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

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防疫早餐救星!名店「手工蔥派」宅配到府加熱就能吃,揉入整碗三星蔥每口都有料

 

簡單加熱輕鬆吃

這家星寶蔥達人本來因為拍的照片不多就沒特別要分享,結果我妹訂過一次「裝熟葱派」我們覺得跟現場吃起來根本一樣,這次又要訂購,寫出來跟大家分享一下,冰箱就要囤一下這款蔥派,早上都期待起床了。蔥控唯一推薦這款蔥派!沒信心能煎得跟老闆一樣美的人我建議直接買裝熟蔥派,生蔥派要煎好久,還要顧火,何必為難自己呢!再來也有蔥油餅、紅豆煎餅、蔥花捲等商品,是不是超讚的!

 

防疫早餐救星!名店「手工蔥派」宅配到府加熱就能吃,揉入整碗三星蔥每口都有料
▲零廚藝的人建議直接買裝熟蔥派,已經過半煎熟處理,簡單二次加熱就能吃,另外店家也有蔥油餅、紅豆煎餅、蔥花捲等商品。(圖片來源:Ling’s 美食x幸福遊

 

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宅配美食再一發!5家人氣噴香蔥油餅:三星在地名店、鎮店「馬蔥餅」、爆量鮮蔥

 

在三星有自家蔥田

來介紹一下去年去的星寶蔥達人礁溪店,這次會看到這家星寶蔥達人也是個小意外,主要是因為這段旅程吃到部落客很推但我覺得很還好的蔥油餅,本來已經要回程想說繞回礁溪市區買個蔥餅解饞,也沒有要特別回三星買了,然後意外的找到這家礁溪星寶蔥達人,在三星本地也有自己的蔥田,感覺應該不會太雷才是!

 

防疫早餐救星!名店「手工蔥派」宅配到府加熱就能吃,揉入整碗三星蔥每口都有料▲店家自己在三星也有蔥田,滿滿三星蔥用料不手軟。(圖片來源:Ling’s 美食x幸福遊

 

防疫早餐救星!名店「手工蔥派」宅配到府加熱就能吃,揉入整碗三星蔥每口都有料
▲1個蔥派裡竟然揉入了1整碗的三星蔥,真的太浮誇了。(圖片來源:Ling’s 美食x幸福遊

 

酥香派皮超夠味

主打就是三星蔥派!我就是要滿滿的蔥!煎好也不會油,很乾爽!我很怕煎好油油黏黏的會降低我想吃的欲望,他們家不會。表面煎到「恰恰」的口感,一口咬下層次豐富,裡面塞滿滿滿的自家栽種的三星蔥,比起一般的蔥油餅,是更濃厚的脆感;蔥很均勻的在派皮中,派皮本身也有鹹度,撒上胡椒粉或甚至不要撒,單吃派皮本身的酥香就很夠!

 

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防疫早餐救星!名店「手工蔥派」宅配到府加熱就能吃,揉入整碗三星蔥每口都有料
▲焦脆的餅皮超酥,加上滿滿的蔥餡超夠味。(圖片來源:Ling’s 美食x幸福遊

 

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星寶蔥達人

 

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【食尚搜秘團】我是玲玲,和我一起走遍大街小巷,用有溫度的文字及充滿色彩的照片,描繪出屬於我的生活方式,邀你與我一起品味生活。

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