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滿滿古早味!60年老店米苔目冰涼純手工,「古溜」粉粿也超欠吃

2021/05/21 19:20 |撰文、攝影 艾妮可美味人生|整理 張步宇
滿滿古早味!60年老店米苔目冰涼純手工,「古溜」粉粿也超欠吃

位在台北大稻埕附近的這家呷二嘴可說是大有來頭,從1954年開業至今已經扎實地走過60多年時光,是許多在地人從小吃到大的夏日涼暑冰品,冬天賣的則是改賣筒仔米糕和關東煮。近期台北疫情升溫,所以店家目前一律只提供外帶服務,共同為了防疫一起努力!【溫馨提醒,防疫堅守在家,外出保持社交距離】

 

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滿滿古早味!60年老店米苔目冰涼純手工,「古溜」粉粿也超欠吃

 

懷舊古早味全手工製作

一般來說呷二嘴用餐方式是先在櫃台點好餐後,再到後方找位置,夏天店裡只賣4種冰,米苔目、粉粿、大紅豆和仙草,全部的配料都是店家手工製作,是非常道地懷舊的古早味喲!另外也有提供單賣米苔目和粉粿一斤65元,讓吃不夠的朋友們也可以選擇帶回家自己煮~ 

 

滿滿古早味!60年老店米苔目冰涼純手工,「古溜」粉粿也超欠吃
▲在疫情之前,排隊的人龍可是要用號碼機才管得住。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

滿滿古早味!60年老店米苔目冰涼純手工,「古溜」粉粿也超欠吃
▲外帶的糖水會另外給,才不會影響到口感。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

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招牌綜合冰有4種料

4種料都想吃,那就來碗綜合冰吧!一碗60元,但是料超多,絕對還是算超值!如果是外帶回家,老闆會額外給你1包黑糖水,配料和刨冰會分上下層裝,回家再自己倒加入黑糖水,就不會影響口感~米苔目可說是裡面的靈魂人物,吃得出來是純手工的,就算冰冰箱也不會變硬喔!再加上Q彈滑溜的粉粿,爽口又帶點飽足感;仙草吃起來帶著些許的甘苦味,很自然,大紅豆則有用糖水蜜過甜甜的,超好吃~黑糖水甜度剛剛好,加入滿滿的配料和刨冰中,依舊帶著非常濃郁的甜蜜香氣~

 

滿滿古早味!60年老店米苔目冰涼純手工,「古溜」粉粿也超欠吃
▲米苔目絕對是這碗冰的靈魂。(圖片來源:艾妮可美味人生

 

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呷二嘴米苔目冰

 

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【食尚玩家地區特派員&搜秘團】來自台南的北漂女孩,主要分享台北、台南的話題美食,無可救藥的火鍋、海鮮控,喜歡蒐集華麗復古風的餐廳,努力對抗職災,要當美食部落客中的瘦子!

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