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  • Feb
  • 2021

1秒到星馬!台北道地南洋肉骨茶超搭羅漢果汁,唰嘴「南乳五花肉」也必點

2021/02/18 12:41 |撰文、攝影 跟著魯魯的MAP走|整理 張庭瑄

早就已經決定要吃「豪記肉骨茶」了,但是每次要去吃的時候就剛好碰到星期日公休,只好趕緊跟姐妹們約一天去吃一波,且前陣子在KLOOK買了比較多的餐券,這次就可以盡情的狂點餐了,也可以讓我重新懷念新加坡肉骨茶的味道。

 

 

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3款必點套餐

01. 馬來西亞肉骨茶

馬來西亞肉骨茶是以中藥熬製而成的,喝起來有甘甜的味道,裡面也有一些蔬菜,口味其實有像藥燉排骨,但又不太相同,豬骨也熬得相當軟爛,非常好咬;且豪記肉骨茶有個好處就是湯可以免費續,喝不夠的話可以續湯;另外,點套餐的話,會有油條以及2樣小菜,加上1碗雞油飯及1杯飲料。

 


▲馬來西亞肉骨茶是以中藥熬製而成的,喝起來有甘甜的味道。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走

 

02. 新加坡肉骨茶

新加坡肉骨茶的胡椒粉味道非常濃郁,所以喝起來有點辣辣的,個人覺得比當初我去新加坡吃到的肉骨茶味道更加濃郁,但也因為胡椒粉的關係,反而新加坡肉骨茶是吃起來比較不會膩的口味。

 


▲新加坡肉骨茶的胡椒粉味道非常濃郁,所以喝起來有點辣辣的口感。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走

 

03. 乾香肉骨茶

乾香肉骨茶是我最喜歡的一道,在香料部分加了超級多種香料,吃起來非常過癮,不過注意的是這道菜還滿辣的,而乾炒的部分除了辣椒之外還有秋葵、小管等,我覺得非常值得點的一道,吃來相當下飯,是喜歡吃辣味、重口味的民眾都會喜歡的一道菜。

 


▲乾香肉骨茶是我最喜歡的一道,在香料部分加了超級多種香料,吃起來非常過癮。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走

 

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4樣人氣單點

01. 咖哩雞

咖哩雞很辣,在點餐的時候,櫃檯的服務生就已經有提醒我這道菜很辣了,果然真的很辣。

 


▲咖哩雞很辣,但吃來也是十分濃郁好吃。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走

 

02. 甘香魷魚

甘香魷魚也是一道很辣的餐點,不過必須說,魷魚真的超香、超唰嘴,吃一口就會忍不住一直吃一直吃,吃不完打包回家還捨不得剩下的醬汁,最後還自己加了雞肉下去拌炒,我個人也超愛這道菜的。

 


▲甘香魷魚真的超香、超唰嘴,吃一口就會忍不住一直吃。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走

 

03. 南乳五花肉

南乳五花肉在菜單上的樣貌並不是那麼可口,不過實際上點來吃的時候,端上來就已經讓我垂涎三尺了,吃下去甜甜鹹鹹的口感,完全就是我愛的南部口味,特別是外層炸得相當酥香脆,南乳五花肉榮登姐姐心目中的第一名,吃到剩下3片也要打包的喜愛程度。

 


▲南乳五花肉外層炸得相當酥香脆,吃下去甜甜鹹鹹的口感,完全就是我愛的南部口味。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走

 

04. 羅漢果茶

最後跟大家推薦的是羅漢果茶,喝起來味道很像好樂迪的澎大海,因為這樣我還特別跟豪記買了一顆沒有泡過的,沒泡過的1顆20元,店家說可以大約沖泡8次,且清爽的羅漢果茶不僅可以潤潤喉,還可以解膩,真的很好喝。

 


▲清爽的羅漢果茶不僅可以潤潤喉,還可以解膩。(圖片來源:跟著魯魯的MAP走

 

店家資訊:

豪記肉骨茶

地址:台北市中山區中山北路一段126巷8號

電話:02-2531-9009

時間:11:00〜20:30(週日休)

 

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