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  • Apr
  • 2021

在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景

2021/04/01 16:00 |撰文、攝影 饗食客棧|整理 江芷稜
在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景

「翠湖水上餐廳」在觀音山一帶是頗為知名的土雞城餐廳,除了擁有室內用餐空間之外,最特別的就是擁有占地寬敞的戶外用餐區,而且是坐落在湖面上的水上餐廳,不管是白天或晚上來訪,都有不同的風情。喜歡景觀餐廳及庭園餐廳的我一直把它留在口袋名單,這回與三五好友聚餐,就特別選在這裡,終於又讓我插旗了一間高雄特色餐廳了!

 

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在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景

 

獨立包廂可拉上布簾

翠湖就坐落在高雄大社區觀音山一帶的翠屏路上,停好車走下來,映入眼簾的是一整片的水上餐廳,只可惜我來訪的時間點是平日,因為客人並不多,店家早早就熄掉大部分的燈,拍起來就沒有那麼美了。不過晚上來訪的氛圍不錯,每個座位都是獨立包廂,喜歡吹風就把布簾拉上,不想吹風就拉下來,像我們三五好友就喜歡這樣的氛圍,輕鬆愜意,下班後小聚真的是很棒。這區座位比較多,一次約可容納5、6桌,很適合多人聚餐,建議要事先預訂比較好。

 

在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景
▲這樣的景色是不是以為在國外?出不了國真的很悶,只好到處找點偽出國一下囉!(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景
▲湖面上種了不少睡蓮,白天來訪應該可以看得更清楚。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

小菜水果要付費

翠湖水上餐廳的菜單,有湯類、焗烤雞類、三杯類、魚類、蝦類、熱炒類、蔬菜類、鐵板類、酥炸類、羹湯類、主食、果汁等等,選擇性算是還滿多元的,不過我們來訪的是平日晚上,店家居然沒有白飯,可是讓我們一行人很驚訝!所以,對白飯有要求的人建議事先詢問比較好,另外,小菜及水果都是自己送上桌,但是要付費唷!

 

在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景
▲水果是自己送上桌,但並不是招待,而是要付費60元。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

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7道特色料理

01. 三杯雞  入味軟嫩

三杯雞,感受不到麻油的香氣,比較像是醬油雞,雞肉還算入味軟嫩,可惜沒有白飯,不然應該很下飯。

 

在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景
▲三杯土雞(420元/小份、750元/大份)雞肉入味軟嫩
。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

02. 蒜頭雞  清甜不油膩

蒜頭雞淡雅的蒜頭香氣,清甜不油膩,送上桌建議再熬煮一段時間味道會比較濃。

 

在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景
▲蒜頭土雞(600元/半隻、1,000元/全隻)清甜不油膩
。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

03. 鹽酥小卷  酥脆Q彈

炸得酥脆,咀嚼起來很Q彈,搭配的炸蝦餅也是很酥香。

 

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▲鹽酥小卷(380元)炸得酥脆。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

04. 樹子鱸魚  新鮮細嫩

魚肉細緻,還算是新鮮,不一會功夫就被掃光啦。

 

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▲樹子鱸魚(400元)魚肉新鮮細緻。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

05. 炸蚵酥  肥美酥香

這個蚵仔還算大顆且肥美,炸功也還不錯,吃起來酥香不失原本的鮮甜。

 

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▲炸蚵酥吃起來酥香不失原本的鮮甜。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

06. 檸檬紅尾蝦  酸甜開胃

檸檬紅尾蝦,菜單上特別推薦的菜色,酸甜酸甜的滋味,吃起來頗開胃,讓我們意外的喜歡。

 

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▲檸檬紅尾蝦,小份350元、大份600元。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

07. 鹽焗雞  多汁不乾柴

鹽焗雞,這道需要1小時的等待時間,想吃建議事先預訂以免久候,雞肉軟嫩多汁不乾柴。

 

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▲鹽焗土雞(750元/全隻)雞肉軟嫩多汁不乾柴
。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂

 

在地人聚餐口袋名單!水上餐廳愈夜愈美麗,吃鹽焗雞、檸檬紅尾蝦配翠湖美景

翠湖水上餐廳

 

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