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  • 04
  • Jan
  • 2021

1秒飛歐洲!台北景觀餐廳美拍「3000坪落羽松」,還能在純白教堂池畔嗑超霸氣龍蝦鍋

2021/01/04 12:20

 

誰說賞落羽松美景一定得翻山越嶺?在台北近郊,就有一處堪稱祕境的景觀餐廳,不僅坐擁3000坪落羽松美景,更有純白教堂、神木等超好拍的IG美景,業者更推出霸氣的「龍蝦可汗麻辣鍋」,浪漫指數破表!

 

[編輯 食尚編輯部] 撰文、攝影 史蒂芬

 

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IG打卡美景餐廳

從至善路轉入小巷、穿越僅容單輛車行經的小橋,位於外雙溪的「青青食尚花園會館」,入口不算起眼,不過若因此被它「外表」所欺騙,那肯定會錯過這處台北近郊的景觀餐廳祕境。「青青食尚花園會館」在婚宴界頗負盛名,不過很多人卻不知道這不單是新人結婚夢寐以求的環境,同時也是一般遊客能入內賞景用餐的IG美景餐廳。

 


▲彷彿置身叢林中的「凡爾賽花園」,連知名藝人林俊傑都曾在此辦歌友會。

 

打卡必拍神木區、星河池畔區

入口光是「神木區」其實就讓人忍不住停留拍照,據稱年歲已屆千年的高大茄冬樹高聳屹立,開枝散葉的廣大綠意包覆著底下行走的人潮,一旁則是外雙溪的潺潺水流聲,意境超美,對比於白晝的森林感,夜晚的地燈則投射出不同的風貌。因為有著婚宴元素,純白而美麗的教堂既是拍照勝地,更成了佐餐的美景,尤其在開放給一般民眾的「星河池畔區」,雪白教堂傍著優美水池,半露天的用餐環境,堪稱用餐一大享受。

 

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▲夜晚的「神木區」在地燈照射下,呈現另種繽紛絢爛的風情。

 


▲在星河池畔區用餐,緊鄰著美麗水池與教堂造景,浪漫指數破表。

 

3000坪落羽松花園

「青青食尚花園會館」後方還有處廣達3000坪的落羽松花園,既可做為戶外婚禮場地,平時更是拍照散步的好地方。多達百餘株的落羽松,映襯著碧綠草地,稱得上是「隱身台北的落羽松祕境」。

 


▲寬達3000坪的落羽松花園,綠意盎然,無須跑到大老遠,在餐廳內就能欣賞。

 

必吃摩卡咖啡燻肋排、焗烤蝦

尋常景觀餐廳都會有「景優餐差」的刻板印象,但來到「青青食尚花園會館」卻沒有這樣的落差體驗,由於舉辦婚宴經驗豐富,在名廚鄧台生領軍下,廚藝水準整齊,一般民眾到此用餐有套餐、BBQ與火鍋3種主要選擇。喜愛精緻烹調的主廚,這道名菜「摩卡咖啡燻肋排」可別錯過,特別選用豬肋骨第3至第5根部位,油度適中,特別利用濃縮咖啡搭麥芽熬煮,有著香甜又嫩的口感;至於「上湯起司焗龍蝦」則是以中式的上湯做法,搭配奶油起司焗烤,香氣及底蘊豐厚,是道東西融合的美味。

 

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▲入口有著濃郁咖啡香氣的「摩卡咖啡燻肋排」,特別選用豬肋骨第3至第5根部位,油度適中,香甜又嫩的口感,創意中也掌握住美味的精髓。

 


▲中西融合的「上湯起司焗龍蝦」,選用肉質腳軟的印尼龍蝦,以中式上湯作法搭配奶油起司,看似衝突入口卻格外契合。

 

超霸氣「龍蝦可汗鍋」

若是偏愛火鍋的民眾,「龍蝦可汗鍋」不僅是名稱霸氣,上桌的澎派感同樣充滿氣勢。除了附上馬里斯大龍蝦外,淡菜、大蝦、肉盤與蔬菜盤都有。值得一提的是湯頭的細膩,其中紅湯辣而不油,平順不刺激,而白湯更有多達60幾種中藥熬製而成,溫潤美味,中藥與食材熬製出的多元口感,在冷冷的冬季喝上一大口,真的大滿足。可別因「青青食尚花園會館」濃厚的婚宴元素而打退堂鼓,作為浪漫的景觀餐廳而言,濃厚的歐風氣氛絕對值得一訪。

 


▲冬季超受歡迎的「龍蝦可汗鍋有馬里斯龍蝦、淡菜、大蝦、肉盤與蔬菜盤,特別是靈魂的湯頭紅湯辣而不油,白湯更有多達60於種中藥熬製,CP值高。

 

店家資訊:

青青食尚花園會館

地址:台北市士林區至善路二段266巷32號

電話:02-2841-1996

時間:10:00~21:30(遇婚宴不開放)

其他:經典套餐平日699元,假日799元;龍蝦可汗鍋平日699元/人,假日799元/人

 

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