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轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅

2021/01/20 23:25 |撰文、攝影 剎有其食|整理 江芷綾
轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅

 

台中驛鐵道文化園區的「鐵鹿大街」去年底開幕,共進駐37個品牌,有美食小吃、伴手禮等,還有寬敞舒服的用餐區,非常適合旅人遊客中途休息,來台中玩的朋友們千萬別錯過!

 

轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅

 

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轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅

 

37家品牌進駐

「鐵鹿大街」位於台中火車站地下,入口是在新民街上,停車非常方便,一上樓就是鐵鹿大街。目前進駐狀況已完成,牆上最上面一排紅色是美食街品牌,第二排是有獨立店面的品牌,第三排是伴手禮,第四排是甜品及飲料、還有MINISO跟7-11,共37個品牌。這裡提供寬敞明亮且舒服的用餐空間,座位數很多,適合旅人遊客休息、用餐,加上有冷氣開放真是太舒服了。

 

轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅
▲最上面一排紅色是美食街品牌,第二排是有獨立店面的品牌,第三排是伴手禮,第四排是甜品及飲料、還有MINISO跟7-11,共37個品牌。(圖片來源:剎有其食

 

轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅
▲這裡提供寬敞明亮且舒服的用餐空間,座位數很多,適合旅人遊客休息、用餐,加上有冷氣開放真是太舒服了。(圖片來源:剎有其食

 

「時懿花雕雞米飯」花雕烏龍麵

美食街選擇太多了,想吃哪家直接付費點餐,再拿叫號器等餐即可,「時懿花雕雞米飯」的花雕烏龍麵,一上桌就聞到花雕酒香氣,味道真的超香。湯頭順口好喝,一口接一口停不下來,裡面放了帶骨雞腿肉,口感Q彈,使用的是像拉麵的麵條,吃起來彈牙且吸汁,天冷吃上1碗真是暖胃。

 

轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅
轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅
▲花雕烏龍麵味道真的超香,拍照時一直猛吞口水,喝起來已經沒有酒味只剩下酒香。(圖片來源:剎有其食

 

「原牛牛肉麵」半筋半肉牛肉麵

「原牛牛肉麵」的牛肉麵走的是紅燒口味,但不會完全都是醬油味,而且湯頭比想像中清爽不油膩,配上很有勁道的刀削寬麵更是搭,另外,重頭戲的「牛腩、牛筋」都煮到非常軟爛入味,尤其牛筋超好吃,一定要吃看看。

 

轉車不怕餓肚子!台中鐵鹿大街37家品牌等你逛,先嗑花雕烏龍麵、冰炸雞翅
▲「原牛牛肉麵」的牛肉麵走的是紅燒口味,牛腩、牛筋都煮到非常軟爛入味。(圖片來源:剎有其食

 

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「一騰食堂」干貝海鹽拉麵、0度雞

海鮮拉麵上面有扇貝、干貝、小章魚等,加上海鮮湯頭喝起來真是鮮上加鮮,最特別是居然有「鳥蛋溏心蛋」,搭配的細麵非常Q彈且吸汁,是一碗讓人回味再三的好吃拉麵。他們還特別研發了一種「冰炸雞翅:0度雞」,是冰冰吃的雞翅,這個我幾年前在福岡有吃過,他們說沒辦法把它拿回來賣就自己研發並改良成適合台灣人的口味,真的是台灣首見耶!

 

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▲一騰食堂干貝海鹽拉麵 有「鳥蛋溏心蛋」。(圖片來源:剎有其食

 

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▲雞翅外皮酥脆再涮上醬汁,吃起來是椒鹽口味,微辣中帶點甜味,冰冰的口感挺妙,吃完一個之後就唰嘴了。(圖片來源:剎有其食

 

「玉軒居茶水棧」滷味組合

「玉軒居茶水棧」則是台中在地20多年老品牌,販賣簡餐、小火鍋、滷味及各種飲品,近年也研發出輕食沙拉等新菜色,第一次開設分店就開在鐵鹿大街,也提供獨立舒服寬敞的用餐環境,是跟朋友約會聚餐的好地方。滷味組合是招牌必點菜色,有招牌滷豆干、香滷米血糕、涼拌海帶、手工水晶餃、燙青菜,組合算起來划算許多,分量十足適合多人分享。滷味都很入味,手工水晶餃口感Q彈,吃完很有飽足感。

 

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▲玉軒居滷味組合分量超大,適合多人聚餐享用。(圖片來源:剎有其食

 

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「國王你好」曲奇餅、霜淇淋

「國王你好」台中車站店以國王曲奇餅、美式鄉村餅乾、霜淇淋為主,當作伴手禮非常適合,曲奇餅有多種口味,鐵盒外觀也很可愛,送禮自用兩相宜,綜合莓果口味使用頂級法國天然奶油、日本麵粉製作,融合了藍莓果粒、草莓果粒的酸甜滋味,咀嚼後的果粒微微黏牙。北海道重乳+炭焙鐵觀音霜淇淋口感綿密,奶味跟茶味吃起來濃郁不會很水,分量十足,很適合餐後來上一根,邊逛邊吃根本是每週小確幸啊!

 

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▲國王曲奇餅有多種口味,鐵盒外觀也很可愛,送禮自用兩相宜。(圖片來源:剎有其食

 

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▲霜淇淋口感綿密,很適合當餐後甜點。(圖片來源:剎有其食

 

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鐵鹿大街

 

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