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  • 11
  • Nov
  • 2020

限時這3天!「鐵路便當節」推台鐵排骨口味乖乖,加碼日本列車便當一次爽吃

2020/11/11 15:26

 

 

鐵道迷們快搶吃!這次台鐵將於11/13~11/16舉辦為期3天的「鐵路便當節」,結合各大餐廳及日本鐵道業者,聯合推出多款精美便當,也將台灣在地食材融入便當裡頭,像是宜蘭櫻桃鴨、台東鬼頭刀及蘭嶼飛魚卵等等都能吃得到;還有多款日本精美的新幹線造型便當,讓民眾吃一口就像是飛到日本,一解出國癮啦!

 

[編輯 陳倍玉] 撰文 張庭瑄/圖片來源 臺灣鐵路管理局

 

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「2020鐵路便當節」限時3天登場

充滿古早味的台鐵便當想必是許多人的經典回憶,這次台鐵將舉辦為期3天的「鐵路便當節」,以「移動的味道」作為活動主軸,聯手與全台6家餐廳推出一系列超美味的便當,以及特別設計多款限定紀念品,讓民眾吃便當回味經典味道的同時,也能將台鐵限定商品帶回家。

 


▲「經典懷舊排骨便當」可是不少人的經典回憶。

 


▲這次還與與乖乖聯名推出限定版「台鐵排骨口味乖乖」。

 

將台灣在地名產加入便當裡

這次限定推出的「台鐵便當」不僅讓大家回味經典味道,還將不同地區的名產也加入道便當之中,像是「宜蘭風味便當」就吃得到櫻桃鴨片、三星蔥菜脯蛋等;「金沙油飯」中選用台中大甲芋頭塊作為配料,軟Q口感讓人一口接一口;還有較特別的「Taitung便當」,使用台東鹿野冠軍茶葉浸泡的梅花豬肉,以及蘭嶼飛魚卵合製而成的特製香腸,一旁還會附上台東洛神花、鬼頭刀等當作配料,不僅豐富也超好吃。

 


▲「Taitung便當」使用台東鹿野冠軍茶葉浸泡的梅花豬肉,以及蘭嶼飛魚卵合製而成的特製香腸,配料相當豐富。

 

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與日本聯手推「新幹線」便當

此外還特別推出2款復刻餐車料理,完整還原古早列車的餐廳文化,包括超台式的「咖哩雞腿飯」和「紅燒牛肉飯」,每一口都吃得到雞腿的鮮嫩多汁和濃郁牛肉香;另外再加碼與日本鐵道業者聯手推出多款精美便當,像是以日本新幹線為包裝設計的「紅色E6系」「藍色E7系」,以及充滿奢華感的「SL大樹日光埋藏金便當PREMIUM」,讓人吃一口就彷彿置身日本。

 


▲2款復刻餐車料理完整還原列車的餐廳文化,包括超台式的「咖哩雞腿飯」和「紅燒牛肉飯」。

 


▲加碼與日本鐵道業者聯手推出多款精美便當,像是以日本新幹線為包裝設計的「藍色E7系」。

 


▲還有充滿奢華感的「SL大樹日光埋藏金便當PREMIUM」。

 

2020「鐵路便當節」
日期:11/13~11/16
地點:台北市中正區北平西路3號(台北車站1樓大廳)
FB:https://www.facebook.com/FormosaRailroadBentoFestival

 

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