海鮮控看到這篇會流口水!這家有著宜蘭地利之便的「久千代海鮮百匯餐廳」,主打各式新鮮海鮮料理,從民眾最愛的生魚片、泰國蝦到清蒸處女蟳都任你吃到飽,不論是現烤或是現蒸的種類都有,還有各式熱炒、涼拌菜、甜食可以滿足大家的味蕾,愛吃海鮮的各位千萬不能錯過!
[食尚編輯部] 撰文、整理 張庭瑄 / 圖文提供 沙拉公主吃喝玩樂看世界
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「久千代海鮮百匯餐廳」主打各式海鮮料理
這間位在宜蘭的「久千代海鮮百匯餐廳」主打各式海鮮料理,包含多種魚類、螃蟹、蝦子等海鮮,而冷食類從生魚片、壽司到涼拌菜等都有;且菜色選擇種類豐富,像是生魚片有油脂豐富的鮭魚、炙燒旗魚、鮪魚和黃金鯡魚;涼拌菜則有白蝦、涼拌海菜、海蜇皮、鹹蚋和宜蘭名產鴨賞等,讓人每一種都想嘗一口。
▲這間位在宜蘭的「久千代海鮮百匯餐廳」主打各式海鮮料理,包含多種魚類、螃蟹、蝦子等。(圖片提供:沙拉公主吃喝玩樂看世界)
▲左圖為油脂豐富的鮭魚;右圖為鮪魚生魚片。(圖片提供:沙拉公主吃喝玩樂看世界)
▲還有許多涼拌菜,宜蘭名產鴨賞也能吃到。(圖片提供:沙拉公主吃喝玩樂看世界)
必吃處女蟳、鹽烤蝦
熱食類則分為清蒸區、熱炒區、烤物、炸物區和蒸籠區;清蒸區有著滿滿的活海鮮如處女蟳等可以選擇,一旁還有土瓶蒸、蒸蛋和現煮蛤蜊湯、熱甜湯;熱炒區則有多種現炒料理,像是生蠔、整隻泰國蝦和牛奶貝等高級食材;喜歡吃肉類的民眾還可以個別點現煎雞排、豬排;此外各種當季水果、杜老爺冰淇淋、刨冰選擇種類也相當多,讓民眾吃完鹹食還有多種甜品可以滿足味蕾!
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▲左圖為清蒸處女蟳;右圖為蒸魚。(圖片提供:沙拉公主吃喝玩樂看世界)
▲肥美的鹽烤蝦讓人忍不住一口接一口的吃。(圖片提供:沙拉公主吃喝玩樂看世界)
▲蒸籠料理區也有多款種類可以選擇,菜色也會隨機更換。(圖片提供:沙拉公主吃喝玩樂看世界)
▲自助刨冰區想舀多少料都可以,不僅好玩也好吃。(圖片提供:沙拉公主吃喝玩樂看世界)
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