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  • 01
  • Sep
  • 2020

【新開店】新竹7公分車輪餅旗艦店推麵茶口味,加碼「免費吃1年」

2020/09/01 16:00

 

以「7公分厚芋頭餡」暴紅的車輪餅名店要開旗艦店了!「青畑九號」在新竹打造全台最大車輪餅專賣店,濃厚的日式氛圍搭配超大的玻璃櫥窗,讓製作過程一覽無遺;配合新店開幕,9月3日起業者還推出古早味的「麵茶」車輪餅,同時舉辦創意吃法比賽,只要拍照上傳,就有機會「免費吃1年」!

 

[編輯 食尚編輯部] 撰文 史蒂芬

 

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【新開店】新竹7公分車輪餅旗艦店推麵茶口味,加碼「免費吃1年」

 

全台最大車輪餅專賣店

散發著暖意的木地板和日式懷舊的木板牆、玻璃窗,很難想像,這間像極了日式和菓子氛圍的地方,賣的居然是車輪餅!這全新開幕、堪稱全台最大車輪餅專賣店,其實是由名店「青畑九號」所開設,不僅店內店外都很好拍,從外面櫥窗還可以清楚看到製作車輪餅過程。

 

【新開店】新竹7公分車輪餅旗艦店推麵茶口味,加碼「免費吃1年」
▲和風設計的「青畑九號旗艦店」洋溢日式氛圍,面積也是全台最大。

 

【新開店】新竹7公分車輪餅旗艦店推麵茶口味,加碼「免費吃1年」
▲「青畑九號」車輪餅以大分量聞名,小朋友都吃得津津有味。

 

古早味麵茶車輪餅

從竹北發跡的「青畑九號」,過往以7公分芋頭餡、紅豆餡的浮誇內餡吸引許多消費者上門,如今配合開幕,又推出3款特色十足的口味。最有意思的,莫過於復古風的「麵茶」車輪餅,這使用鹿港麵茶製作的內餡,入口有明顯的麵茶香氣撲鼻,有點甜又不太甜的口感,將人拉回童年記憶中。

 

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▲鹿港麵茶燒(45元)將古早味麵茶作為車輪餅餡料,滋味微甜,入喉的麵茶香氣清香誘人。

 

「7公分厚餡」地瓜車輪餅

另款古早味則是「北埔9號上上籤燒」,這是以客家北埔菜脯入菜,餡料有蘿蔔、馬鈴薯、香菇,再以黑胡椒拌炒,為客家滋味的新吃法。至於業者引以為傲的「7公分厚餡」則出現在時令限定的「金山地瓜燒」中,店家選用金山大坪的地瓜,金黃色的內餡飽滿扎實,入口盡是香甜地瓜口感,光一顆就飽足感十足。

 

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▲同樣懷舊感十足的「北埔9號上上籤燒」(50元)是將北埔菜脯、馬鈴薯、蘿蔔入餡,咬下口帶有黑胡椒香氣,將客家味重新詮釋。

 

【新開店】新竹7公分車輪餅旗艦店推麵茶口味,加碼「免費吃1年」【新開店】新竹7公分車輪餅旗艦店推麵茶口味,加碼「免費吃1年」
▲有著金黃色澤的「金山地瓜燒」(45元)是使用金山大坪盛產的地瓜,入口香甜又帶馥郁的地瓜味,飽足感十足,為季節限定的全新口味。

 

【新開店】新竹7公分車輪餅旗艦店推麵茶口味,加碼「免費吃1年」
▲「青畑九號」與「無天家」聯名推出濃郁系豆乳(50元起),共有黑芝麻、杏仁堅果、文山包種玫瑰、貓空鐵觀音、魚池紅玉等7種不同口味。

 

車輪餅免費吃1年

隨著旗艦店開幕,「青畑九號」還推出十分有趣的「車輪餅創意100種吃法」活動,民眾只要將青畑九號最富創意的吃法,拍成照片貼在店家粉絲團上,經評選勝出就可以獲得「青畑九號免費吃1年」的超猛獎品,想要免費大啖車輪餅的消費者,快來發揮創意吧!

 

車輪餅創意100種吃法
日期:9/3~9/30
活動:將「青畑九號」車輪餅最有創意吃法,包含擺盤、料理搭配,拍照上傳粉絲團,第一名即可獲得「免費吃1年」(360顆)、第二名「免費吃半年」(180顆)、第三名「免費吃3個月」(100顆)
備註:獲獎公布日期為10/10,獲獎者每日最多可領取10顆,業者可保留規則修改權利

 

【新開店】新竹7公分車輪餅旗艦店推麵茶口味,加碼「免費吃1年」

青畑九號豆製所-旗艦店

 

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