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  • Jun
  • 2020

先拍再吃!好丘推4款新「山系剉冰」,先吃奶茶山、鳳梨芭樂山

2020/06/23 19:54

 

連日高溫來上一碗冰涼爽快的冰品,真的超解熱!人氣貝果品牌「好丘GOOD CHO'S」,近日推出期間限定的「山系剉冰」及「山系冰沙」,以台灣知名山岳命名,搭配在地的夏季水果、台灣茶製作出超台味剉冰,再加碼推出2款山系冰沙,幫大家消暑解渴!

 

[編輯 張嘉容] 攝影、撰文 張嘉容/圖片來源 好丘

 

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▲好丘今年將「山系剉冰」進化,結合台灣夏季水果、冰淇淋、茶品打造新滋味,圖為玉山。

 

好丘山系剉冰再進化

好丘信義店每年都會推出全新的「山系冰品」,今年以台灣知名山岳命名,並以台式剉冰、當季在地水果、茶品,更首次加入天然冰淇淋打造出4款全新冰品。首推「玉山」使用愛文芒果與芭樂丁為配料鋪滿山腰,山中藏入酸甜的香草冰釀鳳梨,再山峰處依序淋上以鳳梨果醬和薄荷特製的水果淋醬、海鹽鮮奶霜與芒果牛乳冰淇淋,每挖一口都有山崩危機啊!

 


▲(左起)阿里山、玉山剉冰。

 

可以遠眺雲海賞日出的「阿里山」,使用甜點控最愛的蜜芋頭塊結合有Q彈有嚼勁的地瓜圓,在山腰間藏入清爽咕溜的仙草凍,接著山頂淋上阿薩姆奶茶淋醬、海鹽鮮奶霜與奶茶冰淇淋,吃得到奶香茶甘的奶茶滋味。

 

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▲「陽明山」的山頂是一球文山包種茶製成的冰淇淋。

 

台北的後山庭園「陽明山」,以溫潤濃郁的鐵觀音茶為主角,搭配蜜地瓜塊與檳榔心芋頭製成的芋圓,山體內則是放入煮到軟綿香甜的蜜綠豆餡,與海鹽鮮奶霜、文山包種冰淇淋打造出成熟迷人風味;而四季如畫的「合歡山」則是結合花香酸甜滋味,以玫瑰火龍果淋醬搭配新鮮蘋果丁與玫瑰漬蘋果重現群山花毯,再綴上手工現剝的荔枝,山腰間內藏的蜂蜜漬洛神,最後覆蓋上海鹽奶霜與洛神冰淇淋,完美結合各式鮮果的自然酸甜與多層次口感。

 


▲「合歡山」則是以清爽酸甜的荔枝與洛神花為主角。

 

好丘圓山店獨家喝「山系冰沙」

信義店可以吃到山系剉冰外,好丘圓山店則可以喝到清爽消暑的2款「山系冰沙」系列,第一款「小玉山」,以爽口酸甜的檸檬冰沙為基底,加入新鮮現切的金鑽鳳梨片、芒果丁,喝得到香甜水果風味;「小合歡」同樣以檸檬冰沙為基底,搭配蜂蜜洛神乾與新鮮蘋果,與藏在冰沙中果香濃郁的桑椹果粒醬,是一款好吃又好喝的絕佳組合。

 


▲好丘圓山店則能喝到2款山系冰沙,(左起)小玉山、小合歡。

 

好丘「山系冰品」
價格:玉山220元,阿里山220元,陽明山220元,合歡山220元
活動:點購主餐搭配A.B任一套餐,即可享以 120 元將套餐甜點升級為山系剉冰

名稱:
好丘GOOD CHO'S(信義店)
地址:
台北市信義區松勤街 54號
電話:
02-2758-2609
時間:
11:00~17:30供應

 

好丘「山系冰沙」
價格:小玉山90元,小合歡90元
活動:任兩杯享好友分享價150元

名稱:
好丘GOOD CHO'S(信義店)
地址:
台北市信義區松勤街 54號
電話:
02-2758-2609
時間:
11:00~17:30供應

 

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