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有國宴御廚封號的雷議宗師傅，是TVBS電視台長壽節目《健康2.0》的長期御用主廚，大家私下稱呼他為「雷神」，根據製作單位透露，每次節目或廠商所提的任何健康主題，一般大廚能做出美味但不一定能符合健康的料理，而他卻能設計出色香味俱全的雷式健康食譜。
[編輯 食尚編輯部] 圖片提供 TVBS頂尖事務所
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端午節焗烤粽子
食材：熱狗、小番茄、七味粉、義大利綜合香料、起司絲、東港古早味干貝粽
作法：
1. 粽子醒飯（撥鬆米飯）
2. 切熱狗
3. 撒上熱狗丁
4. 撒上起司絲
5. 小番茄圓切片鋪上
6. 進微波爐中火2分鐘
7. 出爐後撒上七味粉
8. 撒上義大利綜合香料
9. 完成
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