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懶人美食家計畫!從南到北6家宅配美食王→第5家「地表最下飯肉鬆」浩翔也愛

2018/04/03 18:20
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懶人美食家計畫!從南到北6家宅配美食王→第5家「地表最下飯肉鬆」浩翔也愛

每次遇到假期,總在傷腦筋要準備什麼樣的點心、糧食嗎?為了可以當個稱職又聰明的懶人,推薦給大家讓網購族瘋狂的全台「宅配美食」,不用傻傻跑去大賣場人擠人,美食直接送到家讓你享用。

 

 

01. 台北/江記華隆肉紙  酥脆如洋芋片
只要到連續假期,江記華隆肉紙外永遠是人潮滿滿,一買都是5包、10包,完全沒在手軟,連國外觀光客都是一箱一箱地扛回去,可說是另類的台灣之光。肉紙有原味、黑胡椒、杏仁等口味,每天現場限量製作,賣完為止,脆度跟洋芋片幾乎沒兩樣,但是口感度可是差了十萬八千里,因為它那薄可透光、不到0.02公分的厚度,咬勁酥脆,堪稱史上最強宅配零食。

 

懶人美食家計畫!從南到北6家宅配美食王→第5家「地表最下飯肉鬆」浩翔也愛
▲店家依古法製作,選用上等的後腿肉,一片片薄如蟬翼的肉紙,吃起來喀滋喀滋作響。

 

江記華隆肉紙
地址:台北市大同區迪化街一段311號
電話:(02)2552-8327
時間:08:00~20:00/週日08:00~19:00
價錢:肉紙300元/230g

 

02. 新北/仙草龍仙草冰  把仙草當成藝術品
簡簡單單,純淨如黑金,入口即化的絕妙境界,是仙草龍吸引人的原因,也早已在金山打出名號,成為爭相團購的宅配美食。老闆是一位書法家,兼在自家店門口賣起仙草冰和燒仙草,正因為口味獨特,仙草喝起來有濃郁的香味,而且不會苦澀,細緻的口感配上鮮奶油,是許多人心目中的仙草極品。

 

懶人美食家計畫!從南到北6家宅配美食王→第5家「地表最下飯肉鬆」浩翔也愛
▲奶油在視覺上幫仙草大大加分,口味上也更香甜好吃。

 

仙草龍仙草冰
地址:新北市萬里區加投路212號
電話:(02)2408-2108
時間:週二、三、五10:00~18:00/週四、六、日10:30~20:00
價格:仙草布丁40元

 

03. 新竹/福源花生醬  配吐司、麵條都對味
說到新竹的名產,除了貢丸與米粉外,現在因為這家超高人氣的名店,又多了一項「花生醬」啦!這家在新竹最強最夯的宅配名店「福源花生醬」,北征服天龍人,南橫跨濁水溪,搞定南部的鄉親,每個人只要來到新竹,絕對不會忘記帶上幾罐花生醬。不管是配早餐烤吐司還是拌在麵條裡,鹹鹹甜甜的滋味,銷魂到有如置身天堂。

 

懶人美食家計畫!從南到北6家宅配美食王→第5家「地表最下飯肉鬆」浩翔也愛
▲這一粒粒花生,就是花生醬好吃的靈魂,讓花生醬的口感滑順到在口裡化為無形。

 

福源花生醬
地址:新竹市東區親仁里東大路一段155號
電話:(03)532-8118
時間:09:00~21:30
價格:花生醬160元/瓶

 

04. 彰化/蕃薯市雞腳凍  雞腳界的LV
這家雞腳凍堪稱是雞腳界的LV!老闆每天請專人處理雞腳,再用中藥燉煮8小時,起鍋之後,骨香、皮Q、筋又脆。每支雞腳除了大隻,還滷得很透徹,在吃的時候不需要花太多力氣,舌頭一頂馬上就化開了,豐富的膠質也是讓人愛上的一大原因。

 

懶人美食家計畫!從南到北6家宅配美食王→第5家「地表最下飯肉鬆」浩翔也愛
▲愈吃愈唰嘴的雞腳凍,最適合邊啃邊看電視。

 

蕃薯市雞腳凍
地址:彰化縣員林鎮光明街232號
電話:(048)355-817
時間:10:00~23:00
價格:雞腳凍110元/小、160元/大,麻辣鴨舌頭110元/盒

 

05. 台南/滋美軒肉鬆   地表最強下飯美食
這間滋美軒的肉鬆,堅持不加香精與防腐劑,每天新鮮現做,自家工廠的香味已經飄送超過百年,素有地表最強肉鬆之稱。口味濃厚的肉鬆,比起北部的調味略甜,但帶有鹹香氣息,讓人想把它直接當零食。店內其他產品旗魚脯、豬肉鬆、旗魚鬆也是夯到爆,深受觀光客喜愛。

 

懶人美食家計畫!從南到北6家宅配美食王→第5家「地表最下飯肉鬆」浩翔也愛
▲肉鬆絕對是搭配任何主食最下飯的靈魂,阿翔跟浩子都忍不住立刻蹲在馬路旁配稀飯吃。

 

滋美軒肉鬆
地址:台南市中西區民生路二段64號
電話:(06)222-4910
時間:08:00~20:00(週日休)
價格:肉鬆100元/小包、200元/大包、300元/罐

 

06. 花蓮/花崗山剝皮辣椒  整根辣椒可直接吃或拌皮蛋
「花崗山剝皮辣椒」近年來成為網購族的最愛,每個人都殺紅了眼瘋狂下單,辣死人不償命的辣椒絕對不會讓你失望。店內辣椒選用花蓮自產的百香與橙香辣椒,顏色討喜,吃起來的口感也很清脆,醬汁調配得很潤口,有麻油的清香,整根剖開的辣椒可以直接就口吃,也可以拿來拌皮蛋吃,都是很棒的開味菜。這款花崗山剝皮辣椒冷凍可保存10個月,要食用時再拿到冷藏存保,冷藏的保存期只有約7~10天左右。

 

懶人美食家計畫!從南到北6家宅配美食王→第5家「地表最下飯肉鬆」浩翔也愛
▲肉質厚的辣椒,咬起來有嚼勁,辣度絕對讓你嘴巴噴火。

 

花崗山剝皮辣椒
地址:花蓮市花崗街44巷3號
電話:(03)835-0562
時間:10:00~20:00
價格:剝皮辣椒170元/罐

 

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[編輯 方君民] 
資料來源 食尚玩家編輯部/整理 高瑞克

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