50元內爽吃!鹿港5家必吃小吃:30元麵線糊、祖傳三代肉圓、限量豆包
來到彰化鹿港不知道要吃什麼嗎?食尚小編這次整理「鹿港5家必吃美食」,不論是1碗僅30元的麵線糊、祖傳三代肉圓、鹿港必買肉包都有,不僅在地人超推,而且通通都是50元內就可以吃得到,快跟著《食尚玩家》部落客一起開吃鹿港小吃!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 蚯蚓龍山麵線糊 1碗僅30元
「蚯蚓龍山麵線糊」從民國85年開始營業至今也差不多25個年頭,店家只單賣麵線糊1樣東西。在地人買這家的比例比較高,而且不管內用外帶都要排隊,但目前只開放外帶。店家的麵線糊有分大小碗,小的30元,大的是40元,香菜不能自己加,麵線糊同樣有肉塊和蛋花,也看得到蝦米,香味也比較重一點。麵線糊吃起來口感比較清,勾芡感不重,可以很順口的喝下肚,推薦加辣、加醋會更好吃喔!
▲「蚯蚓龍山麵線糊」開始營業至今也差不多25個年,店家只單賣麵線糊1樣東西。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲麵線糊(30元)吃起來口感比較清,勾芡感不重,可以很順口的喝下肚。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
02. 肉圓林 祖傳三代老攤
「肉圓林」就在鹿港第一市場內,也是祖傳三代的老店。這家生意真的很好,而且很多都是在地人來買。店家的肉圓做是用低溫油泡的方式,一開攤老闆手就沒停過一直炸肉圓。店家賣的品項很簡單,就是「肉圓」(40元)跟丸仔湯(30元)。店家的肉圓吃起來完全不油膩,而且Q度十足,入口超有彈性,加上甜甜的特調醬汁,就是傳統的好吃彰化肉圓。裡面的肉餡也很有水準,帶點淡淡的香料味,吃得到肉塊的感覺,還有爽脆的筍塊及香菇呢!
▲「肉圓林」就在鹿港第一市場內,也是祖傳三代的老店。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲店家的肉圓(40元)吃起來完全不油膩,而且Q度十足,入口超有彈性。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
肉圓林
地址:彰化縣鹿港鎮大明路6號
電話:0934-260-602
時間:週一至日14:30~19:30
03. 老龍師肉包(三民本店) 鹿港必買伴手禮
「老龍師肉包」(三民本店)位於鹿港小鎮上,鎮店之寶「香菇鮮肉包」是必買的名產,一包包乘裝好塑膠袋裝,讓人方便可以一買拿就走。店內蔥花捲也很有名氣,還有其他很多人會想買的老龍師饅頭,鮮奶饅頭也是超人氣商品。餐點首推「香菇鮮肉包」(22元)咬下一口鮮嫩,可吃到鬆軟Q嫩的麵皮,香氣十足,好吃的沒有話說。這裡的肉包跳脫過往常見肉包,垂涎欲滴,果然名不虛傳,真的是彰化鹿港的伴手禮推薦!
▲「香菇鮮肉包」(22元)咬下一口鮮嫩,可吃到鬆軟Q嫩的麵皮,香氣十足。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)
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04. 鹿港肉焿泉 在地人必吃50年老店
「鹿港肉焿泉」坐落於鹿港第一市場附近的公園路上,是間鹿港在地人必吃的50年老字號美食,其中「魷魚肉羹」(35元)是來店必點,滿滿的豐富配料,裡面有肉羹、魷魚、豬肉炸、香菇、筍絲等,最後再勺起一匙羹湯放入碗中,看起來十分澎派。一口咬下,肉羹吃起來口感扎實彈牙,湯頭帶微微勾芡,入口時有著甜甜的滋味。魷魚切片約有2、3塊,咀嚼時好鮮脆,再來就是一點點的豬肉炸,外觀裹著粉,裡頭包覆著豬肉,咬下時外酥內軟,整體表現比較偏清淡口味,是鹿港在地人從小吃到大的回憶!
▲魷魚肉羹(35元)是來店必點,滿滿的豐富配料,裡面有肉羹、魷魚、豬肉炸、香菇、筍絲等。(圖片來源:Nana愛旅行札記)
05. 鹿港傳統粉粿冰(源記) 熟客直接買整包
「鹿港傳統粉粿冰」(源記)是傳承40年的純手工粉粿,用粗的蕃薯粉去製作,粉粿彈牙又Q軟,是鹿港在地人從小吃到大的甜點。要找到這家店得先找到「第一市場」,就在鹿港第一市場附近的立體停車場。店面前面以半開放式的櫃台與冰櫃為主,上頭擺放包好一包包塑膠袋裝好的粉粿、米苔目、愛玉等配料,許多鹿港在地人都會馬上打包帶走。。這次點了份「招牌冰」(35元),有3種配料,裡頭有粉粿、米苔目及愛玉,剉冰整個鋪滿,下方是滿滿的餡料,餡料非常的多,很豐盛也用料大方。
▲店面前面以半開放式的櫃台與冰櫃為主,上頭擺放包好一包包塑膠袋裝好的粉粿、米苔目、愛玉等配料。(圖片來源:UPSSMILE向上的微笑萍子 旅食設影)
▲「招牌冰」(35元)有3種配料,裡頭有粉粿、米苔目及愛玉,剉冰整個鋪滿。(圖片來源:UPSSMILE向上的微笑萍子 旅食設影)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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