炸物10元起！隱藏版「包葉扣仔爹」６塊僅30元，炸蚵嗲包滿鮮蚵＋韭菜超誘人

你有吃過包葉扣仔嗲嗎？食尚小編發現南投有家隱藏版炸物店，主打包葉扣仔嗲、炸蚵嗲、炸地瓜等等多種炸物可選擇，而且通通都是銅板價，最低只要10元起，CP值超高，很適合當下午的小點心！現在就來看看《食尚玩家》部落客的詳細介紹吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

炸物10元起超便宜

南投美食「包葉扣仔嗲」在中興新村附近，地點真的很偏僻，幾張簡單桌椅擺設，像是住家前的車庫拿來當內用座位，汽車跟機車可停在前方空地。店名有趣可愛，菜單賣著各種炸物10元起，蚵嗲也才35元，可以說是南投中興新村附近隱藏版銅板美食小吃。一開始看到「包葉」還以為是檳榔，還在想什麼是扣仔嗲？才發現菜單還有我愛吃的蚵嗲等炸物。

▲「包葉扣仔嗲」在中興新村附近，幾張簡單桌椅擺設，像是住家前的車庫拿來當內用座位。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）

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包葉扣仔嗲酥脆飽滿

「包葉仔扣嗲」６個才30元，真的很便宜，外型呈現扁扁的三角形，地瓜葉的外層裹粉，裡面包著碎肉和鮮蚵下鍋油炸。外皮炸到金黃酥脆，酥酥香香的，地瓜葉香嫩加上內餡多汁飽滿，很特別的口感。還有「炸蚵嗲」（35元）１塊切成４等份，從側面就可以發現內餡好飽滿，粉漿不厚，外層炸的超酥超脆，韭菜和鮮蚵料多實在，加上胡椒粉和辣醬完美詮釋。

▲「包葉扣嗲」和「蚵嗲」外層都超酥脆，內餡多汁飽滿。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）

炸地瓜酥香又甜

吃飽才來這裡，本來只是想點幾樣嘗鮮，結果熱情的老闆又推薦其他炸物，就又加點了。這次還有點炸地瓜（10元）香嫩又甜，外層酥香，第一次看到炸地瓜才賣10元，真的夠便宜；韭菜條（10元）吃起來鮮脆飽滿，多汁香甜，這８個字就足以形容；真的建議比較多人一起來吃，才不會吃太多而感到油膩喔！

▲其他炸物也超便宜，尤其地瓜（10元），酥脆又甜超唰嘴。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）

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