牛肉麵也可以浮誇!網推「痛風牛肉麵」爽嗑海陸10拼,現場炙燒霜降牛超誘人
牛肉麵也可以很浮誇!食尚小編發現台南「痛風牛肉麵」,一次可以爽嗑牛肉+牛腩+牛筋+牛肚+牛雪花,還有每天新鮮配送的干貝、花枝、白蝦、魚皮和虱目魚肚,海陸10拼的組合超澎派。另外也推薦炙燒霜降牛肉麵,現場炙燒油花滋滋,讓《食尚玩家》部落客直呼超誘人啊!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台南浮誇牛肉麵
《愛玩客》也推薦的「洁茂牛肉麵館」(安平二店)位於石門國小對面,旁邊就有步行不到3分鐘的收費停車場,而且距離安平老街也不遠,用餐逛街都好方便。店家的牛肉麵主打天然食材不添加味精,而且配料都很浮誇。除了販售牛肉麵外,也有豬肉麵、火鍋和燴飯、丼飯等選擇;而且湯頭還可以加購價換麻辣、花雕口味或加料喔!
▲「洁茂牛肉麵館」(安平二店)位於石門國小對面,而且距離安平老街也不遠,用餐逛街都好方便。(圖片來源:台南美食地圖)
▲簡單乾淨的用餐環境,最後方放置餐具、醬料和滷味小菜請自取。(圖片來源:台南美食地圖)
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一次享受海陸10拼
餐點首推「痛風海鮮五福牛肉麵」,根本就是浮誇牛肉麵的進化版!吃得到牛肉+牛腩+牛筋+牛肚+牛雪花共15塊肉,還有每天新鮮配送的干貝、花枝(小卷)、白蝦、魚皮和虱目魚肚,再搭配請工廠代工的Q彈麵條和紅燒湯底,一次享受海陸雙拼的痛風牛肉麵!
▲「痛風海鮮五福牛肉麵」吃得到共15塊牛肉,還有每天新鮮配送的海鮮。(圖片來源:台南美食地圖)
炙燒霜降牛肉麵超誘人
還有「炙燒霜降牛肉麵」也推薦必點,現點現炙燒的牛肉好吸睛,站在旁邊看著炙燒,牛肉隨著噴槍燒過而變色,而且油花滋滋超誘人;最後再盛入店家獨家熬製的紅燒牛肉湯底就完成。此外,加15元還能升級花雕酒香的炙燒霜降牛肉麵,花雕酒融入紅燒湯裡非常契合,而牛肉片則炙燒約5分熟,再加入熱湯自然熟燙至9分熟,軟嫩又帶有香氣的牛肉很可以。
▲「炙燒霜降牛肉麵」也推薦必點,現點現炙燒的牛肉好吸睛。(圖片來源:台南美食地圖)
洁茂牛肉麵館(安平二店)
地址:台南市安平區安平路91號
電話:06-220-0202
時間:週一至日11:00~20:00
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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