出爐就秒殺！第二市場「蜜糖地瓜」不預訂吃不到，麥芽糖外皮＋花生粉超唰嘴

地瓜控快來！食尚小編聽說，隱身在台中第二市場內，有間號稱「全台生意最好的蜜地瓜」！每天只出爐３次鍋，又幾乎都是秒殺在賣，不管平假日生意都超級好，沒預訂是吃不到的！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～貼心提醒，疫情期間外出還是要戴好口罩，做好防疫唷。

 

「秒殺級蜜地瓜」想吃必預訂

「蜜藏地瓜」位在台中第二市場裡頭，從李海魯肉飯的入口進去，走到最底就可到達攤位，雖然賣的是古早味甜食，攤位裝潢還挺文青的呢！品項除了招牌蜜地瓜，還有炭烤地瓜、地瓜牛奶、鳳梨牛奶、楊桃冰、鳳梨冰、桃鳳冰、洛神梅茶等飲品。

 

▲「蜜藏地瓜」位在台中第二市場裡頭，從李海魯肉飯的入口進去，走到最底就可到達攤位。（圖片來源：糖糖's 享食生活）

 

招牌的蜜糖地瓜出爐時間分成３個時段，分別是早上9：30、11：30及下午1：30，每次一出爐就秒殺，記得糖糖有次來過，明明架上堆滿蜜地瓜，老闆卻說已經賣完了，原來上頭的蜜地瓜通通都被訂走了，所以才提醒朋友們，想吃一定要先預訂，免得撲空失落啊！

 

▲招牌的蜜糖地瓜出爐時間分成３個時段，分別是早上9：30、11：30及下午1：30。（圖片來源：糖糖's 享食生活）

 

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香甜綿密一吃就上癮

蜜糖地瓜有分大小，小盒55元是210克，採用白色盒子盛裝，大盒110元是420克，採用牛皮紙盒加上透明蓋，光看克數其實買大份沒有比較划算，不過包裝更有質感，如果是多人分享，我推薦可以買大盒的，畢竟不是這麼好買～

 

▲蜜糖地瓜有分大小，小盒55元是210克，採用白色盒子盛裝，大盒110元是420克。（圖片來源：糖糖's 享食生活）

 

蜜糖地瓜採用麥芽糖下去熬煮成焦糖色澤，地瓜都是手工現切，所以大小都不太一樣，瞧瞧每塊地瓜上色都非常均勻，而且吃起來相當軟綿，每一口都帶著濃濃的地瓜香，交織著麥芽的香甜。店家隨盒還會附上１包花生粉，可以搭配著蜜糖地瓜享用，多了花生的香氣，品嘗起來層次更加豐富，我覺得不管是剛起鍋時熱騰騰享用，或是冰鎮過都不錯吃喔！

 

▲店家隨盒還會附上１包花生粉，可以搭配著蜜糖地瓜享用，多了花生的香氣，品嘗起來層次更加豐富。（圖片來源：糖糖's 享食生活）

 

第二市場不只小吃厲害，這間古早味甜點「蜜藏地瓜」人氣更是狂，每次出爐就秒殺，想吃直接來買還未必吃得到，建議大家一定要事先預訂，免得現場來撲空，整體吃起來不會太過甜膩，配上杯熱茶很適合拿來當作下午茶點心呢～

 

 

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