秒消暑!濃郁「泰奶冰酥」淋滿滿卡士達醬超邪惡,道地「馬沙曼咖哩」微辣唰嘴也必點
炎炎盛夏的8月,來個清涼冰品是最幸福的事,如果還有夠味的泰式咖哩就更滿足了。位於台北士林的「Alston冰泰酥」有最夯的泰式冰品,吃得到香濃的泰式奶茶冰酥,讓你在台北也能享受濃濃泰式風味。目前「Alston冰泰酥」已開放內用,完全實行衛福部公告餐廳內用須配合之事項,想要前往品嘗的民眾要戴好口罩做好防疫喔!
泰式冰品、簡餐通通有
冰泰酥從店名就知道主打泰式冰品,包含招牌泰式奶茶、神奇的鹹蛋黃椰汁,還有韓式麻糬與融入台灣味的洛神冰酥,每種都很有特色,想要通通吃1輪。如果來想順便把正餐一起解決,餐廳也有供應多種簡餐和麵食,包含泰式綠咖哩、打拋豬、紅酒燴牛肉,台灣味的梅干扣肉和糖醋雞丁,以及超夠味的炸醬、椒麻、剁椒乾拌麵。趁等外帶的時候來拍一下用餐環境,進來先看到一大面的IG打卡牆,店內招牌冰品化為抓娃娃機的獎品,可以拍有趣的照片,用餐的座位區氣氛相當舒適。
▲進來先看到一大面的IG打卡牆,店內招牌冰品化為抓娃娃機的獎品。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲用餐的座位區氣氛相當舒適。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
泰味「馬沙曼」微辣唰嘴
外帶包裝相當用心,便當盒採特別的扣環設計,密合度比一般便當盒更緊密。餐點附上4種特色小菜,主餐大多走夠味路線,所以蔬菜使用健康的川燙方式,吃起來軟硬度剛好,還有馬鈴薯泥、海苔蛋捲,都不錯吃,配色也很美。泰味馬沙曼,馬沙曼是來自泰國南部的咖哩,吃起來味道跟傳統咖哩不太一樣,甜中帶點微辣,風味相對溫和一些,醬汁很夠,湯匙一撈有豐富配料,包含好幾塊雞肉、洋蔥和馬鈴薯,整個超唰嘴,1碗飯瞬間就掃光光。
▲泰味馬沙曼,馬沙曼是來自泰國南部的咖哩,甜中帶點微辣,整個超唰嘴。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲泰味綠咖哩,辣度滿夠的,紅蘿蔔和四季豆也很入味,加上有彈性的雞肉,大口吃同樣滿足!(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
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泰奶冰酥淋卡士達醬超濃郁
來到冰泰酥不點的冰要幹嘛?泰式奶茶冰酥是店家招牌,依照奶蓋卡士達醬、配料、奶茶醬的順序,依序淋在冰上面,配料要搭配享用也可以。不同於一般刨冰或雪花冰,冰酥是使用原汁,不另外加水,吃起來真的是泰奶的味道,相當濃郁,飄散著獨特香氣,口感細緻不刺舌,帶點酥酥口感,真的融化就是泰式奶茶了!冰本身口感不錯,配料的風味也吃得出用心,奶蓋卡士達醬有奶香不會太甜,冰往下挖還藏了一些驚喜,有嫩嫩仙草凍等配料,整碗吃光真的是超滿足!
▲泰式奶茶冰酥是店家招牌,吃起來真的是泰奶的味道,相當濃郁。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
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【食尚玩家駐站部落客】從不認為自己是美食家,只是開心分享,立志吃片所有飯店包肥,玩遍全世界的男子,狂吃也要保持好身材,努力健身成為美食界的陽光猛男! << /p>