營業時間僅供參考!新莊秒殺級炒飯1盤吃得到7隻蝦仁,再加特製辣醬更夠味
民本街11巷口暗藏玄機,原來傳說中好吃的民本街炒飯在這啦!說到下新莊好吃的蝦仁蛋炒飯、蚵仔煎,除了有上過《食尚玩家》的後港一路蝦仁炒飯很有名之外,還有我國中同學們大力推薦的新莊嘉義炒飯蚵仔煎,這攤也是老店,但我們在地人覺得這店名太饒舌,都叫這攤民本街炒飯居多。
賣完提早打烊
民本街炒飯的營業時間僅供參考,不少人一下車,安全帽還來不及脫就先跑來買,跟我一樣擔心會買不到,我來吃的這天,不誇張晚上19:40蝦仁炒飯都賣完了!還好NANA媽有趕上老闆炒的最後一批,不然我沒吃到要哭哭啦!如果不想在現場等太久,電話預訂也可以,內用直接跟店家點,然後到對面2張桌子找位子坐。民本街炒飯還有賣平常很少見的蚵仔炒飯,剛好NANA媽買的蝦仁蛋炒飯幸運的趕上最後一批,店家準備要打烊我就沒得選。
▲民本街炒飯的營業時間僅供參考,不少人擔心會買不到,一下車安全帽還來不及脫就先跑來買。(圖片來源:NANA媽)
▲老闆像機器人一樣用超快的速度,炒完1鍋蝦仁炒飯,煎鏟一刻沒停過,沒休息又開始煎起蚵仔煎。(圖片來源:NANA媽)
蝦仁炒飯搭特製辣醬更夠味
店家的蝦仁炒飯,彈牙蝦仁給得還真大器,一共有7尾,嘗一口,剛炒好的蝦仁炒飯,香氣逼人,米飯炒到粒粒分明,不只炒出蛋香、米香,一吃下來真的會讓人停不下口,而且炒飯很乾爽,不會說吃完盤子裡還留有一堆油。另外,店家的特製辣醬只要加一咪咪就好,我只加半匙,媽媽咪呀!吃到一把眼淚一把鼻涕,而且會辣到整個頭皮發麻,可是加一點在炒飯中,還是會增味不少。
【看更多】
小當家等級!新竹隱密燒肉店必點松露炒飯一吃停不下,私心加推扇子肉、厚切牛舌
▲剛炒好的蝦仁炒飯,香氣逼人,米飯炒到粒粒分明,不只炒出蛋香、米香,一吃下來真的會讓人停不下口。(圖片來源:NANA媽)
▲店家的特製辣醬只要加一點在炒飯中,就會增味不少。(圖片來源:NANA媽)
蚵仔不大但新鮮甘甜
蚵仔煎,粉皮邊邊只有一咪咪的微酥,裡面QQ嫩嫩的,鹹甜的醬汁帶點花生粉香,雖然蚵仔不大顆,至少是新鮮。蚵仔湯,湯頭鮮美,海味十足,雖然蚵仔很迷你,但還是很甘甜。民本街炒飯真的要早點來買,不然提早賣完!撲了空,只好明天請早歡迎再來。
▲蚵仔煎,鹹甜的醬汁帶點花生粉香,雖然蚵仔不大顆,至少是新鮮。(圖片來源:NANA媽)
▲蚵仔湯,湯頭鮮美,海味十足。(圖片來源:NANA媽)
新莊嘉義炒飯蚵仔煎
地址:新北市新莊區民本街11巷9號旁
電話:0939-787-030
時間:16:30~21:30(賣完提早收攤,週日休)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【看更多】
■ 沒預約吃不到!萬華古早味炒飯爽口不油膩,咖哩沙茶4種口味任意組合
■ 結帳再送88折!「食尚玩家購物網」激推高CP值4大年菜組合,「好團圓」10道菜1588元
■ 1盒抵2餐!萬華超浮誇炒飯多到滿出來,升級鮭魚蝦仁只要10元
【食尚玩家駐站部落客】NANA媽2009年經營部落格,喜歡騎機車,載孩子四處趴趴走,到各大小鄉鎮尋找用心製作的美食,主要寫新莊跟新竹在地美食。曾擔任幼兒台《YOYO嘻遊記》節目來賓。與《食尚玩家》合作駐站部落客從2019年至今。<
食尚好物推薦
人氣點閱榜
-
很多人都做錯!洗衣精勿倒入洗劑槽或淋衣服上,家電達人曝正解
2024/04/28 06:30 -
打敗駁二、旗津!高雄「最強景點」年吸817萬人次,遊客激推:實至名歸
2024/04/29 01:00 -
「這5個農曆生日」的人注定一生好運!貴人時時相挺,輕鬆達成升官發財
2024/04/29 01:02 -
生日尾數暗藏財運密碼!「4」慎防名利陷阱,「這數字」受財神眷顧
2024/04/28 06:30 -
嘉義才吃得到!在地季節限定:炭火麥仔煎、現撈現炸𩵚魠魚羹、15元日式甜點
2024/04/28 06:30 -
蚊子叮冰塊、指甲誰止癢?自製「這液體」驅蚊最有效,還可讓蚊子絕子絕孫
2024/04/25 10:00
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30