消夜新選擇!台南復古咖啡館吃得到蒸籠小點心,整隻蝦燒賣搭冰滴咖啡新奇又美味
台南夜貓子有好去處了!除了滷味、鹹酥雞之外,「裁縫師深夜咖啡館」讓吃消夜多了一個選擇!營業至凌晨的咖啡館不賣甜點,賣起了一籠籠的手工點心配咖啡,中西合併的消夜組合嘗起來新奇又美味。還可以搭配麥卡倫來個微醺之夜,超適合揪上姐妹一起來療癒一下!
[編輯 食尚編輯部] 撰文、整理 許安喬/圖片提供 花露露 の花花世界
營業到凌晨的深夜咖啡館
「裁縫師深夜咖啡館」隱身在安平老街,本身是棟老宅建築,是間營業到凌晨的咖啡館,隨處可見裁縫車、熨斗、燙板,和沖泡咖啡的器具小物,店內主打各式手沖咖啡、花果茶及氣泡飲品;手沖咖啡一般是熱飲,如果喜歡喝冰飲或是想搭配牛奶都可以跟服務人員說喔!用餐空間有2層樓,1樓為吧檯,2樓還有小包廂空間,多人用餐建議可以先預訂小包廂。
▲裁縫師深夜咖啡館隨處可見裁縫車、熨斗、燙板,和沖泡咖啡的器具小物。(圖片提供:花露露 の花花世界)
▲裁縫師深夜咖啡館1樓用餐空間。(圖片提供:花露露 の花花世界)
▲2樓還有小包廂空間,復古味滿滿。(圖片提供:花露露 の花花世界)
必點蒸籠小點心
推薦必點蒸籠小點心,價格、口味都讓人沒話說,搭配瓶身非常有質感的冰滴咖啡,冰涼回甘的咖啡香氣讓人心情愉悅;夜晚想來微醺一下也沒問題,也有提供威士忌和啤酒。蒸籠點心採現點現蒸,所以等待時間會較久一些些,但美味是值得等待的!點心都是阿姨手工製作的,肉包和蒸餃吃起來較有飽足感;一定要點珍珠丸和蝦仁燒賣,選用每日新鮮黑豬肉作為內餡,珍珠丸的糯米香和裡頭肉餡的搭配,咬下去還帶著肉汁,好吃又鮮甜,一點也不輸給港式專賣店;蝦仁燒賣的肉餡也很飽滿,裡頭還有著一整隻蝦呢!坐在裁縫師深夜咖啡館吃著美食、搭配威士忌和朋友來個小酌之夜,是多麼愜意的一晚!
▲冰滴咖啡(圖右)和威士忌(圖左)。(圖片提供:花露露 の花花世界)【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
▲推薦手工製作蒸籠小點心,一定要點珍珠丸和蝦仁燒賣。(圖片提供:花露露 の花花世界)
▲蝦仁燒賣的肉餡飽滿,裡頭還有一整隻蝦。(圖片提供:花露露 の花花世界)
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