說到台灣最美的風景，怎麼能忘記鼎鼎大名的北海岸！從萬里、金山、石門到三芝，一路上整片海岸接成一線，風光淳樸耐人尋味。今天《食尚玩家》就帶大家來到北部最美海岸三芝，一窺除了遼闊大海外，還有精采的景點及美食，像是前總統李登輝先生的故鄉「源興居」、電影《不能說的祕密》拍攝場景、在地人大推的小籠包等，想更認識三芝的你千萬不要錯過這篇。
[編輯 食尚編輯部] 整理 王郁棋／撰文 跟著領隊SKY玩、王郁棋／圖片提供 跟著領隊SKY玩／核稿主編 方君民
01. 八連生態步道
來到三芝除了到海邊玩之外，往山上跑也是很有趣喔！今天就來分享在地人的私藏景點，八連溪的階梯攔砂壩是在地人玩水的親子祕境，平緩的池底是天然的戲水池，相當適合來這裡半日遊！
▲八連溪貫穿三芝區，是三芝主要河川。傳說以前有8戶人家至此開墾，在溪谷旁築屋定居，因而將此地命名為「八賢里」聚落。
沿著三芝遊客中心對面的土地公廟一路往下走就能看見一處農夫市集，沿途種植許多筊白筍，風景相當淳樸，富有當地特色，向著此路走到盡頭就能看見美麗的八連溪了。八連溪左邊上游較深，底部是石頭因此較不平，如果想帶小朋友踩水的話，比較推薦大家右邊下游的集水平台，整體水位較淺，底部也平，比較適合小朋友玩水，就算套著游泳圈都沒有問題，這可是在地人偷偷透露的喔！
▲八連溪生態步道是號稱新北市最長的生態步道。
▲右邊下游的集水平台水位較低，水流較穩定，適合小朋友踩水玩耍。
八連溪生態步道
地點：新北市三芝區164-2號附近（三芝遊客中心及名人文物館）
02. 名人文物館三芝遊客中心
三芝大概是全台最好玩的遊客中心了！館內除了可以取得不少旅遊資訊外，裡面更有超大沙池和滑石溜滑梯，室內還有拓印和鐵砂可以玩，最後還有精采的展覽可以看，根本是親子旅遊的私房景點。
▲三芝遊客中心位於群山環繞的山坡地上，全區視野遼闊。
▲三芝遊客中心為仿中國唐代建築，色調古樸優雅，展現融合古典與現代的特殊品味。
館內中心是階梯型的表演區，此外還有一處展示區專門介紹三芝的特色梯田，館員更貼心的設計模擬潮汐的生態介紹，讓小朋友透過互動的多媒體螢幕，更加了解三芝的自然生態。這裡還有多處親子設施，像是DIY拓印、鐵砂體驗區，甚至還有適合大朋友玩的觸控式畫板，整體規畫完善，也很適合學校戶外教學。
▲階梯型的表演區。
館內設計一處深色玻璃通道，拍起來好像人站在萬花筒裡，是不是超級好看！
▲館內深色玻璃通道，相當美拍。
▲多媒體互動遊戲區，此為觸控式畫板，小朋友可隨心彩繪喜歡的顏色。
館內展覽介紹的都是三芝出生的名人，最有名當然就是前總統李登輝啦！展廳外就是運動設施和大砂池，看完展覽後可以帶小朋友出去跑跳，在這裡待個半天不是問題啦！
▲名人文物館展出的都是三芝鄉有名的人物。
▲館外設有戶外遊樂設施供遊客玩耍。
名人文物館三芝遊客中心
地址：新北市三芝區164-2號
電話：（02）8635-5143
時間：09：00～17：00
03. 麟山鼻木棧道
每次到淡水或三芝，難道都只能去漁人碼頭或淡水老街嗎？其實整個北海岸還有很多祕境喔！今天就帶大家來三芝祕境「麟山鼻」玩水！這裡除了踏青外，也很適合騎著自行車感受海風吹拂。穿過小片叢林就能看到海天一線、湛藍的天空和特殊的鐵砂沙灘，這些都是大自然賜予的美景。
▲棧道長達1200公尺，凌駕在沙灘和海岸樹林之上，內陸的一面是海岸防風林，有濃密的木麻黃和黃槿。
這片沙灘的資源相當豐富，有石英砂、鐵砂和貝殼砂，因此有些沙子呈現黑色，所以不要誤會沙子被汙染了！如果有帶磁鐵來，還可以來個科學教育喔！此外這裡還有特殊的藻礁生態，台灣海岸藻礁分布目前僅存於新北市三芝區、桃園沿海及屏東恆春半島東岸。藻礁是由植物造礁，如紅藻門的珊瑚藻、綠藻門的仙掌藻等，每年一層一層慢慢長，累積的速率很慢，約每10年才會增加1公分，周而復始慢慢沉積成礁體，可說是地球環境變遷所遺留下來的珍貴紀念物。
▲麟山鼻海岸資源豐富，有石英砂、鐵砂和貝殼砂，此外還可看見台灣相當難得的藻礁生態。
而麟山鼻的另一個知名景點就是自行車道了，這是電影《不能說的祕密》拍攝場景之一，在這裡騎著單車吹海風，看著美麗的海岸線，真是超級愜意啊！
▲自行車道是電影《不能說的祕密》拍攝場景之一。
麟山鼻木棧道
地址：新北市石門區德茂里
電話：（02）8635-5100
04. 源興居
從三芝遊客中心的側門走出去，就能看見一座傳統的三合院落，這裡就是前總統李登輝的出生地，名為「源興居」。「源興居」是典型的閩南三合式建築，主結構及右側護龍保護得相當良好，尤其是大廳還開放參觀。古厝的左護龍水門有些崩壞，已經過專業改建，因此外觀看起來比較新穎。這裡其實是單純的老房子，但因誕生了一位總統而聲名遠播。
▲源興居舊稱王厝營，原本只是位在農村中的平凡建築，後因前總統李登輝先生而聲名大噪。
▲源興居供人參觀的大廳。
源興居
地址：新北市三芝區164-2號
電話：（02）2960-3456
05. 老地方小籠包
由三芝在地人大推而聞名的「老地方小籠湯包」，在吃飯時間總是大排長龍。老闆堅持現點現做，因此一走進店裡就能看見老闆拿著擀麵棍忙碌的身影。
▲老闆開業多年，堅持現點現做，累積不少好口碑。
小籠包內餡材料選用三芝當地的黑豬肉，加上蔥、韮黃和獨家配料攪拌成餡；蝦仁湯包則加草蝦仁，皮薄餡滿，靠著真材實料、薄利多銷，即使過了用餐時間，店內仍然高朋滿座。這裡的小籠包一籠有8粒，總共80元，必點肉圓2個40元，整體價格平價。小籠包皮薄汁多肉扎實，老闆建議記得搭配薑絲一口吃下，如此更能增添風味喔！
▲招牌小籠包、皮蛋豆腐、魚丸湯、酸辣湯。
老地方小籠湯包
地址：新北市三芝區淡金路二段21號
電話：（02）2636-7711
時間：11：00～20：30（週一休）
06. 海豚咖啡
位在三芝淺水灣對面的「海豚咖啡」，是家沒有預約就吃不到的超人氣餐廳，原因是店內擁有超完備的「遊樂設施」，小孩進來都不想出去了！雖然現在餐廳有遊樂設施已經不夠稀奇，但這家餐廳連兒童遊戲區都要設計空中廊道、障礙通道，甚至在室外還有「遮陽沙坑溜滑梯」，是不是光看文字就超級吸引人？！
▲餐廳貼心設計2～10歲幼童區，讓大小朋友可以分開玩。
店家很貼心規畫2歲以下的遊戲區，讓大朋友和小小孩可以分開玩。此外，設施中的大型溜滑梯也不簡單，裡面除了設置障礙物外，還設有簡單設備讓小孩練習「拳擊」！重點裡面超好拍照，如果父母擠得進去，可以在裡面拍到不少萌照啊！餐廳後面還有一個沙坑溜滑梯，店家貼心的加裝遮陽帳篷，還有準備超多樣的玩沙工具，難怪小朋友一進去就不想出來了！
▲餐廳外有「遮陽沙坑溜滑梯」，小朋友都玩得不亦樂乎。
餐點部分，這裡有提供義大利麵、燉飯、排餐、兒童餐、點心和飲料等，而排餐是這裡較為特別的餐點。10盎司的「紐西蘭嫩肩牛排」配餐生菜有玉米筍、秋葵、玉米和番茄，還配上一球白飯，五分熟的嫩肩牛透過網烤將肉汁鎖在裡面了，吃起來超級美味。
▲「紐西蘭嫩肩牛排」10盎司。
海豚咖啡
地址：新北市三芝區北勢子42-11號
電話：（02）2636-8276
時間：11：00～19：00（週六、日至20：30）
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