工作到一定的時間後,就會覺得生活已經失去樂趣,對很多事情都提不起精神,這時候就該放下一切煩惱,為自己安排一趟旅行,去找回生活中的美。朵米的《跟你一起看風景》完成了與毛小孩「巧比」一起旅行的願望,在某一天早晨覺醒後,他決定為生活按下暫停鍵,帶著巧比到異鄉流浪一段時間,於是就動身前往日本,開啟了「一人一犬的日本公路冒險」。
日本人很喜愛舉辦祭典,一年365天各地都有大大小小的祭典活動,相當熱鬧。不僅充滿當地文化色彩,通常也深具歷史意義,可以藉由祭典一窺當地的人文風情,每到了祭典時節,街上總會擠滿參加的人潮,若想感受日本文化,親自參加祭典是個最棒的方法。
▲一年一度在犬山城前老街舉辦的犬山祭。
犬山市位於名古屋市的北方,開車大約30分鐘可以抵達,至此之前,我從未聽聞過犬山這個地名,網路和書籍上的資料也不多,我不禁十分好奇犬山究竟是個什麼樣的地方。按著朋友給我的地址,我順利找到了這幾天即將借宿的美春家,開始在犬山這座城市的小小冒險。
▲美春的爸爸。
知道我的來訪,美春的母親一早特地準備了紅豆飯讓我們當作早餐(通常日本人在值得慶祝的日子裡會吃紅豆飯),配著她自己醃的蘿蔔,簡單卻美味,我們圍繞在餐桌前,一邊用餐一邊閒聊。美春的父親好奇地詢問我接下來的旅行路線,我告訴他打算往北陸前進,他點了點頭,接著領著我由廚房走到客廳,客廳裡掛了一幅日本地形地圖,只見他比手畫腳地指著地圖,試圖用最淺顯易懂的方式告訴我接下來會遇到很多山區,要我多加注意。或許是因為聊得太開心了,他突然興致勃勃提議:「今天就來烤肉吧!」
▲讓我念念不忘的味噌田樂。
原本以為烤肉的主角應該是肉,沒想到回到美春父母家後,我發現桌上竟滿滿的全是豆腐串,美春的父親笑著向我解釋,這道點心叫作「味噌田樂」,在味噌裡加入味醂、砂糖等調味,塗抹在豆腐上後烤來吃,是當地非常著名的特色小吃。常聞日本中部地區的人非常喜歡吃味噌,許多食物都可以搭配味噌,這下我可真是見識到了,鹹鹹的味噌經過調味後帶有些甘甜的味道,配著豆腐一起烤來吃,口感竟意外地搭配,好吃得不得了,讓我忍不住一連吃了十幾串,至今仍然令我回味無窮。
▲在路上遇到兩位穿著和服的可愛日本女生,友善地應允讓我拍攝她們與巧比的合照。
犬山祭的舉辦地點位於犬山城前,這一帶是犬山的下町地區,保留了許多日本傳統的古民家建築,尤其是犬山城前的本町通,街道古色古香,也有很多有趣的店鋪。
從車站步行至犬山城大約需要15分鐘,沿途街道兩旁全是祭典小吃攤販,非常熱鬧。不少年輕的日本女孩子都換上浴衣來參加祭典,走在人群間,不禁被街上充滿活力的祭典氣氛所感染,感覺自己像走入了一場日本電影,那些從前只在漫畫和螢幕上看過的蘋果糖、日式刨冰、穿著浴衣的可愛女生,如今都活生生出現在眼前,讓喜歡日本文化的我興奮不已。
▲犬山城廣場上一台台的車山。
犬山祭是由當地的針綱神社所舉辦的春季祭典,已有將近400年歷史,在每年4月的第一個週末舉行,為期2天。共會有13台「車山」輪番遊街(又稱屋台、花車,是祭典遊行的台車,依地方習俗稱呼的名字都不同),第1天是「試樂祭」,第2天是「本樂祭」,白天時車山會輪流遊街展示,晚上則會在車山上掛滿一共365個燈籠遊街,每年總是吸引大批人潮特地前來觀賞。
這些木製車山上有許多精美的木雕和刺繡等裝飾,每一台都相當華麗,是美麗的文化藝術品。車山一共有3層,最上層是江戶時代傳承下來的人形木偶,做工精巧,在犬山祭時可以看見偶師操作這些人偶表演;而第2層通常會坐樂師,負責在行進時吹奏樂器;最下層則由祭典男兒們賣力地推動,一台車需要十多人才推得動,因此在行進時,旁人也會不斷幫他們吆喝加油。
▲犬山稻荷神社的紅色鳥居。
城外有一座稻荷神社,是專門祀奉農業與商業之神「稻荷神」的地方,在日本各地都有分社,最知名的就是位於京都的總社「伏見稻荷大社」了,每座稻荷神社外都有民眾捐款而建蓋的紅色鳥居,這裡也不例外。最有趣的是,這座神社除了一般常見的御守,還有一種相當特別的「寵物御守」,寫著可以保佑寵物的交通安全及健康長壽,總覺得在「犬山」買「犬用御守」聽起來有種詼諧的趣味,說不定會特別靈驗,因此我心血來潮幫巧比買了一個可愛的寵物御守掛在項圈上。
▲木曾川的夕陽河景。
離開了喧囂的祭典,我牽著巧比,一路繞到城堡後方的河岸步道,沿著木曾川漫步,夕陽餘暉將眼前道路染上一層迷濛的金色,有別於城堡另一頭的熱鬧擁擠,河岸的這一側顯得分外靜謐,河的對面就是岐阜縣,愛知與岐阜便是由這條木曾川一分為二。
河岸旁這一帶有不少溫泉旅館,原來犬山這裡也有天然溫泉,被稱作「白帝之湯」,喜歡泡溫泉的我當然沒有放過這個機會,在逛完祭典的最後,特地挑了一間溫泉旅館,好好地泡了個湯,讓溫泉舒緩因為走了一天而痠痛的雙腳。
▲犬山市區的円明寺,一株老櫻花樹開得正好。
探索一座未知的城市是旅行最大的魅力,就像是玩拼圖般慢慢一塊一塊拼湊出各自對這座城市的印象,可能是一座富麗堂皇的城堡,也可能是一條平凡無人的街道,有多少旅人,這座城市就有多少面貌。待在犬山的4天之中,我在祭典裡感受了熱鬧喧囂,也坐在庭院裡吃著味噌豆腐、靜靜品嘗午後時光,這些美麗的時光填補了我出發前對這座城市的想像,也豐富了我的旅行記憶。我不知道未來的某天我是否還會回到這裡,因此生命中的每個地方,我總是當作一生只有一次的邂逅來珍惜,盡其所能的感受花開一瞬的美,這是日本人所說的一期一會,也是我在旅行、在生命裡所不斷追尋的美。
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[編輯 高瑞克]
撰文、攝影 朵米/圖片提供 啟動文化