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  • Feb
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大甲鎮瀾宮淨車避凶 逛老街吃古早味炸粿

2018/02/08 17:40

提到大甲,自然會聯想到赫赫有名的鎮瀾宮,每年農曆3月的媽祖繞境進香活動總是吸引數十萬人參與,被稱為世界三大宗教盛事之一,以鎮瀾宮為中心發跡的大甲老街,是小鎮繁華的中心,不遠處有列入三級古蹟的林氏貞節牌坊與文昌祠。

 


▲大甲鎮瀾宮是當地信仰的中心。

 

走逛市街可發現不少樣式典雅的老建築,周邊保留10多戶早期街屋,曾入選台中縣歷史10景,此外大甲也繼承了草編帽蓆及糕餅兩大傳統產業,可見老商行的氣派洋樓,也彰顯了在地商賈自古至今的影響力。

 


▲鎮瀾宮信奉媽祖。

 

拜對則靈!來學淨車避凶,鎮瀾宮外有一攤相傳數十年的王記淨車,老闆會以獨特的舞姿為用路人祈求行車平安。

 

STEP1:購買貢金禮品(一份300元),將貢品奉於供桌上。

 

STEP2:從天公、媽祖開始,依照順時鐘方向拜完四座香爐。

 

STEP3:向櫃檯索取平安符過香爐,連同貢品交給廟門外的人員。

 

STEP4:將紅彩帶結於方向盤,並掛上平安符。

 

STEP5:車主站在車前,在人員的引導下進行淨車儀式

 


▲廟前獨特的淨車活動。

 

【附 近 嘗 小 吃】

 

王元吉炸粿

相傳五代的王元吉炸粿是過去大甲市場內的小攤販,40年如一日,專注於傳統古早味炸粿製作。老頭家表示,炸粿酥香不油的祕訣在於使用粉漿為在來米與黃豆粉特調,配方比例是長年摸索下來,也是老店的不傳祕訣。

 


▲豬血湯是吃炸粿的良伴。

 


▲特製粉漿炸來皮薄酥脆。

 

地址:台中市大甲區文武路37號
電話:
(04)2688-2369
時間:08:00~17:00(除夕08:00~13:00、初一至四休)

 

大甲芋頭城

芋頭令人欲罷不能的好滋味,大甲人最知道!創立於1991年的大甲芋頭城,是在地人吃不膩的芋頭點心鋪,不斷研發芋頭美味的老闆還推出芋頭冰淇淋、芋粿巧等,成為熟客爭相選購的外帶伴手禮。

 


▲不斷研發芋頭美味的老闆還推出芋頭冰淇淋。

 


▲芋圓綜合湯配料滿滿。

 

地址:台中市大甲區育德路68號
電話:(04)2680-0330
時間:10:00~18:00

 

大甲媽蚵仔麵線

不論平假日都人滿為患的大甲媽蚵仔麵線,是來大甲必吃的美食,主打麵線、煎類與羹。麵線湯頭加入汆燙蚵仔的高湯水,不死鹹更顯蚵仔鮮味,是店裡的招牌。

 


▲綜合三寶麵線配料超澎派。

 


▲走焦香路線的三鮮煎,讓人吃了欲罷不能。

 

地址:台中市大甲區蔣公路127號
電話:(04)2686-4718
時間: 11:00~20:00(除夕休)

 

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[編輯 食尚編輯部] 
撰文 李佳芳/編輯整理 潘暉恩/攝影 食尚玩家

 

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