泡麵控先嘗！韓國「辛拉麵」首次推無湯頭「炒拉麵」，挑戰嗜辣極限

｜撰文張嘉容｜圖片提供農心集團IG

在韓國娛樂強勢放送下，美味好吃的韓式泡麵，也成為不少旅客必帶的伴手禮之一。其中最經典的「辛拉麵」，更是旅客與韓國每個家庭必備的泡麵，今年農心集團歡慶辛拉麵上市35週年，首次推出無湯頭的「辛炒麵」，特別加入辛字魚板，搭配濃稠的辛辣醬汁，挑戰嗜辣控的底線。食尚「防疫生活專區」看這裡

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35年來首次推出無湯頭的「辛炒麵」

身為國民泡麵的「辛拉麵」，自1986年開賣以來一直是韓國泡麵銷售冠軍，不但韓國在占有一席之地，在台灣也深受不少泡麵迷喜愛，其Q彈有咬勁的麵條，搭配辛辣鹹香的湯頭，讓人一吃著迷。

泡麵控先嘗！韓國「辛拉麵」首次推無湯頭「炒拉麵」，挑戰嗜辣極限
▲辛拉麵歡慶35週年，首次推出無湯頭的「辛炒麵」。

繼Black黑辛拉麵後，再推出首款無湯頭的「辛炒麵」口味，口味上延續經典的的辛辣口感，而拉麵則是改良成更細更有咬勁的麵條，只要煮２分鐘即可，搭配以紅辣椒、蔥濃縮的調味醬汁，此外，本次更特別加入「辛」字LOGO的特製魚板，讓粉絲在品嘗也能感受辛拉麵的趣味巧思。且辛炒麵，特別附上用蔬菜、香菇調配的湯包，讓民眾可以搭配食用。

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▲本次特別將麵條做得更細更有咬勁，連烹煮時間都縮短到２分鐘左右。

比原先辛拉麵還要辣

除了將經典辛拉麵改造成無湯頭的「辛炒麵」外，本次農心集團更將辛炒麵的辣度提升，原先辛拉麵的辣度約2700 SHU（史高維爾指標），一口氣提高到3100 SHU，僅低於三養辣火雞泡麵的4400 SHU，讓嗜辣控可以嘗鮮，最新「辛炒麵」於即日起可在南韓各大賣場買得到了，目前尚未引進台灣，想嘗鮮的粉絲可以開始尋找代購了。

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▲本次還特別加入經典的「辛」字LOGO的特製魚板，增加品嘗樂趣。

（核稿：劉佳佳、方君民)

農心集團
官網：http://eng.nongshim.com/main/index

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