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  • May
  • 2021

首度開賣泡麵啦!一蘭推「豚骨拉麵」泡麵,日本開賣2個月賣破100萬碗

2021/05/10 15:28 |撰文、攝影 張嘉容|圖片提供 一蘭拉麵

一蘭拉麵迷今年好幸福,台灣一蘭先是宣布今年夏季前進台中開設第2間門市後,如今再將日本2月才推出的「一蘭豚骨拉麵」泡碗引進台灣,讓粉絲可以不用排隊就能在家品嘗猶如本店般的美味。

 

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首度開賣泡麵啦!一蘭推「豚骨拉麵」泡麵,日本開賣2個月賣破100萬碗

 

繼香港後第2個海外開賣「一蘭豚骨拉麵」

一蘭拉麵繼之前推出的現煮組合後,今年2月先在日本開賣首款「一蘭豚骨拉麵」泡麵,開賣2個月就賣破100萬碗的驚人數字。接著5/1先是在香港開賣,短短3天就被秒殺一空,如今台灣一蘭也將於5/14起早上10點起,在台北本店、台北別館與一蘭台灣購物網開賣,勢必掀起一波搶購熱潮。

 

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▲一蘭拉麵再度完成粉絲願望,推出只要注入熱水就能吃的「一蘭豚骨拉麵」泡麵。

 

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高度還原「一蘭拉麵」本店風味

最新的「一蘭豚骨拉麵」泡麵,歷經反覆的研發過程,終於打造一碗只要添加熱水就能品嘗的美味拉麵,每一碗拉麵內包含一球吃得小麵香氣的直條細條,特選用非油炸的麵條呈現外,裡面還有豚骨粉狀湯泡、液體湯包與獨家研發的「赤紅祕製醬汁」。

 

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▲裡面包含小麥香氣的直條細麵與粉狀包、液體湯包、赤紅祕醬包。

 

本次赤紅祕醬還有小故事,因為本店的「赤紅祕製醬汁」以辣椒為基礎,配上30多種配料與辛香料,但知道最正確配方只有社長與3位高層知道,因為本次特別為了泡麵,獨家研發最近接近赤紅祕製醬汁的「赤紅祕製醬汁包」。

 

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▲為了「一蘭豚骨拉麵」泡麵,特別研發風味最接近的「赤紅祕醬汁」包。

 

好吃祕訣先注入熱水3分30秒

此外,一蘭拉麵本次也透露最好吃的泡法,先是泡麵內的3包湯包取出後,先將滾湯熱水注入湯碗內後,計時3分30秒,再依序放入豚骨粉狀湯包、豚骨液體湯包混合後,喝得到特製香油與醇厚豚骨風味,最後再加入獨家研發的「赤紅祕醬汁」,就能品嘗最接近本店的風味。

 

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▲一蘭表示想要還原最接近本店的風味,注入等待3分30秒再加入配料包,就是好吃的祕訣。

 

一蘭豚骨拉麵
日期:5/14 10:00起
地點:一蘭台灣台北本店、別館、一蘭台灣購物網
價格:一蘭豚骨拉麵198元/碗
備註:因商品數量有限,每人最多限購1箱(12入)

 

店家資訊:
首度開賣泡麵啦!一蘭推「豚骨拉麵」泡麵,日本開賣2個月賣破100萬碗

台灣一蘭拉麵

時間:24小時

網址:一蘭拉麵官網

 

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熱愛各種新鮮事,最愛從生活小事物下手,包含雜貨到美食旅遊,指要夠新奇有趣就通通都愛的雜食性女子。

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