台南有好多家有名的炒鱔魚意麵，各家有不同的風味。據鄉野傳聞，台南炒鱔魚算是從人稱「鱔魚廖」的廖炳南做起來的。廖炳南有么兒從母姓，叫宋松尾，但他的綽號「阿源」更廣為人知，14歲起就隨著父親賣炒鱔魚，如今

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基隆人必吃古早味！基隆「廟口小吃」全台出名，但有不少基隆在地人更愛隱藏在市場和巷弄內的美味小吃。「孝三大腸圈」就是一家在地人愛吃的小巷老店，脆口的天然腸衣配著蒸熟的糯米，是不可不排的古早好滋味。恭喜食

澎湖距離台灣很近，是「偽出國」的理想地點。近年澎湖觀光建設進步很多，很值得造訪。除了大家所熟知的跨海大橋、媽祖廟，再推薦大家一個IG打卡祕境，那就是位於白沙鄉保安宮的通樑百年古榕，在把手機裝滿美照之餘

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台灣有相當多燒臘店，我吃來吃去還是最愛「家鴻燒鵝」（興安店），吃了許多年，真心覺得比香港米其林一星的「甘牌燒鵝」、「一樂燒鵝」有過之無不及啊！台灣離香港近，許多香港師傅來台灣發展，也帶來道地的香港味道

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