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草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗

2023/12/26 22:00 |撰文、攝影 陳倍玉|圖片來源 各店家
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草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗

今年冬天的草莓大戰持續開打,各類草莓甜品可說是一款比一款還高顏值、爆量草莓毫不手軟,以下小編精選7間必吃的草莓甜品,從最浪漫「掌心玫瑰」草莓巧克力到超夢幻草莓塔、草莓千層唱片酥、抹茶草莓蒙布朗等通通有,草莓控快把握踩點了!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

01. 哈根達斯:最浪漫「掌心玫瑰」草莓巧克力

最浪漫的草莓冰品就是這款!哈根達斯以紅玫瑰為靈感,打造超擬真「掌心玫瑰」,將檸檬乳酪巧克力甘納許化為花瓣,層層包裹酸甜的草莓冰淇淋,再搭上抹茶海綿蛋糕、新鮮草莓切片點綴,濃郁香氣與鮮甜滋味讓人陶醉(離開冷凍庫後,室溫回溫建議約30分鐘再品嘗)即日起於哈根達斯全台直營門市、線上官方商店、LINE禮物販售,冬日體驗價399元(原價429元),線上官方商店也有2入組798元。

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲哈根達斯以紅玫瑰為靈感,打造超擬真「掌心玫瑰」。(陳倍玉 攝)

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲檸檬乳酪巧克力甘納許化為花瓣,層層包裹酸甜的草莓冰淇淋,再搭上抹茶海綿蛋糕、草莓切片點綴。(陳倍玉 攝)

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
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哈根達斯Häagen-Dazs

週一至日11:00~21:00(實際依各店家而定)

官網請點我

 

看更多:浮誇草莓手搖飲大戰!鶴茶樓17顆草莓甘露、大苑子草莓飲+折田菓舖千層快閃

 

02. 深夜裡的法國手工甜點:超高顏值草莓塔+栗子泥

被譽為「台北市最難買的甜點」的「深夜裡的法國手工甜點」(以下簡稱深法),近日也推出期間限定草莓甜點首波有「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」「冬日莓果夏洛特」「卡士達草莓千層盒」,以及「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」「卡士達草莓塔」5款超高顏值的草莓甜品。

「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」(單份750元台灣草莓/單份820元日本草莓)鑲滿草莓的塔皮內,填入爽口香濃的馬茲卡彭乳酪,頂層擠上超綿密的法國沙巴東栗子泥,外觀絕美又百吃不厭!還有接力推出超夢幻的「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」(680元),歐洲小藍莓嵌入塔餡中,刷上柑曼怡橙酒、鋪上白巧克力,夾層是生乳酪與草莓果實,酸甜濃郁超誘人。

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」鑲滿草莓的塔皮內填入馬茲卡彭乳酪,頂層擠上超綿密栗子泥。

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」以歐洲小藍莓嵌入塔餡中,夾層是生乳酪與草莓果實好誘人。

 

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深夜裡的法國手工甜點

台北市大安區金山南路2段141巷

02-2367-3067

16:00~00:00

官方臉書請點我 訂購請點我

 

03. BAC:「鮮草莓奶油起士盒」爆量草莓超過癮

BAC推出「香草卡士達草莓蛋糕」(950元),頂層以純白卡士達奶油環繞鮮紅草莓,鬆軟綿密的戚風蛋糕夾入草莓果實、起司製成的酸甜內餡,每口都能嘗到草莓牛奶般的滑順感超幸福;而草莓控最愛的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」(6吋950元/8吋1,900元)也同樣回歸可一併開吃。

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲BAC今年新推「香草卡士達草莓蛋糕」(上圖左),還有草莓控最愛的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」(上圖右)回歸。(陳倍玉 攝)

 

另外還有草莓季必吃的明星商品「鮮草莓奶油起士盒」(480元),也於冬季限定上市,頂層與夾餡都鋪滿大顆草莓,搭上香草戚風蛋糕、草莓奶油起士內餡,罪惡又滿足,以上品項於12/31前限定販售快把握。

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲草莓季必吃的明星商品「鮮草莓奶油起士盒」。(陳倍玉 攝)

 

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BAC Cake&Sweet

11:00~21:00(實際依各店家而定)

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04. 勺日:最火「草莓千層唱片酥」升級版

勺日前陣子開賣的「散步系法式千層」,也趁著草莓季推出了一系列季節限定新品,即日起至2024/2/29限時販售。首推超浮誇的「草莓派對千層」(1,280元),延續獨家法式千層工法,搭配香氣馥郁的新鮮草莓、台灣日月潭紅玉香緹,以及特製大黃草莓醬,聚會有了這款絕對超吸睛(由於製作時間較長,須至少提前1天打電話預定,日好空間、忠泰樂生活店限定有)

如果想1~2人輕鬆分食享受,那也有「草莓繽紛紅玉千層」(390元)可選擇,另有草莓蜜香朵朵可鬆、草莓開心果塔塔、草莓聖誕Tree、耶誕白雪芙蓉女王、草莓香緹可頌等等(價格180元~360元不等)可整桌點起來爽吃草莓大餐!

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲「草莓派對千層」(後款)聚會絕對吸睛,還有「草莓繽紛紅玉千層」(前款)可兩人內分食剛剛好。(陳倍玉 攝)

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲勺日有一系列草莓限定甜品可盡情享用。(陳倍玉 攝)

 

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勺日咖啡

台北市大安區復興南路一段206號1樓

09:00~21:00

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05. 富富甜品:整顆草莓+麻糬放入可麗露

地表最Chill的可麗露「富富甜品公司」今年上市就造成話題,冬天更乘勝追擊推出外型超Q的草莓系列新品。全新的水果麗露支線,將新鮮水果巧妙地融合進可麗露當中,首發「一顆莓麗露」(660元/6入、990元/9入)直接放入了整顆大湖草莓,酸甜滋味與可麗露的焦香完美結合,口感上還加入了麻糬皮更過癮;還有全台獨創的「卡士達雪糕可麗露系列」也推出全新「莓夢利物浦」(480元/6入、720元/9入) ,使用清爽優格奶霜拌入酸甜草莓醬,並點綴九如檸檬的香氣更能帶出整體美味。(另有限定綜合草莓組570元/6入)

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲可麗露直接放入整顆大湖草莓,酸甜滋味與可麗露的焦香完美結合,還加入了麻糬皮更過癮。

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲限定綜合草莓組,雙口味一次吃得到。

 

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富富甜品可麗露

 

06. 京町山本屋:抹茶草莓蒙布朗+限定糰子

位於榕錦時光生活園區的超人氣「京町山本屋」,即日起也有一系列極具冬季風味的抹茶草莓新品。先前秋季最夯的甜點「蒙布朗蛋糕」這次也搖身變成「抹茶草莓蒙布朗」(320元)以抹茶海綿蛋糕為底,淋上莓果醬並放上整顆草莓,再以濃厚的乳酪奶霜包裹草莓,最後就是超美的抹茶沙織+金箔脆片,最上方再擺上大顆草莓,一層層堆疊簡直是視覺盛宴。

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲「抹茶草莓蒙布朗」擁有超美抹茶沙織+金箔脆片,最上方再擺上大顆草莓。(陳倍玉 攝)

 

糰子控則必吃的草莓紅豆糰子」與「抹茶玄米茶糰子」可限定品嘗,前款已軟Q糰子鋪上經典紅豆泥,再搭配當季草莓,後款則是雙茶饗宴,濃濃茶香外配上節慶感十足的小點綴把握開吃(每串為120元)。另外12/30「京町山本屋」的老闆山本先生也將於下午2點到6點特別在戶外屋台前方帶領大家體驗「杵臼搗麻糬」迎新年(體驗費用為每人150元),有興趣也可以參考感受喔!

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲糰子控必點「草莓紅豆糰子」與「抹茶玄米茶糰子」。(陳倍玉 攝)

 

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京町山本屋

台北市大安區金華街143號

02-2391-0206

週一至三、五至日11:00~20:00(週四休,建議提前預約)

粉絲專頁請點我 IG請點我

 

07. 白狐院華夫餅:經典NO.1「草莓夢雪華夫餅」回歸

韓國超夯鬆餅「白狐院華夫餅」草莓祭也爆料登場啦!這回有票選NO.1經典回歸的「白狐草莓夢雪華夫餅」(半份138元、整份259元),以純生鮮乳霜搭配草莓,生乳霜是白狐院的經典,使用丹麥和法國的完全純動物性奶油製作,搭配切塊草莓,每口都能充分享受到草莓果肉與鮮奶油香醇結合的美好滋味。

「白狐草莓凍雪華夫餅」(119元)也經歷半年時間研發,全新誕生的白狐餅皮,冰凍過後有更明顯的彈性與濕潤口感,中間夾上1大球白狐院自製的草莓凍雪生乳霜(草苺果肉含量高達57%),能一次品嘗到新鮮草莓風味和清爽無負擔的口感必嘗。

 

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗
▲NO.1經典回歸的「白狐草莓夢雪華夫餅」(左)與「白狐草莓凍雪華夫餅」(右)必吃。

 

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白狐院華夫餅

台北市信義區虎林街119之17號1樓

02-2760-2828

11:30~19:40

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