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店家報導

草莓唱片酥升級版!全台7間激推草莓甜品:掌心玫瑰、爆量草莓塔、草莓蒙布朗

今年冬天的草莓大戰持續開打,各類草莓甜品可說是一款比一款還高顏值、爆量草莓毫不手軟,以下小編精選7間必吃的草莓甜品,從最浪漫「掌心玫瑰」草莓巧克力到超夢幻草莓塔、草莓千層唱片酥、抹茶草莓蒙布朗等通通有,草莓控快把握踩點了!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 01. 哈根達斯:最浪漫掌心玫瑰 02. 深夜裡的法國手工甜點:高顏值草莓塔 03. BAC:鮮草莓奶油起士盒 04. 勺日:草莓唱片酥升級版 05. 富富甜品:草莓麻糬可麗露 06. 京町山本屋:抹茶草莓蒙布朗+限定糰子 07. 白狐院華夫餅:NO.1草莓夢雪華夫餅回歸   01. 哈根達斯:最浪漫「掌心玫瑰」草莓巧克力 最浪漫的草莓冰品就是這款!哈根達斯以紅玫瑰為靈感,打造超擬真「掌心玫瑰」,將檸檬乳酪巧克力甘納許化為花瓣,層層包裹酸甜的草莓冰淇淋,再搭上抹茶海綿蛋糕、新鮮草莓切片點綴,濃郁香氣與鮮甜滋味讓人陶醉(離開冷凍庫後,室溫回溫建議約30分鐘再品嘗)即日起於哈根達斯全台直營門市、線上官方商店、LINE禮物販售,冬日體驗價399元(原價429元),線上官方商店也有2入組798元。   ▲哈根達斯以紅玫瑰為靈感,打造超擬真「掌心玫瑰」。(陳倍玉 攝)   ▲檸檬乳酪巧克力甘納許化為花瓣,層層包裹酸甜的草莓冰淇淋,再搭上抹茶海綿蛋糕、草莓切片點綴。(陳倍玉 攝)     看更多:浮誇草莓手搖飲大戰!鶴茶樓17顆草莓甘露、大苑子草莓飲+折田菓舖千層快閃   02. 深夜裡的法國手工甜點:超高顏值草莓塔+栗子泥 被譽為「台北市最難買的甜點」的「深夜裡的法國手工甜點」(以下簡稱深法),近日也推出期間限定草莓甜點首波有「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」「冬日莓果夏洛特」「卡士達草莓千層盒」,以及「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」「卡士達草莓塔」5款超高顏值的草莓甜品。 「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」(單份750元台灣草莓/單份820元日本草莓)鑲滿草莓的塔皮內,填入爽口香濃的馬茲卡彭乳酪,頂層擠上超綿密的法國沙巴東栗子泥,外觀絕美又百吃不厭!還有接力推出超夢幻的「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」(680元),歐洲小藍莓嵌入塔餡中,刷上柑曼怡橙酒、鋪上白巧克力,夾層是生乳酪與草莓果實,酸甜濃郁超誘人。   ▲「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」鑲滿草莓的塔皮內填入馬茲卡彭乳酪,頂層擠上超綿密栗子泥。   ▲「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」以歐洲小藍莓嵌入塔餡中,夾層是生乳酪與草莓果實好誘人。     03. BAC:「鮮草莓奶油起士盒」爆量草莓超過癮 BAC推出「香草卡士達草莓蛋糕」(950元),頂層以純白卡士達奶油環繞鮮紅草莓,鬆軟綿密的戚風蛋糕夾入草莓果實、起司製成的酸甜內餡,每口都能嘗到草莓牛奶般的滑順感超幸福;而草莓控最愛的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」(6吋950元/8吋1,900元)也同樣回歸可一併開吃。   ▲BAC今年新推「香草卡士達草莓蛋糕」(上圖左),還有草莓控最愛的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」(上圖右)回歸。(陳倍玉 攝)   另外還有草莓季必吃的明星商品「鮮草莓奶油起士盒」(480元),也於冬季限定上市,頂層與夾餡都鋪滿大顆草莓,搭上香草戚風蛋糕、草莓奶油起士內餡,罪惡又滿足,以上品項於12/31前限定販售快把握。   ▲草莓季必吃的明星商品「鮮草莓奶油起士盒」。(陳倍玉 攝)     04. 勺日:最火「草莓千層唱片酥」升級版 勺日前陣子開賣的「散步系法式千層」,也趁著草莓季推出了一系列季節限定新品,即日起至2024/2/29限時販售。首推超浮誇的「草莓派對千層」(1,280元),延續獨家法式千層工法,搭配香氣馥郁的新鮮草莓、台灣日月潭紅玉香緹,以及特製大黃草莓醬,聚會有了這款絕對超吸睛(由於製作時間較長,須至少提前1天打電話預定,日好空間、忠泰樂生活店限定有) 如果想1~2人輕鬆分食享受,那也有「草莓繽紛紅玉千層」(390元)可選擇,另有草莓蜜香朵朵可鬆、草莓開心果塔塔、草莓聖誕Tree、耶誕白雪芙蓉女王、草莓香緹可頌等等(價格180元~360元不等)可整桌點起來爽吃草莓大餐!   ▲「草莓派對千層」(後款)聚會絕對吸睛,還有「草莓繽紛紅玉千層」(前款)可兩人內分食剛剛好。(陳倍玉 攝)   ▲勺日有一系列草莓限定甜品可盡情享用。(陳倍玉 攝)     05. 富富甜品:整顆草莓+麻糬放入可麗露 地表最Chill的可麗露「富富甜品公司」今年上市就造成話題,冬天更乘勝追擊推出外型超Q的草莓系列新品。全新的水果麗露支線,將新鮮水果巧妙地融合進可麗露當中,首發「一顆莓麗露」(660元/6入、990元/9入)直接放入了整顆大湖草莓,酸甜滋味與可麗露的焦香完美結合,口感上還加入了麻糬皮更過癮;還有全台獨創的「卡士達雪糕可麗露系列」也推出全新「莓夢利物浦」(480元/6入、720元/9入) ,使用清爽優格奶霜拌入酸甜草莓醬,並點綴九如檸檬的香氣更能帶出整體美味。(另有限定綜合草莓組570元/6入)   ▲可麗露直接放入整顆大湖草莓,酸甜滋味與可麗露的焦香完美結合,還加入了麻糬皮更過癮。   ▲限定綜合草莓組,雙口味一次吃得到。     06. 京町山本屋:抹茶草莓蒙布朗+限定糰子 位於榕錦時光生活園區的超人氣「京町山本屋」,即日起也有一系列極具冬季風味的抹茶草莓新品。先前秋季最夯的甜點「蒙布朗蛋糕」這次也搖身變成「抹茶草莓蒙布朗」(320元)以抹茶海綿蛋糕為底,淋上莓果醬並放上整顆草莓,再以濃厚的乳酪奶霜包裹草莓,最後就是超美的抹茶沙織+金箔脆片,最上方再擺上大顆草莓,一層層堆疊簡直是視覺盛宴。   ▲「抹茶草莓蒙布朗」擁有超美抹茶沙織+金箔脆片,最上方再擺上大顆草莓。(陳倍玉 攝)   糰子控則必吃的「草莓紅豆糰子」與「抹茶玄米茶糰子」可限定品嘗,前款已軟Q糰子鋪上經典紅豆泥,再搭配當季草莓,後款則是雙茶饗宴,濃濃茶香外配上節慶感十足的小點綴把握開吃(每串為120元)。另外12/30「京町山本屋」的老闆山本先生也將於下午2點到6點特別在戶外屋台前方帶領大家體驗「杵臼搗麻糬」迎新年(體驗費用為每人150元),有興趣也可以參考感受喔!   ▲糰子控必點「草莓紅豆糰子」與「抹茶玄米茶糰子」。(陳倍玉 攝)     07. 白狐院華夫餅:經典NO.1「草莓夢雪華夫餅」回歸 韓國超夯鬆餅「白狐院華夫餅」草莓祭也爆料登場啦!這回有票選NO.1經典回歸的「白狐草莓夢雪華夫餅」(半份138元、整份259元),以純生鮮乳霜搭配草莓,生乳霜是白狐院的經典,使用丹麥和法國的完全純動物性奶油製作,搭配切塊草莓,每口都能充分享受到草莓果肉與鮮奶油香醇結合的美好滋味。 「白狐草莓凍雪華夫餅」(119元)也經歷半年時間研發,全新誕生的白狐餅皮,冰凍過後有更明顯的彈性與濕潤口感,中間夾上1大球白狐院自製的草莓凍雪生乳霜(草苺果肉含量高達57%),能一次品嘗到新鮮草莓風味和清爽無負擔的口感必嘗。   ▲NO.1經典回歸的「白狐草莓夢雪華夫餅」(左)與「白狐草莓凍雪華夫餅」(右)必吃。    

2023/12/26 22:00

台北最難買的甜點!「深夜裡的法國手工甜點」3.0新店曝,中秋禮盒有巧克力塔

被譽為「台北市最難買的甜點」的「深夜裡的法國手工甜點」,今(28日)公布今年度最新的中秋禮盒,一口氣收錄19款經典法點,裡頭還可嘗到最招牌的巧克力塔、咖啡瑪德蓮等多款品項;另也重磅宣布「深夜裡的法國手工甜點」3.0店型將於年底誕生,並首次推出歐式麵包,插旗東區讓大家都能更輕鬆買得到!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   新店型插旗東區,首加入歐式麵包 「深夜裡的法國手工甜點」(以下簡稱深法)創立於2011年,以臉書下單、深夜面交的銷售方式與美味口碑,而有「台北市最難買的甜點」。創辦人Rick預告深法年底將開設3.0版全新店型,就位在台北大安區的1棟4層樓老宅。   ▲「深夜裡的法國手工甜點」年底將開設3.0版全新店型,是位於大安區的4層樓老宅。   1樓將規畫為實體店面,並首次與麵包大師合作推出歐式麵包,預計將打造7成麵包、2成咖啡、1成甜點品項的全新店型,也會有內用區域!2樓以上則會改裝成央廚,除了能提升實體店、團購的供貨外,也預計將與超商等不同通路有更多元的合作企畫,粉絲可以先筆記下來囉!   ▲新店型將首次與麵包大師合作,推出歐式麵包。   看更多:買6送3!Mister Donutx青花驕超狂「麻辣鍋甜甜圈」,7款口味這天開賣   中秋禮盒一次收19種常溫糕點 深法招牌產品從法式塔類,如今也擴增了常溫糕點、重乳酪蛋糕、餅乾類,永康商圈也有供應咖啡、讓客人內用的實體店,加上年底即將推出的東區新店型,希望讓客人有更多選擇。而中秋節檔期,深法也公布最新的「沐月新花」禮盒,結合法、日、台優質原料,一口氣打造巧克力塔、夾心蛋糕、蛋白餅,以及費南雪、瑪德蓮、法式水果軟糖等19種常溫經典,同時搭配司馬庫斯特選紅烏龍,創辦人Rick表示:「我希望任何人都能在這個禮盒裡,選到自己喜歡吃的!」   ▲「沐月新花」禮盒將一口氣收錄19種常溫經典。   ▲從巧克力塔、夾心蛋糕、蛋白餅,到費南雪、瑪德蓮、法式水果軟糖等等一次吃。   招牌巧克力塔、特選司馬庫斯紅烏龍 說到深法最代表的塔類,這次也將招牌甜塔收編納入禮盒中,且能常溫保存美味。榛果橘丁巧克力塔,比起一般的小巧些,但濃郁扎實度卻毫不馬虎。薄脆塔殼中依序填入純度75%榛果醬、酒香糖漬橘片、巧克力岩石脆片、榛果巧克力甘納許,咬下的每口都能感受到截然不同的豐富層次感,巧克力人絕對愛!而今年禮盒也特選台灣茶來搭配法式甜點,「沐月新花」雙層禮盒配搭的紅烏龍,是尖石鄉司馬庫斯出產的紅烏龍,喝得到細緻茶韻與蜜甜茶香,搭上多款甜點絕配。   ▲榛果橘丁巧克力塔比起一般的小巧些,但濃郁扎實度卻毫不馬虎。   3款盒型可選,首推餅乾禮盒 2023年深法的「沐月新花」禮盒,共有3種選項可挑選(限量供應,請至深法FB粉絲專頁私訊訂購)。除了19種甜點+1款台灣茶的雙層頂級禮盒(2,250元),適合大家庭或聚餐分食;還有精選13種甜點的單層經典禮盒(920元),推薦給小家庭品嘗;最後還有匯集7種口味的經典餅乾禮盒(650元),送禮最方便。   ▲「沐月新花」禮盒共有3種選項可挑選。    

2023/07/28 17:31

送這盒不失禮!中秋6大禮盒:百年漢餅舊振南、GODIVA、羅浮宮蒙娜麗莎也有

一年一度的中秋節還沒到來,禮盒戰先開打,各大品牌也紛紛推出質感爆棚的系列商品,包括百年漢餅舊振南、GODIVA、Häagen-Dazs等各式各樣絕美禮盒,讓你不用再苦惱,任選1款送禮都很有面子!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01.百年漢餅舊振南:人氣爆棚「花好月圓禮盒」必buy 百年漢餅舊振南今年以「Over the Moon美好殷悅會」為主題,打早充滿童趣的畫風以及超萌專屬吉祥物「悅兔」,分別有映月禮盒、人氣爆棚的花好月圓禮盒2款造型,禮盒內容則是以熱銷的「綠豆椪」為主角的「經典款」,七道繁複手工程序,以職人精神製成綿密清香的綠豆沙餡製成;「月餅款」則是舊振南「廣式月餅」組成,另外,中秋限定「柚子酥禮盒」也都不能錯過喔!   ▲百年漢餅舊振南今年以「Over the Moon美好殷悅會」為主題,打早充滿童趣的畫風以及超萌專屬吉祥物「悅兔」。   ▲人氣爆棚「花好月圓禮盒」經典款(860元)與月餅款(1,180元)今年好評再升級,1盒包含多種口味滿足味蕾。     02.GODIVA:6種口味月餅一次滿足 由GODIVA巧克力大師Sébastien Bauer打造,推出全台限量「中秋限定巧克力月餅」,內含黑松露杏桃、荔枝烏龍茶、抹茶金桔、生薑芒果、覆盆子玫瑰與百香果榛子等6種口味月餅,滿足甜點控味蕾。另外,禮盒則有經典紅、優雅藍與玫瑰金外盒為主色調,搭配月光、桂樹與玉兔等中秋氛圍,質感爆棚,不管是送哪一款都很加分!   ▲中秋禮盒1,080元~9,280元不等,有經典紅、優雅藍與玫瑰金外盒為主色調,質感爆棚。     03.Häagen-Dazs:先收「珍藏蒙娜麗莎」 人氣冰品哈根達斯聯手羅浮宮博物館,推出6款中秋冰淇淋月餅禮盒,以選用勃根地紅、皇室棕、貴族紫為主色調,再融入典藏稀世珍寶藝術品元素,包括今年首度推出的法式手工堅果莎布蕾冰淇淋月餅「珍藏蒙娜麗莎」;「羅浮典藏」則有哈密瓜芒果雙層夾心內餡及多口味冰淇淋月餅;「邱比特獻禮」以冰淇淋結合高級可可製成的巧克力脆皮,要來滿足巧克力控的味蕾等等,每1款皆各有特色,不容錯過!   ▲人氣冰品哈根達斯聯手羅浮宮博物館,推出6款中秋冰淇淋月餅禮盒。   ▲「珍藏蒙娜麗莎」(1,580元)設計致敬《蒙娜麗莎的微笑》,以羅浮宮LOUVRE字母重新詮釋藝術鉅作,並結合今年首度推出的法式手工堅果莎布蕾冰淇淋月餅。     04.日本虎牌TIGER:台灣麵包國際雙冠軍吃得到 想要一次吃到台灣麵包國際雙冠軍,選這盒就對了!日本虎牌TIGER「Howl Moon虎哩呷甜甜」中秋限量命定款禮盒,邀請吳寶春師傅與王鵬傑師傅聯手打造,不僅能品嘗吳寶春麥方店國王「蕎麥蛋黃酥」,還可以吃到莎士比亞烘焙坊「荔香玫瑰蛋黃酥」,再收長期廣受消費者喜歡的日本虎牌TIGER MCI-A桌上型保溫保冷馬克杯,一口月餅一口茶,絕對享受!   ▲日本虎牌TIGER「Howl Moon虎哩呷甜甜」(1,980元~7,600元不等)中秋限量命定款禮盒,邀請吳寶春師傅與王鵬傑師傅聯手打造。     延伸閱讀:超巨型「太空熊爆米花桶」夯翻!星巴克中秋禮盒一次看,加碼喝咖啡買一送一   05.CJSJ:打卡馬卡龍色系玉兔蛋糕 堪稱台中最強人氣店CJSJ,今年中秋首度與來自法國的頂級奶油品牌「萊思克LESCURE」共同推出中秋聯名禮盒,以招牌的茉莉花、巧克力等口味融合佛手柑黃檸檬、覆盆子、馬可波羅茶製成,內含4款聯名限定玉兔蛋糕,每種口味都有不同顏色,繽紛圓潤的造型,可愛到讓人捨不得吃!   ▲台中最強人氣店CJSJ,今年中秋首度與來自法國的頂級奶油品牌「萊思克LESCURE」共同推出中秋聯名禮盒(888元)。     06.深夜裡的法國手工甜點:餅乾+蛋糕+咖啡通通有 人氣烘焙名店「深夜裡的法國手工甜點」沿襲以往的精緻烘焙小點,推出2022中秋禮盒,分別有雙層奢華版(2,750元)、單層經典版(920元),品嘗得到手工小塔、糕點、餅乾、法式水果軟糖、麵包,今年更是找來多年入選「亞洲50大咖啡館」獎項的Rufous Coffee Roasters,網羅4大風味的濾掛式精品咖啡包,讓口感更提升。   ▲2022中秋禮盒以白線條、藍色為設計,低調又不失奢華。     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:咖波粉尖叫!超夯「狗狗製麵所」推狗狗拌麵+巨大拉麵碗,還有貓貓牛奶可喝 延伸閱讀:中秋送禮免煩惱!6大禮盒一次看:超Q滿秋熊月餅、蛋捲控必收超美占卜禮盒 延伸閱讀:迪士尼粉尖叫!3款超萌中秋節禮盒:小熊維尼鏤空夜燈、絕版米奇雪芙蕾    

2022/08/18 15:58

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