中永和美食多到挖不完~繼之前幫大家特搜捷運頂溪站的超強美食,這回小編要帶大家挖掘永安市場站周邊有哪些必吃!首先是比手掌大的「巨無霸冰花大鍋貼」、號稱小鼎泰豐的「黃金排骨蛋炒飯」、古早味叭噗竟變身成便當!另外還有在地人超愛的大碗公什錦麵、彩色刈包、芋頭肉圓都不能錯過!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 楊家麵食水餃舘 必點巨無霸冰花大鍋貼
「楊家麵食水餃舘」在中永和這小有名氣,店內販售許多中式餐點,像是水餃、麵食,又以巨無霸大鍋貼最有特色,不管是IG、FB或是部落格都可以看到其蹤影。鍋貼1份有6顆,每顆都比我手還要長!真的挺巨大的,1顆是外面的鍋貼2倍大,整份對於女生來說就有飽足感。鍋貼底部煎得很香脆,每顆都帶著冰花,比一般的鍋貼多了焦香味與酥脆口感。內餡是包豬肉韭菜,非常飽滿、肉汁充沛,吃得到滿滿的肉感,推薦想嘗鮮的你~
▲大鍋貼(100元,6顆)每顆都比手5掌還長,相當巨大。(圖片來源:女子的休假計劃)
▲鍋貼底部煎得很香脆,每顆都帶著冰花,多了焦香味與酥脆口感。(圖片來源:女子的休假計劃)
02. 五草車中華食館 超強炒飯媲美鼎泰豐
永和附近藏著1家跟鼎泰豐炒飯有得拼的「五草車中華食館」,菜單主打麵類、炒飯、抄手湯包、湯品等。推薦必點「排骨蛋炒飯」,很厚實的排骨加上不帶醬油的蛋炒飯,是我很喜歡的完美搭配。米飯炒得粒粒分明不乾口,鹹度也很剛好,搭配排骨很對味。排骨酥香、厚實有咬勁,裹粉也不會太厚。蛋炒飯帶著蔥香及蛋香,炒出微金黃色澤,相當誘人。
▲招牌必點「排骨蛋炒飯」(200元),號稱跟鼎泰豐炒飯有得拼。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
▲底下的蛋炒飯帶著蔥香及蛋香,炒出微金黃色澤,相當誘人。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
03. 和美冰果室 70年叭噗冰淇淋老店
說到永和吃冰的好所在,就不得不提這家老字號冰店「和美冰菓室」從永安市場站出口出來,約步行8分鐘可抵達。不說你可能不知道,這可是七十幾年的老店,近期因為不少IG網美打卡,又再讓這家老冰店夯起來。店家主打古早味的叭噗冰淇淋,1球25元、2球45元、3球60元,盒裝6大球150元,大多數的人都會1次買6大球,口味共有十多種,會隨季節變化,在地人都是買單球在門口就嗑起來~
▲「和美冰菓室」是在地七十多年的老店,因為復古店外觀與創意十足的冰品掀起打卡風潮。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
如果是甜筒3球55元,我還在想照這邏輯,6顆應該是110元?後來拿到冰才知道為什麼盒裝是150元,媽呀!這也太巨了!每球冰基本上就是1顆網球般的大小,而且超級重!口味可以任選混搭沒有限制~我們買了芝麻、抹茶、芭樂、草莓、水蜜桃、巧克力,冰淇淋口感就是那種很傳統的叭噗,綿密厚實,每一種口味的味道都很突出,但冰淇淋不會很甜,不會愈吃愈渴,混著吃也不無聊~
▲打卡暴紅的「叭噗便當盒」(150元,6顆)口味可以任選混搭沒有限制。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
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04. 龜叟の什錦麵 超大碗公1人吃不完
永和有這麼1家50年老店,店裡最為人津津樂道的就是麵食,CP值高到爆表!光是小碗的什錦麵分量就超級浮誇,艾妮可沒一次吃得完,點1碗可以抵2餐吃!今天點的是「什錦米粉」,湯頭喝起來超清甜,裡頭有油豆腐、豬肝、肝連肉、蚵仔、肉羮,總之菜單上的小菜這碗麵裡都有,重點是給得分量完全不手軟,料吃起來都很新鮮,沒有什麼好挑剔,如果喜歡重口味,也可以再將食材沾上店內的蒜蓉醬油膏喔!
▲「龜叟的什錦麵」開業至今已有50年歷史,是在地人激推的高CP值美食。(圖片來源:艾妮可美味人生)
▲碗公比臉還大的「什錦米粉」(120元,小碗),有滿滿豬肝和蚵仔等配料,建議女生2個人點1碗分食即可。(圖片來源:艾妮可美味人生)
05. 旺得刈包 彩虹麵皮、素食也可吃
看過彩色水餃、彩色白糖粿,沒想到現在就連刈包也可以變成彩色的啦~這家「旺得刈包」除了一般常見的白色皮,還有紅色、紫色、深咖啡、黃色,繽紛的刈包皮每一種都是由天然蔬果製作而成,而且不只是外觀好看,就連裡面的配料也都是誠意滿滿!油亮的爌肉超誘人、肥瘦勻稱,讓人看的就口水直流~而且他們家不只有賣刈包,還有爌肉飯、四神湯!
▲繽紛的刈包皮每一種都是由天然蔬果製作而成,可加價15元換成彩色麵皮。(圖片來源:日嚐 Daily Eater)
▲油亮的爌肉超誘人、肥瘦勻稱,讓人看的就口水直流~(圖片來源:日嚐 Daily Eater)
繽紛的蔬果刈包跟傳統刈包除了顏色上的不同外,分量上也會再更多一些。黃色刈包是由桂花、香蕉跟南瓜3種不同的元素分別製成,即便都是黃色也有所不同;咖啡色刈包則是使用黑糖製作;紅色刈包是紅麴製作;紫色則是地瓜。刈包裡面有2片爌肉,基本的花生粉、酸菜跟香菜也都有提供,一咬下去就可以感受到肥肉部分在嘴裡化開,真的是能用「入口即化」來形容~另外還有素食版的刈包!方便素的刈包使用炸素肉取代原本的爌肉,吃起來就像是炸肉排一樣呢!
▲黃色刈包是由桂花、香蕉跟南瓜3種不同的元素分別製成,咖啡色是黑糖、紅色刈包是紅麴、紫色是地瓜。(圖片來源:日嚐 Daily Eater)
▲素食刈包(65元,上)是方便素,裡頭使用炸素肉取代原本的爌肉。(圖片來源:日嚐 Daily Eater)
06. 北斗肉圓 在地激推必點芋頭味
「北斗肉圓」是住在永和的親友們大力推薦的肉圓專賣,也是天天排隊的超人氣的老字號永和美食,地點位於永貞路上,鄰近樂華夜市跟比漾百貨,從捷運永安市場站步行約7分鐘。肉圓每份80元有2顆,可以單點1種口味,也可混搭,有原味跟芋頭可選。肉圓皮軟Q,帶點像炸粿的脆度,裡頭還有超大塊芋頭跟肉塊,還沒入口就已經開始加分!內餡有後腿肉跟筍塊,肉塊有明顯的胡椒香氣,口感扎實有咬勁,搭配蒜泥、甜米醬鹹甜鹹甜,不虧是網友公認最好吃的永和肉圓!
▲「北斗肉圓」是油炸路線的肉圓,被網友公認是永和最好吃。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
▲肉圓內餡有後腿肉跟筍塊,肉塊有明顯的胡椒香氣,口感扎實有咬勁。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
▲芋頭肉圓裡頭還有超大塊芋頭跟肉塊。(圖片來源:PEKO の Simple Life)