廣告
icon-fb icon-fb icon-yt icon-yt icon-line icon-line icon-ig icon-ig icon-app icon-app
登入成功

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐

2023/07/01 06:30 |圖文提供 食尚部落客|整理 江亭儀
分享:
  • img
  • img
  • img
  • img
img

已複製連結

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐

想衝一波花蓮又不知道吃什麼嗎?食尚小編特別為大家打包了「花蓮從早吃到晚美食攻略」!精選老饕激推的10家必吃,通通有網評4星以上認證不踩雷,懶得做功課的話,直接收下這篇就對啦!像是在地超有名的「百萬夜景梅子雞」、全台最狂「排隊臭豆腐」、好評直逼9000則的炸蛋蔥油餅都有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步吃爆花蓮吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

早餐

01. 北昌黃金鍋貼早餐店  中午前就完售

「北昌黃金鍋貼早餐店」位在花蓮縣吉安鄉,是我在IG搜尋花蓮早餐看到的熱門推薦,以超大鍋貼和粉漿蛋餅最受歡迎。營業時間從早上6點賣到中午11點,這天平日10點半來鍋貼就快賣光,假日想吃一定要更早!黃金鍋貼每顆13元,底部焦焦脆脆的模樣看起來很可口,Size比一般鍋貼店的大一些,剛出爐熱呼呼的,1口咬下要小心燙口。皮薄酥脆,內餡非常飽滿,有高麗菜的甜味加上胡椒鹹香,推薦再加點辣椒更好吃。不夠飽還可以加點粉嫩滑溜的粉漿蛋餅。

 

中午前就完售!4.5星「黃金大鍋貼」完美色澤超欠吃,必搭粉漿蛋餅吃更飽
▲鍋貼外皮酥脆、色澤完美,推薦再加點辣椒更好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

中午前就完售!4.5星「黃金大鍋貼」完美色澤超欠吃,必搭粉漿蛋餅吃更飽
▲鍋貼皮薄酥脆,內餡非常飽滿,有高麗菜的甜味加上胡椒鹹香。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
北昌黃金鍋貼早餐店

花蓮縣吉安鄉自強路512號

週一至日06:00~11:00

 

02. 一品坊早點  爆汁肉餅內餡塞滿滿

這家花蓮早餐「一品坊早點」位在花蓮市中山路,排隊人潮簡直誇張,都要排到馬路上了!每個人來買都是好多個,而且這裡就只賣鍋貼、餡餅、韭菜盒3樣東西,幸好他們有4個鍋子在煎,排的速度沒有想像的久。首推餡餅,表皮煎得非常酥脆,一咬肉餡竟是塞滿滿,真的是滿到沒縫隙!肉餡很有湯汁,如果配點店家的蒜頭辣椒醬,加點鹹還滿對味的,這1個20元我覺得很可以。

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
▲餡餅(20元)一咬肉餡竟是塞滿滿,真的是滿到沒縫隙又多汁!(圖片來源:跳躍的宅男

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
一品坊早點(中山店)

花蓮縣花蓮市中山路668號

03-858-1094

週一至日06:20~售完為止

 

午餐

01. 孫叔叔牛骨牛肉麵  CP值完勝北部

花蓮鳳林這家「孫叔叔牛骨牛肉麵」,可是連在地人都大推的店,當天中午還不到12點,用餐人潮居然坐滿到店外!菜單除了牛肉麵,還可以改粄條、米苔目、還有米粉。「牛骨米苔目」好大一碗,蔥花給得超大方,碗裡滿滿的都是牛大骨!居然才賣150元,在台北肯定賣超過200元啦!每一塊牛大骨都很大,肉好飽滿,每口都超嫩!米苔目吃起來彈牙,分量也超多,整個無法吃完啊!湯頭不像清燉也不是紅燒,只能說是這家店特有的湯頭,喝得出來是用牛骨去熬的,很清爽,適合喜歡清淡一點口味的人。

 

CP值完勝北部!4.5星「大碗公牛肉麵」爽啃大塊牛排骨,熱賣20年在地人都大推
CP值完勝北部!4.5星「大碗公牛肉麵」爽啃大塊牛排骨,熱賣20年在地人都大推
▲「牛骨米苔目」(150元)好大一碗,每一塊牛大骨都大塊又嫩口。(圖片來源:花洛米一起去玩耍

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
孫叔叔牛骨牛肉麵

花蓮縣鳳林鎮林榮路127號

03-877-1258

週一至六06:30~18:00/週日06:30~14:00(每月1~3號公休)

官網請點我 粉絲專頁請點我 IG請點我

 

02. 噶瑪蘭海產店  老饕激推海鮮熱炒

「噶瑪蘭海產店」位在花蓮豐濱,平日去還是滿滿人潮,目前無提供訂位,想吃得早點來或挑離峰時段。餐點都是一大份,建議至少6個人來會比較好點菜。這邊龍蝦是必點,而且都是活的,現撈現秤,看好價錢再買,這點很棒。今天這隻龍蝦是1,080元,有3種料理方式,我最愛「蛋香粉絲煲」,龍蝦本身肉質超級鮮美又Q彈,肉超爆多,尤其是腳一定要掰開來吃,蝦頭的漿更是鮮美啊~另外「鹹蛋透抽」也是每次來都必點,鹹蛋黃與透抽鮮甜加乘起來好好吃!

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
▲「蛋香龍蝦粉絲煲」龍蝦本身肉質超級鮮美又Q彈,粉絲更是吸滿鮮味及蛋香。(圖片來源:跳躍的宅男

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
▲激推必點「鹹蛋透抽」,蛋黃鹹香與透抽鮮甜加乘起來好好吃!(圖片來源:跳躍的宅男

 

已歇業

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
噶瑪蘭海產店

花蓮縣豐濱鄉新社42號

03-871-1339

週一、週四至日11:00~14:00、17:00~18:30(週二、三休)

粉絲專頁請點我

 

看更多:「花蓮版米其林」來了!部落客激推14家最強美食:旭蟹麻油雞、蛋餅界天花板

 

點心

01. 三立冰淇淋  黑糖刨冰尬新鮮芒果超過癮

「三立冰淇淋」是很有名的鳳林美食,Google評價1800則、拿下4.3顆星,黑糖刨冰真的是一絕,每次吃都覺得這家真的要推薦!菜單很豐富,除了冰淇淋、刨冰、冬天熱甜湯到月見冰、香蕉船都有呢~這次吃是「芒果爽黑糖刨冰」,有新鮮芒果、芒果果凍以及芒果冰淇淋,底下刨冰也可以換成鮮奶口味。新鮮芒果傳來陣陣香氣,一入口滿嘴香甜,芒果熟度完美,口感軟而不爛,芒果冰淇淋也很好吃,果凍則增加了口感層次,黑糖刨冰味道很均勻又很香,我很喜歡。

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
▲「芒果爽黑糖刨冰」(130元)吃得到新鮮芒果、芒果果凍以及芒果冰淇淋。(圖片來源:跳躍的宅男

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
▲黑糖刨冰真的是一絕,味道很均勻又很香,每次吃都覺得真的要推薦!(圖片來源:跳躍的宅男

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
三立冰淇淋

花蓮縣鳳林鎮中正路2段263號

03-876-2932

週一至日10:00~21:00

粉絲專頁請點我

 

02. 玉里橋頭臭豆腐(本店)超強排隊花蓮之光

「玉里橋頭臭豆腐」在Google 評論擁有4.3顆星、超過1萬則好評,絕對是花蓮旅遊最熱門的排隊小吃,也是我心目中第一名的臭豆腐!平日還沒開門就已經排了長長的人龍,足足等了1小時多才吃到!臭豆腐上頭有滿滿的泡菜跟白蘿蔔絲,幾乎快看不到底下的臭豆腐,再加上店家特調的或辣醬,真的無敵美味。新鮮現切的白蘿蔔絲、泡菜搭配臭豆腐一起吃非常爽口,再加上店家特別透過九層塔提味,讓臭豆腐味道更有層次。喜歡吃辣的話,不妨加上店家特調的辣醬,非常夠味。

 

好評均破千!花蓮5家排隊小吃:發財車蔥油餅、未開門就排爆、辣炒麵當早餐
▲「玉里橋頭臭豆腐」絕對是花蓮旅遊最熱門的排隊小吃,平日還沒開門就已經排了長長的人龍。(圖片來源:猴子【東】遊記

 

好評均破千!花蓮5家排隊小吃:發財車蔥油餅、未開門就排爆、辣炒麵當早餐
▲臭豆腐(60元,小份/100元,大份),泡菜、白蘿蔔絲跟九層塔堪稱靈魂三寶。(圖片來源:猴子【東】遊記

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
玉里橋頭臭豆腐(本店)

花蓮縣玉里鎮民權街15號

03-888-2545

週一至日10:30〜19:00(不定期公休,詳情請見粉絲專頁)

粉絲專頁請點我

 

03. 黃車炸彈蔥油餅  超高網評直逼9000則

說到花蓮蔥油餅,最有名當然就是「老牌炸蛋蔥油餅藍車」以及「黃車炸彈蔥油餅」,這2家生意極好又在隔壁,很多人都會問我哪間值得排?單以口感來說,個人偏愛黃家。蔥油餅每個30元、加蛋45元,一口咬下,這口感也太好了吧!微微酥脆口感之下還帶著油炸過後的香氣,愈咀嚼愈喜歡啊~查一下Google評價有近9000則、4.0顆星,真的狂!

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
▲蔥油餅每個30元、加蛋45元,光看這金黃外皮就知道超脆口。(圖片來源:跳躍的宅男

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
黃車炸彈蔥油餅

花蓮縣花蓮市復興街102號

0931-121-661

週一至日12:30~18:30(週四休)

粉絲專頁請點我

 

晚餐

01. 遺忘的故鄉 月廬食堂  吃梅子雞賞百萬夜景

如果要我推薦花蓮景觀餐廳,位在鳳林的「月廬食堂」,絕對是我美食地圖的先發名單。「月廬梅子雞」在花蓮超有名,我想有去過的人都一定會點,其他必點菜色還有砂鍋魚頭跟梅汁苦瓜。而且它的景觀不管是白天還是晚上都美麗,由於餐廳位於山腰上,大片玻璃窗可以俯瞰花東縱谷,絕美景色盡收眼底,來用餐務必要訂位,而且要訂早一點,因為那邊不太好停車。

 

「花蓮版米其林」來了!部落客激推14家最強美食:旭蟹麻油雞、蛋餅界天花板
▲「梅子烤雞」(850元)在花蓮超有名,香氣四溢,肉質軟嫩,名不虛傳。(圖片來源:跳躍的宅男

 

「花蓮版米其林」來了!部落客激推14家最強美食:旭蟹麻油雞、蛋餅界天花板
▲餐廳位於山腰上,大片玻璃窗可以俯瞰花東縱谷,絕美景色盡收眼底。(圖片來源:跳躍的宅男

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
遺忘的故鄉 月廬食堂

花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號

03-876-2206

週一、週五至日11:00~14:30、17:00~20:30/週四11:00~14:30(週二、三休,其他日不定期公休,詳情請見Google商家資訊)

用餐採預約制,每月公休日依店家Google地標公告為主

 

02. 黑點師魯肉飯  滿滿鮮蚵搭半熟蛋超銷魂

浮誇系小吃美食「黑點師魯肉飯」位於花蓮市新港街,座位數滿多,用餐環境乾淨舒適。來到這邊必點的就是「鮮蚵滷肉飯」!建議再加1顆半熟蛋最對味,蛋黃戳破蛋液流出來時,跟滷肉飯完美融合在一起,濕潤的米飯參雜著蚵仔的鮮度,看似不搭,卻是極為美味的1道創新的台灣小吃。

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
▲「鮮蚵滷肉飯」(110元,加炸鴨蛋+15元)蛋液跟滷肉飯完美融合超美味。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記

 

已歇業

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
黑點師魯肉飯

花蓮縣花蓮市新港街48號

03-833-2967

週一至日11:30~21:30(週四休,其他日不定期公休,詳情請見粉絲專頁)

粉絲專頁請點我

 

宵夜

01. 國聲沾醬雞排  鋪滿蒜粒超邪惡

開店25年的「國聲沾醬雞排」,花蓮人誰沒吃過!地點位在林森路,炸物可選擇+5元加蒜,推薦真的要加!沾醬雞排每份85元,沾醬吃起來甜甜的,又帶有一股烤肉醬的香味,不太吃甜的可能不能接受,但是這個滋味真的有抓住花蓮人啊~而且一定要加蒜頭,非常重要! 那個蒜頭把微甜滋味變得更有層次感,所以一定要加!

 

蒜味控集合啦!全台7家最強爆蒜美食:限量蒜香烤雞、芋泥蒜香包、蒜粒湯包
蒜味控集合啦!全台7家最強爆蒜美食:限量蒜香烤雞、芋泥蒜香包、蒜粒湯包
▲沾醬雞排(85元)吃起來甜甜的,帶有烤肉醬的香味,推薦一定要+5元加蒜!(圖片來源:跳躍的宅男

 

假期準備衝一波!花蓮10家「從早吃到晚」美食攻略:黃金梅子雞、排隊臭豆腐
img
國聲沾醬雞排

花蓮縣花蓮市林森路226號

03-832-4297

週一至六14:30~22:00(週日休)

粉絲專頁請點我

分享:
  • img
  • img
  • img
  • img

延伸閱讀

食尚好物推薦

你可能會喜歡

大家都在看

追蹤我們

你的隱私

本網站使用 Cookies 以便為你提供更優質的使用體驗,若您點選下方「我同意」或繼續瀏覽本網站,即代表您同意我們的 Cookies 政策,欲暸解更多資訊請見 隱私權政策

gotop