廣告
icon-fb icon-fb icon-yt icon-yt icon-line icon-line icon-ig icon-ig icon-app icon-app
登入成功

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭

2022/09/28 15:30 |圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 林亭妤
分享:
  • img
  • img
  • img
  • img
img

已複製連結

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭

桃園人推爆!桃園中壢有許多平價、排隊美食,這次食尚小編精選中壢5家必吃牛肉麵,包括24小時營業、1700則好評、只賣清燉一種湯頭的店家都有,喜歡吃牛肉麵的快收進口袋名單裡。現在就一起來看看《食尚玩家》部落客們的詳細介紹吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

01. 集英會牛肉麵館  1700則4.7星

「集英會牛肉麵館」就位在中原商圈巷弄內,從實踐路進三和一街就可以看到店家的招牌。這家店Google評價1700則,還能拿到4.7顆星會不會太強?而且還是《食尚玩家》都來採訪過的超高評價牛肉麵。

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲「集英會牛肉麵館」就位在中原商圈巷弄內,店家Google評價高達1700則。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

我們點了推薦款「老甕酸菜牛肉麵」(140元)和「招牌川味牛肉麵」(130元),川味牛肉湯頭本身其實不太辣,碗內滿滿的牛肉,牛肉的部位是使用牛腱,老闆也把肉切得非常有厚度。牛肉香氣十足,咬在嘴中幾乎入口即化,牛肉滷得非常夠味,以牛肉麵的肉質來說近乎完美;老甕酸菜湯頭多了股濃醇甘美的酸菜香氣,整個口感也更有深度,不管是牛肉、麵條都可以感受到老甕酸菜的味道,濃醇卻不刺激,清香卻不清淡。

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲牛肉香氣十足,肉質非常軟嫩咬在嘴中幾乎入口即化,牛肉滷得非常夠味。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

集英會牛肉麵館(中原店)

地址:桃園市中壢區三和一街27號

電話:0900-347-347

時間:週一至日11:00~21:30

網址:官網請點我 網址:粉絲專頁請點我

 

延伸閱讀:被牛肉麵耽誤的豆花店!新竹「佛心牛肉麵」低消僅90元,附豆漿、豆花吃到飽

 

02. 永川牛肉麵  24小時營業

說起中壢的牛肉麵,最強的就是「永川牛肉麵」了!店家就位在中壢新明市場旁邊,位置相當好找,開車來的人也可以直接停在新明市場的停車場,挺方便的。這家店更是傳奇,一賣就超過60年,而且24小時都有營業,不論加麵、加湯都不加價,半夜想吃也能吃到喔!

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲「永川牛肉麵」24小時營業,半夜想吃也能吃到!(圖片來源:花洛米一起去玩耍

 

我們點了1碗「川味牛肉麵」(140元),牛肉麵的牛肉很多,大大小小加起來將近10塊了,光吃牛肉我都快飽了,而且這裡的牛肉我跟姐妹都覺得好吃,是那種夠入味有彈性但是又好咬的;他們的麵條帶有一點筋性,吃起來算彈牙,而且分量很多,此外這裡的湯頭是有點像蔥燒牛肉麵的那種。

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲湯頭是那種有點像蔥燒牛肉麵的那種,牛肉很多,大大小小加起來將近10塊了吧。(圖片來源:花洛米一起去玩耍

 

永川牛肉麵(中壢創始店)

地址:桃園市中壢區民權路61-1號

電話:03-495-3402

時間:24小時營業

網址:官網請點我 網址:粉絲專頁請點我

 

03. 牛肉傳奇  外地人特地來買

今天要介紹的這家「牛肉傳奇」深受在地人的喜愛,小小麵店Google評價高達1300多則,拿下4.3顆星。店家就位在中壢民族路上,因為靠近交流道,也有不少熟門熟路的外地人會來這裡外帶回家吃。店家的價位算是相當親民,除了紅燒牛肉麵外,也有清燉、麻辣、番茄等多種口味選擇,不吃牛的還有豬肉麵呢!

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲牛肉傳奇就位在中壢民族路上,有不少外地人會來這裡外帶回家吃。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

餐點首推紅燒牛肉麵(140元),這家店的牛肉真的給的很有誠意,又大又厚。紅燒牛肉麵的湯頭帶有淡淡有中藥的味道,加入辣豆瓣醬等配料拌炒烹煮,喝起來有著牛肉湯天然濃厚的甘甜香味,微微的辣豆瓣紅燒香氣,口感清爽不油膩,這紅燒湯底讓人喝忍不住一口接一口停不下來!

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲「紅燒牛肉麵」的湯頭帶有淡淡的中藥味,肉又大又厚。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

牛肉傳奇

地址:桃園市中壢區民族路73號

電話:03-281-1985

時間:週二至日11:00~14:30 、16:30~ 21:00(週一休)

網址:粉絲專頁請點我

 

04. 小巷子清燉牛肉麵  只賣清燉一種湯頭

「小巷子清燉牛肉麵」是位在桃園內壢的巷弄小店,整間餐廳裝潢風格相當溫馨,用餐環境舒適度很高。這裡的牛肉麵在營養、養生上下了不少功夫,整間餐廳只賣「清燉」1種湯頭的麵食,卻不影響來店裡的用餐人潮。清澈湯頭主要以雞骨、多種蔬果經過長時間熬煮,還沒有吃麵之前先品嘗一下這湯頭的原始風味,自然的回甘爽口不油膩,走養生路線的清燉湯頭真不錯,減少身體負擔還吃得到食材的精華。

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲「小巷子清燉牛肉麵」位在中壢信義路上,附近緊鄰工業區跟住宅區。(圖片來源:麥子的食尚生活

 

這天點的是招牌牛肉拉麵(140元/小), 清燉的蔬果與雞骨精華充分的融入湯頭中,這湯頭真的很耐喝。小碗的牛肉拉麵裡面有4塊牛肉,牛肉的部位老闆選用來自美國的牛腱心,這部位的牛肉特色是肉質軟嫩、沒有粗筋,不需要太大力就可以把這牛肉塊夾斷再配上2塊燉煮到軟爛的白蘿蔔,湯頭會回甘一部分也是這蘿蔔的功勞。

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲清燉的湯頭喝起來爽口不油膩,自然甘甜。(圖片來源:麥子的食尚生活

 

小巷子清燉牛肉麵(內壢店)

地址:桃園市中壢區信義路114號

電話:03-455-2456

時間:週一至日11:00~14:00 、16:30~21:00

網址:粉絲專頁請點我

 

05. 源記牛肉麵  內用免費加麵1次

「源記牛肉麵」位在桃園中壢,這間是學生們最愛的麵食館,內用可以免費加麵1次,有冷氣開放,也有電視可以看,不過店內的座位數不多,生意好的時候會需要和其他客人併桌用餐!我們點的「牛肉麵」(140元)價格還滿合理的,裡面大約有5塊的牛肉,肉質口感扎實,還不錯吃!湯頭還滿清淡的,可以加點酸菜提味,麵條也很吸附湯汁,味道整體不錯。而湯麵的麵量感覺比乾麵少一些,建議可以加麵會更有飽足感。

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲「源記牛肉麵」位在桃園中壢,是學生們最愛的麵食館,內用可以免費加麵1次。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲

 

桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭桃園人推爆!中壢5必吃牛肉麵:免費加麵加湯、1700則好評、只賣1種湯頭▲「牛肉麵」(140元)裡面大約有5塊的牛肉,肉質口感扎實。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲

 

源記牛肉麵

地址:桃園市中壢區建國路18號

電話:03-422-0799

時間:週一至日11:00~20:30

網址:粉絲專頁請點我

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

延伸閱讀:牛肉麵也可以浮誇!網推「痛風牛肉麵」爽嗑海陸10拼,現場炙燒霜降牛超誘人
延伸閱讀:連獲3屆必比登!「頂級牛肉麵」牛骨熬湯8小時,還能爽嗑1公分厚腱心肉
延伸閱讀:獲選米其林推薦!「厚切牛肉麵」每日限量40碗,大塊牛肉吸滿湯汁超入味

分享:
  • img
  • img
  • img
  • img

延伸閱讀

食尚好物推薦

你可能會喜歡

人氣點閱榜

小編強推薦

追蹤我們

你的隱私

本網站使用 Cookies 以便為你提供更優質的使用體驗,若您點選下方「我同意」或繼續瀏覽本網站,即代表您同意我們的 Cookies 政策,欲暸解更多資訊請見 隱私權政策

gotop