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老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰

2022/07/08 10:40 |圖文提供 食尚部落客|整理、撰文 陳怡璇
老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰

炎熱的夏天就是要吃冰消暑!食尚小編特搜台南6款今夏必吃的「爆量冰品」,不論是珍珠奶蓋瀑布芒果冰、堆得像小山一樣高的紅白湯圓冰,還是塞滿12種配料只要40元的黑糖剉冰,通通都讓你飽到天靈蓋!快跟著《食尚玩家》部落客一起到台南吃冰消暑啦!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。

 

01. 南泉冰菓室  珍珠奶蓋瀑布超吸睛

台南安平冰店「南泉冰菓室」位於台南安平區安平路上,正對面就是台南運河。「芒果奶蓋布丁冰」(210元)整碗冰鋪滿滿香甜芒果,畫面實在太美好啦!倒入的珍珠隨著奶蓋流下來,有種瀑布般的感覺,鹹甜鹹甜的更有層次。中間的古早味布丁很滑嫩,果然台南的布丁就是100分好吃!還有這款「芒果牛奶冰」(180元)也別錯過,他們家芒果都切得很大塊吃起來更過癮,塊塊都有迷人的芒果香,淋上煉乳跟珍珠視覺感大大加分!

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲「芒果奶蓋布丁冰」鋪滿滿香甜芒果,倒入的珍珠隨著奶蓋流下來,有種瀑布般的感覺,畫面實在太美好啦!(圖片來源:痴吃的玩

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲中間的古早味布丁很滑嫩,果然台南的布丁就是100分好吃。(圖片來源:痴吃的玩

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰

南泉冰菓室

 

02. 休閒小站–喵喵冰館  40元黑糖剉冰塞12種配料

「休閒小站–喵喵冰館」位於安南區安和路上,在台南吃過這麼多家冰店,這間是我看過佛心、最浮誇、便宜到爆的冰店!加入愛玉、仙草、大豆、紅豆、芋頭等12種配料的黑糖剉冰,料多到快爆出來,這樣1碗竟然只要40元!12種配料都是店家自煮,而且都煮得相當出色,尤其是芋頭鬆軟入味,蜜鳳梨也是深得我心,外面少說這樣的量50元起跳了,甚至還沒有這麼多啊,我還真的第一次吃剉冰配料吃到飽飽飽!

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲這碗黑糖剉冰太誇張了,12種配料給得超有誠意又大方,重點是只賣你40元,根本佛心店啊!(圖片來源:痴吃的玩

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰

休閒小站—喵喵冰館

 

03. 阿川古早味粉圓冰  堆成小山「隱藏版湯圓冰」

「阿川古早味粉圓冰」應該在地人都很熟悉,這家店原本是在水仙宮市場附近小攤販,後來才搬到康樂市場。來這裡必吃的就是「隱藏版滿滿湯圓剉冰」, IG上只要有這家店的貼文,就一定會有這碗冰,紅白粉圓堆得滿滿滿,像座湯圓小山似的!湯圓口感軟Q,本身也帶有甜味,但要快點吃,不然一直冰著湯圓會變硬,再來湯圓的量真的很多,而且是堆上去的,一不小心湯圓就會滾下來,不過整體來說這碗50元,CP值挺高!

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲「隱藏版滿滿湯圓剉冰」紅白粉圓堆得滿滿滿,像座湯圓小山似的!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲湯圓口感軟Q,本身也帶有甜味,而且量真的很多,多到湯圓會不小心滾下來。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰

阿川古早味粉圓冰

 

延伸閱讀:浮誇冰品再+1!霸氣「半顆西瓜冰」不到100元,超萌球球冰淋滿煉乳太邪惡

 

04. 朵雲ICE  古早味「番茄蜜餞牛奶冰」

古早味最消暑!台南吃冰沒有分春夏秋冬的,「朵雲ICE」隱身在台南東區的巷弄內,三角窗的位置挺顯眼的,卡哇伊童趣的招牌設計,來這不只可以吃冰還能拍網美照喔。推薦來這裡必點「番茄蜜餞牛奶冰」(120元),鋪滿了新鮮小番茄,再加上酸甜古早味蜜餞真是絕配,上面還會放上1球番茄梅子冰淇淋,甜度不會太高,老闆娘還會淋上自製梅子醬,讓整體吃起來酸V啊酸V好消暑,吃到最後一口都不會很膩~

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲「番茄蜜餞牛奶冰」鋪滿新鮮小番茄,再加上蜜餞、番茄梅子冰淇淋和梅子醬,整碗吃完超消暑!(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰

朵雲ICE

 

05. 小島飲刨  獨特「台南椪餅+黑糖剉冰」

「小島飲刨」是一間藏身巷弄老宅的冰店,位置超隱密,要走訪前請務必先查好路線圖。沿著狹長的走道,到了店門視野變得開闊起來,店外觀是1棟老宅,被不少植栽包圍,綠色植物沿著老宅生長,再搭配灑下的陽光,根本美得像幅畫!內用低消是1份冰品、飲品、或是點心。

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲藏身巷弄老宅「小島飲刨」,店外被不少植栽包圍,搭配灑下的陽光,根本美得像幅畫!(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

這款「海島黑糖X安平椪餅」(150元)應該是最具有台南特色的冰品了,最頂部有放1塊椪餅,一上桌時超吸睛,以加了黑糖醬的剉冰為基底,在冰裡面放上蜜紅豆以及紅茶凍,上頭有鹽乳輕乳酪泡泡,有點像奶蓋的感覺,吃起來帶點鹹香與滑順的口感,搭著有香甜糖水的剉冰吃,風味協調合拍。

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲「海島黑糖X安平椪餅」一上桌就超吸睛,黑糖剉冰的頂部放上1塊椪餅,非常具有台南特色。(圖片來源:口袋吃吃五十咩

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰

小島飲刨

 

06. 冰ㄉ• かき氷  爆量「荔枝+芒果冰」

大熱天就是要吃冰!來台南必吃的超人氣冰品「冰ㄉ• かき氷」,今年夏天季節限定的荔枝、芒果系列冰品,首推「貴妃李好芒」(240元),1碗可以吃到芒果和荔枝太滿足,超愛搭配的李梅醬,酸酸甜甜好加分,有點像蜜餞味,這碗適合2個人一起分享!「芒果火山冰」(170元)則將酸甜的新鮮芒果加上火龍果醬,紅龍果醬的甜香讓冰體很有滋味,吃起來爽口不膩。

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲「貴妃李好芒」可以同時吃到芒果和荔枝太滿足,超愛搭配的李梅醬,酸酸甜甜好加分~(圖片來源:花露露 の花花世界

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰
▲「芒果火山冰」將酸甜的新鮮芒果加上火龍果醬,吃起來爽口不膩。(圖片來源:花露露 の花花世界

 

老闆太佛心!台南6款爆量系冰品:12種配料40元、堆成小山湯圓冰、椪餅剉冰

冰ㄉ• かき氷(萬昌店)

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

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