晚上變身餐酒館！老宅咖啡廳必嘗每日限量「舍監咖哩」，浪漫光影造景怎麼拍都有FU
新北的「宿舍Room166」白天是咖啡廳，夜晚披上餐酒館的外衣，是螢火蟲般浪漫的空間，日夜２種情懷。佇立在馬路旁的老宅不怎麼張揚，瀰漫浮洲獨有的質樸。在宿舍來１碗舍監的私房咖哩飯，真材實料，吃過後會有所懷念，是浮洲一帶不能錯過的咖啡廳。目前疫情期間只在晚上營業，店內完全實行衛福部公告餐廳內用須配合之事項，想前往品嘗的民眾記得遵守防疫措施喔！
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隱身老宅餐酒館
以「宿舍」為名的咖啡店開在馬路旁，過條橋越過湳仔溝便是浮洲島了，北區藝術聚落的幾間店也包括宿舍在內，極度鍾愛浮洲特有的藝文氣息，巷弄間藏有小台南的風景。宿舍跟香火鼎盛的接雲寺搭在一起，我喜歡這邊的衝突感，一如既往的，與跑店好夥伴大妹四處漂泊，不回家，扛著貴重的行囊停留在本日最後一站「宿舍」。宿舍是府中的咖啡廳，夜晚的宿舍化身為餐酒館，日夜風格迥然不同。螢火蟲般的星光熠熠，別緻的燈飾為老房子妝點每寸空間。
▲夜晚的宿舍化身為餐酒館，日夜風格迥然不同。（圖片來源：莓姬貝莉食事旅行）
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▲室內空間方正而寬敞，隨性擺放的復刻桌椅，老厝風格的藤椅、療癒的蒲團，構築懶洋洋的氣息。（圖片來源：莓姬貝莉食事旅行）
▲咖啡廳特別注重燈光的營造，醉人的光影印在牆面上幻化成光的美術館，妝點每個角落充滿戲劇色彩。（圖片來源：莓姬貝莉食事旅行）
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每日限量濃厚系咖哩
宿舍166號房，應該是最奢迷慵懶的宿舍吧。此刻是晚飯時間，本就打定好主意吃咖哩飯，果真不失望。這裡供應多款酒精、無酒精飲品，當然咖哩飯同樣供應著，不過是限量的。咖哩飯以新鮮蔬果、雞骨高湯、堅果調配而成，味道有明顯的鮮甜味與層次感，尾韻也是甜甜的。香氣濃厚濃稠，屬深厚系咖哩，但卻不會膩口或者是口乾舌燥，非常耐吃。炸雞值得多寫幾個字稱讚，咬下去會噴肉汁，肉質鮮嫩Juicy，外皮油炸的程度很黃金比例，並且貼心去骨了，大塊又厚實。
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▲咖哩飯香氣濃厚濃稠，屬深厚系咖哩，但不會膩口或口乾舌燥。（圖片來源：莓姬貝莉食事旅行）
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