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4款TOP級牛肉麵在家也能開吃!天王來台指名「麻神」、「六福皇宮」主廚監製都吃得到

2020/06/02 13:20

 

 

牛肉麵控請進!為了吃一碗美味的牛肉麵,有時必須得預約、得排隊,各種等到天荒地老,但現在終於不必這麼麻煩了。這篇集結麻神的「頂級麻辣牛肉麵」,以及「六福皇宮極品牛肉麵」,以及洪師父的「清燉牛腩牛肉麵」與「紅麴番茄牛肉麵」,不管你愛清燉、愛麻辣還是愛正宗番茄牛肉麵,通通吃得到!

 

[編輯 陳倍玉] 撰文 陳倍玉 / 圖片來源 食尚玩家購物

 

01.台灣最難訂到的「麻神牛肉麵」

說到「麻神私人招待所」,許多老饕都知道這是台灣最難訂的麻辣鍋,隨便都得排上3個月至半年,因為他一天只招待2組客人,更是港星天王來台指名必吃美食。現在免排隊、免預約就能開嗑啦!

 


▲港星天王來台指名的「麻神牛肉麵」,現在免排隊、免預約就能開吃。

 

冷凍宅配的「頂級麻神牛肉麵」,除了花八年時間研發,經過煎、煮、炒、炸、熬,五道繁複工序,才能堆疊出這般麻、香、辣、甘多層次的珍貴牛肉,口感軟中帶Q,層次鮮嫩又有彈性,而且一頭牛只能做五碗呢!另外麵條是選用彈牙帶勁的北方刀削麵,勁道令人回味無窮。

 


▲彈牙帶勁的北方刀削麵,勁道令人回味無窮。

 

品名:【麻神】頂級麻辣牛肉麵兩盒(4入)
商品內容:
麻辣牛肉湯(含肉)550g+刀削麵180g共兩盒(4入)
價格:特價1,000元
台灣最難訂的麻辣鍋來這裡買: https://bit.ly/3evrrMY

 

 

02.六福皇宮主廚監製「極品牛肉麵」

由六福皇宮主廚所監製的「極品牛肉麵」,現在也能在家原味重現了!嚴選來自紐澳的牛肋條,取自肋骨間去骨條狀肉,口感軟嫩卻帶有嚼勁,加上油花均勻,大口咬下香甜多汁超過癮的啊!

 


▲六福皇宮主廚監製的極品牛肉麵,在家也能原味重現。

 

「極品牛肉麵」牛肉的分量就高達100g,慢火熬煮的紅燒湯汁,經過了6~8小時才能完美成就,搭配上Q彈有勁的手打麵條,能吸取湯頭及牛肉油花的精華,大大滿足味蕾饗宴。另外,還提供了吃辣必備的祕製辣油調味包,搭配牛肉麵香氣、辣味雙提升!

 


▲「極品牛肉麵」牛肉的份量就高達100g!

 

品名:【六福皇宮】極品牛肉麵
商品內容:
牛肉麵(含肉)550g+麵條包80g+辣郵包10g(各1入)
價格:特價285元(原價300元)
主廚監製頂級牛肉麵這裡買:https://bit.ly/2TMzrRu

 

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03.牛肉麵節清燉組冠軍「清燉牛腩牛肉麵」

曾在「台北國際牛肉麵節」的清燉組獲得冠軍榮耀的「洪師父 清燉牛腩牛肉麵」,主打自然回甘,湯頭中少了油膩、多了甘甜,整碗湯呈現清澈透光,讓人看了忍不住直吞口水!

 


▲「清燉牛腩牛肉麵」曾在「台北國際牛肉麵節」清燉組獲得冠軍。

 

新鮮的牛胸肉嚴選3-6節部位,加入洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、甘蔗、木瓜等配料,尤其清燉最重要的就是湯頭,這碗「清燉牛腩牛肉麵」使用獨家完美香料包細火慢燉,配上細膩軟嫩的牛肉與嚼勁十足的手工麵,絕對值得一試。

 


▲少了油膩、多了甘甜,整碗湯清澈透光。

 

品名:【洪師父】清燉牛腩牛肉麵
商品內容:
(1)清燉牛腩調理包x1  
(2)冷凍熟麵x1
價格:特價219元(原價250元)
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04.牛肉麵節創意組冠軍「紅麴蕃茄牛肉麵

在「台北國際牛肉麵節」的創意組冠軍,也由洪師父的「紅麴蕃茄牛肉麵拿下。以養生紅麴入味,讓湯頭增添一股獨特口感,濃郁且不膩,牛肉飽滿吸收番茄的甜味,百嘗不膩。

 


▲「紅麴蕃茄牛肉麵」以養生紅麴入味,讓湯頭增添一股獨特口感。

 

「紅麴蕃茄牛肉麵」主要以天然發酵的紅麴佐料,吃起來更養身健康。湯頭裡加入蕃茄、紅麴、洋蔥一起熬煮,湯頭嚐起來有義大利紅醬的感覺,酸酸甜甜的滋味讓人難忘。

 


▲湯頭嚐起來有義大利紅醬的感覺,酸酸甜甜的滋味讓人難忘。

 

品名:【洪師父】紅麴番茄牛肉麵
商品內容:
(1)紅麴番茄牛肉麵x1  
(2)冷凍熟麵x1
價格:特價219元(原價250元)
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食尚玩家購物
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