• 08
  • May
  • 2020

再也不用傻傻排!四大名店「鍋物天王」通通宅配到家

2020/05/08 14:30

 

 

擔心疫情蔓延又管不住自己對美味的貪婪該怎辦?其實不用人擠人傻傻跟著排隊,就能將名店的美味通通宅配到家。包括老字號的「雅香石頭火鍋」、「六福皇宮」招牌的本幫醃篤鮮高湯麵、牛肉多到爆棚的「友蘭食作坊」的牛肉超載鍋以及「原創花雕雞」最招牌的花雕雞鍋,不用出門,頂級美味就能一網打盡喔!

 

[編輯 食尚編輯部] 撰文 史蒂芬/圖片提供 食尚玩家購物

 

01. 雅香石頭火鍋  40年西門町老字號飄香

正港的石頭火鍋你會選哪一味?對識途的老饕來說,寧願癡癡排隊都會上門去吃「雅香石頭火鍋」這味。這家是西門町開店40多年的老字號,還獲得2019痞客邦全台最強火鍋評比十大石頭火鍋餐廳、2018奇摩票選台北必吃十大火鍋夯店等網友好評,每到用餐時間客人人聲鼎沸,相當熱鬧。雅香石頭火鍋的魅力不僅在於它的老字號,店家特調的「黃金沙茶醬」是一絕,超級百搭,不管是肉片、丸餃,甚至是烏龍麵、王子麵,只要沾點這香而不死鹹的沙茶醬,每種食物都是美味加倍。

 


▲黃金比例的沙茶醬是「雅香石頭火鍋」的獨家祕方,噴香、微辣而不死鹹。

 

如今想一嘗「雅香」的滋味不再需要直奔店內了,這組「雅香招牌石頭火鍋冷凍包」,讓你宅在家就能輕鬆吃到超人氣的石頭火鍋,而且3~4人份竟然只要899元,CP值超高!冷凍包內容相當豐富,有重達1400g的濃縮湯底(需加水1000c.c.),湯底裡面還能看到洋蔥和大白菜,第3代小老闆很自豪地說,這湯底的香甜,就是靠以大火炒大量洋蔥,用瞬間高溫釋放洋蔥的甜味,搭配獨門祕方炒醬,再加上大白菜的甘甜,創造出這40年來好評滿滿的湯頭。除了鍋底外,4大盤肉片誠意十足,分別是PRIME級的霜降牛、CHOICE低脂牛(肩背),還有台灣豬梅花、豬五花,每份都是200g,肉片大片豪邁,涮起來吃得超痛快!

 


▲四十年老店雅香石頭火鍋與麻辣鍋,在家就可以輕鬆享用。

 

除此之外,還有凍豆腐、起司球、蛋餃,再附上上2包熟凍烏龍麵和2包王子麵,澎派的組合,讓你在家也能享用到經典老店的美味。另外,除超經典石頭火鍋,雅香也推出麻辣鍋冷凍包,自家調配28種中藥辛香料,再加上四川郫縣的豆瓣醬,讓湯頭更香更濃,但又不會過辣,屬於湯可以喝的麻辣鍋湯底。

 

品名:【雅香石頭火鍋】招牌石頭火鍋
商品內容:
石頭火鍋湯底1400g X 1
獨門黃金沙茶醬120g X 1
PR級霜降牛200g X 1/CH級低脂牛200g X 1
豬梅花200g X 1/豬五花200g X 1
起司球X 5蛋餃X 5貢丸X 5
烏龍麵X 2王子麵X 2小塊
凍豆腐X 8小塊
價格:特價899元(原價:1,280元)
40年經典石頭火鍋這裡買>>https://bit.ly/2zhpYdv

 

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超高CP值才敢推!宅配到家免排隊吃「雅香石頭火鍋」,附一大包噴香沙茶醬

 

02. 六福最強招牌  本幫醃篤鮮高湯麵

美味或許俯拾即是,不過要烙印上「難忘」的印記,那可得是經典中的經典,功夫菜中的拔尖了!上海菜向來是中菜系中的領頭羊,名店不知凡幾,而六福皇宮留園中有道「上海醃篤鮮」,在無數饕客心中便有這樣的江湖地位。雖然六福皇宮目前已經熄燈,但留園這道經典可沒消失,如今在《食尚玩家》就能完整復刻呈現。

 


▲「上海醃篤鮮」的風味,是完整保留原六福皇宮留園招牌菜。

 

這道「本幫醃篤鮮高湯麵」最值得一提的就是那鮮美難忘的高湯,用100公斤的水慢慢熬煮濃縮成40公斤的精華濃湯,還用老母雞、豬腳、豬後腿等多種食材熬煮12個小時以上,呈現如絲綢般濃郁的極白湯色,再加入鹹肉、鮮豬肉和百頁結等超多好料搭配,尤其百頁豆香濃厚,是上海吃貨眼中的極品,打成結狀後更能吸取超濃湯汁,一口湯頭一口麵條,無與倫比的滿足一試就會愛上。

 


▲「上海醃篤鮮」用100公斤的水熬煮濃縮成40公斤的精華濃湯。

 

品名:【六福美饌】本幫醃篤鮮高湯麵
商品內容:
高湯(水、雞骨、豬骨、雞腳、鹽)、五花肉、金華火腿、百頁結
麵條:小麥粉、水、食鹽
價格:特價285元(原價:300元)
超濃郁醃篤鮮高湯麵這裡買>>https://bit.ly/2L6JXi2

 

03. 友蘭食作坊  「牛肉超載鍋」真的很浮誇

鍋物之所以迷人,除了湯頭鍋底不能含糊外,這配料能否給得霸氣、豐富就是決戰味蕾的關鍵,尤其對想宅配回家嗑鍋的消費者來說,梭哈上桌就見真章了。而被譽為隱藏版高CP值美食的「友蘭食作坊」,有款「牛肉超載鍋」不只是名稱霸氣外露而已,內容超澎派啊!

 


▲超浮誇的「牛肉超載鍋」,一吃能品嘗牛的7種部位。

 

來看看這鍋到底有多「超載」:一鍋能吃到7種不同部位的牛肉,包括嚴選牛肋條、蜂巢牛肚仔、金典牛筋頭、美味肉筋仔、精選腱子肉、牛五花肉片、招牌牛肉丸,多種部位一次嘗遍。而肉品來源來自於自紐西蘭的草飼牛,採自然放牧,肉質均勻、口感扎實,且絕對不含瘦肉精,讓你大快朵頤之際安全無虞。

 


▲滿滿的配料堪稱高CP值。

 

不僅是分量給得大方,靈魂鍋底也沒在隨便的,牛肉鍋鍋底選用牛肋條、牛腱肉兩種部位熬成濃縮湯汁,加上多種獨家調配中藥材,再以細火慢熬6小時而成,濃郁香醇四季享用皆宜。

 

品名:【友蘭食作坊】牛肉超載鍋
商品內容:
現在下單即贈美國牛五花火鍋肉片1份
內容物:紅燒牛肉鍋(3~4人份湯底料)X1(牛腱肉、牛肋條共300g)
澎派牛拼盤:牛肚、牛筋頭、肉筋仔X1(3種總重共300g)
牛肉丸子(300g)X1
價格:特價988元(原價:1,688元)
浮誇破表的牛肉超載鍋這裡買>>https://bit.ly/3bchim6

 

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04. 原創花雕雞  香濃「花雕雞鍋」吃來太滿足

還記得「那些年」花雕雞鍋剛出現在台北街頭時,洶湧的排隊人潮就是為了一嘗花雕雞那別於傳統火鍋的香醇、濃郁、鮮嫩的獨特,即使經過這麼多年,鍋物百家爭鳴,創立超過20年的老店「原創花雕雞鍋」依然屹立不搖,甚至還推出「花雕雞鍋 開心組」的宅配。

 


▲又香又Q嫩的花雕雞,20年經典口味讓人好難忘。

 

「原創花雕雞鍋」可說是花雕雞鍋的代表性店家,是花雕雞一鍋三吃的鼻祖,首先炒,再來滷,最後湯,精心選用台灣公賣局釀造的花雕酒和每日鮮雞肉,配上獨特的炒雞醬汁,光是撲鼻的香氣就足以讓你的唾腺失守垂涎了。

 


▲濃郁的醬汁香氣撲鼻,誰能抗拒如此的美味呢?

 

這款可宅配的「花雕雞鍋 開心組」,提供的精選雞腿肉與節翅腿,則是採用獨家醬汁醃製,花雕雞鍋的特色,就是富有花雕酒香氣卻無酒味,附上彈牙的手工粿條,加點辣醬或是香麻醬,讓人意猶未盡啊!除了花雕鍋外,這一組還包含30顆花雕雞水餃,內餡和花雕雞鍋是一樣的做法,以特製花雕醬、花雕酒、胡椒,蔥段、芹菜、青椒、鮑魚菇,拌炒雞腿和雞節翅肉,純手工2次捏製,非機器填製,吃得到雞腿肉塊和花雕醬、花雕酒香。

 

品名:【原創花雕雞】花雕雞鍋-開心組
商品內容:
花雕雞水餃30顆X1包
花雕雞鍋750gX1包
粿條300gX1份
豆皮150gX1份
酸梅汁500gX2瓶 
價格:特價1,288元(原價:1,424元)
回憶殺的香濃花雕雞鍋這裡買>>https://bit.ly/2xEoSrX

 

食尚玩家購物
網址:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/

 

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