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開心果控注意！在百貨公司快閃掀起排隊熱潮、網路超人氣「最濃開心果甜點專賣店」PISTA CIAO，首次推出可以內用的下午茶，地點就在台北W飯店！全新登場的聯名雙人下午茶套餐，吃得到７款精美甜鹹點心、開心果特調飲品，加碼送２罐迷你版PISTA CIAO招牌的「特濃開心果奶酥醬」，在家還能繼續享受迷人堅果香！吃貨們趕緊接著看下去～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 台北最強「開心果下午茶」登場 位於「台北W飯店（W Taipei）」10樓的「WOOBAR」，是信義區人氣酒吧之一，近期驚喜宣布和網路人氣超夯的開心果甜點專賣品牌「PISTA CIAO」聯名合作，推出以招牌明星產品「特濃開心果奶酥醬」為主軸研發的「W Tipsy Tea Feat. PISTA CIAO」雙人下午茶套餐，每人可享７款精緻鹹甜小點、１杯特色調飲及１杯咖啡或茶，隨餐附贈PISTA CIAO「迷你版特濃開心果奶酥醬」２罐，即日起至2026年３月每日下午２點至５點供應限定供應，熱愛開心果的甜點控，千萬別錯過！ ▲「WOOBAR」位於台北W飯店10樓，是信義區人氣酒吧之一。 ▲全新登場的「W Tipsy Tea Feat. PISTA CIAO」下午茶，共設計７款精緻鹹甜小點，以及３款特調飲品。 ▲享用雙人下午茶套餐，隨餐還附贈PISTA CIAO「迷你版特濃開心果奶酥醬」２罐。 ７款夢幻開心果點心一次看 「W Tipsy Tea Feat. PISTA CIAO」下午茶套餐，以PISTA CIAO經典的「特濃開心果奶酥醬」為靈魂設計，原料嚴選被譽為綠寶石、僅佔全球產量１%的西西里開心果，義大利特有的火山地質孕育其無可比擬的芳醇，經過微烘烤與冷磨精製工藝處理，讓開心果醬釋放獨特炭焙香。套餐裡不僅吃得到品牌經典的「焙茶開心果達克瓦茲」，還有３款精美的特色甜點。 ▲PISTA CIAO招牌甜點「焙茶開心果達克瓦茲」，蓬鬆餅皮散發淡雅杏仁香，外觀點綴珍珠狀糖霜，中央夾入開心果與焙茶冰心內餡。 「開心果白巧克力修女泡芙」底部的大泡芙內餡包入開心果香緹，表層佐以烏龍茶葉酥凸顯雅致香氣，上層的小泡芙填入白巧克力香草餡、頂端灑上開心果碎，中間以細膩開心果奶霜銜接；少女粉色系淋面的「開心果草莓凍慕斯蛋糕」，基底為開心果杏仁蛋糕，中央的馬斯卡彭乳酪慕斯夾入酸香草莓凍，外層以金箔和覆盆子果粒裝飾，入口質地輕盈、層次醇厚；「開心果卡士達拿破崙派」酥脆派皮裹上糖衣烘焙，中間夾入濃郁的開心果卡士達，再刨上少量檸檬絲解膩，演繹法式經典的優雅氣韻。 ▲甜點共有４款，除了PISTA CIAO的達克瓦茲（左上），還有「開心果草莓凍慕斯蛋糕」（左下）、「開心果卡士達拿破崙派」（右下）、「開心果白巧克力修女泡芙」（右上）。 看更多：人氣蛋塔、甜甜圈買一送一！11間「神級甜點快閃店」優惠：法朋、不二糕餅 開心果醬加入鹹點也百搭 超百搭的開心果，在鹹食上也能發揮得很精彩！「脆培根、巧克力開心果杏桃醬」底部是以澄清奶油香煎的瑪芬蛋糕，頂層的培根香酥脆口，配料夾入開心果奶酥醬、酸甜杏桃果乾、巧克力與椒鹽粉，最後撒上紅胡椒碎妝點，多重組合層次豐富；金黃色的「酥炸墨西哥輕辣開心果奶油起司球」，內餡融合奶油乳酪與墨西哥煙燻辣椒Chipotle的精髓、拌入小酸瓜丁增添爽脆口感，搭配主廚秘方特製焦糖開心果碎，堅果香氣更明顯；「松露開心果奶酥燻鮭捲」選用油脂豐富的炙燒燻鮭魚為主角，塗抹以松露美乃滋、普羅旺斯香料與開心果奶酥醬調配的抹醬後捲起，與頂端海葡萄的鹹鮮完美交融。 ▲鹹點共有３款，分別是「松露開心果奶酥燻鮭捲」（左）、「酥炸墨西哥輕辣開心果奶油起司球」（中）、「脆培根、巧克力開心果杏桃醬」（右）。 還有微醺開心果奶酒特調 這次的推出的開心果下午茶除了精美甜點、鹹點，還有３杯創意特調可任選！首推「NUT ME UP」，揉合奶酒、杏仁酒、伏特加、優格與開心果奶酥醬，堅果氣息與奶香層層堆疊，綿密奶蓋搭配新鮮柑橘與開心果碎，口感如甜點般絲滑；帶有海島風情的「TONIC NUTCASE」，將開心果、檸檬葉、薄荷茶與琴酒一同舒肥做為基底，融入萊姆汁及香料甜酒，微辛滋味鮮明、清爽卻不單薄；不喝酒的朋友可以選擇這杯「CHA & NUT」，以英式早餐茶搭配燕麥奶、榛果糖漿與蜂蜜，以溫潤奶茶襯托開心果迷人細緻的風味。 ▲「NUT ME UP」揉合奶酒、杏仁酒、伏特加、優格與開心果奶酥醬的多層次風味。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】 ▲３款特調飲品分別為：無酒精調飲「CHA & NUT」（左）、海島風味「TONIC NUTCASE」（中）、甜點系調酒「NUT ME UP」（右）。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】 【餐廳資訊】 WOOBAR 「W Tipsy Tea Feat. PISTA CIAO」下午茶 活動時間：即日起～2026/3/8，每日下午14：00～17：00限定供應 價格：雙人下午茶每套2,588元＋10% 餐廳營業時間： 週日至週四：10：00～00：00 週五與週六：10：00～01：00 地址：台北市信義區忠孝東路五段10號（台北W飯店10樓WOOBAR） 電話：(02) 7703-8887 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
2025/11/04 18:15愛吃甜點的朋友有口福啦！人氣吃到飽品牌「漢來海港餐廳」即日起～5/11舉辦「玩味甜點季」，不加價就能品嘗３位日本甜點名廚的８款限定甜點！這次邀請到米其林名店主廚、義大利甜點大賽冠軍，還有世界盃甜點大賽日本隊指導教練，日本甜點名廚齊聚，不來吃一頓怎麼行～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 漢來海港餐廳｜米其林主廚甜點３款 漢來海港餐廳｜義大利甜點冠軍３款 漢來海港餐廳｜世界盃教練甜點２款 同場加映｜小熊香水下午茶 顯示更多 顯示較少 米其林主廚打造３款創意甜點 昆布智成主廚來頭可不小，曾在法國米其林二星餐廳「L'Atelier de Joël Robuchon」擔任甜點師。這次他帶來３款甜點，「永續」是以巧克力抹茶慕斯包裹杏桃、檸檬、百香果餡，搭配清新抹茶海綿蛋糕；「和諧」則以巧克力、覆盆子與開心果穆斯林奶油餡層層堆疊；「巧克力帕菲」更是以阿薩姆巧克力奶餡搭配酸甜莓果與酥脆餅乾，展現出深邃而豐富的巧克力風味。 ▲漢來海港推出「玩味甜點季」聯手３大日籍甜點名廚，端出夢幻系法式甜點。（圖片來源：漢來美食） ▲出身甜點世家的昆布智成主廚研發的「永續」以巧克力抹茶慕斯包裹杏桃等果餡，是兼具視覺與味覺享受的甜點。（圖片來源：漢來美食） 看更多：超浮誇母親節蛋糕！「3D侯爵夫人」限時開賣11天，住房送千元旅行保養組 義大利甜點冠軍３款人氣甜點 來自日本千葉縣人氣甜點店「紅蘋果」的創辦人小熊亮平，曾在2015年義大利甜點大賽奪冠。他這次帶來「花生達克瓦茲」，以酥脆蛋白餅搭配香濃花生醬；「香蕉杏仁塔」使用沙布列餅乾為底，搭配新鮮香蕉與卡士達醬，表面以炙燒蛋白霜點綴；「芒果百香起司」則是以酸甜芒果慕斯包裹生乳酪與百香果餡，搭配椰香比司吉蛋糕，成就令人難忘的幸福滋味。 ▲小熊亮平主廚特為海港設計的「花生達克瓦茲」香濃滋味是甜點控持續敲碗的甜點。（圖片來源：漢來美食） 世界盃甜點教練２款精緻甜點 身為日本高級甜點品牌Suzette研發總主廚的駒居崇宏，同時也是2023年世界盃甜點大賽日本隊指導教練。他這次帶來「椰子沙布列」，以法國諾曼地奶油餅乾為靈感，口感酥脆並帶有濃郁椰香；「香橙巧克力蛋糕」則在濃郁巧克力中注入清新柳橙滋味，果酸與苦甜交織出令人驚艷的平衡美感。 ▲漢來海港向來以豐富的海鮮食材受到消費者喜愛，即日起至5/11推出「玩味甜點季」，請來３位日本甜點名廚製作出８款限定甜點。（圖片來源：漢來美食） 同場加映：小熊香水下午茶登場 台北W飯店與義大利時尚香氛品牌MOSCHINO PARFUM攜手合作，推出全新「W Tipsy Tea」下午茶，自即日起至6/30，每日下午２點～５點在WOOBAR供應，雙人每套售價2,588元＋10%。內容包括７款精緻鹹甜小點、１杯特色調飲及１杯咖啡或茶，隨餐還附贈MOSCHINO PARFUM 5ml小香２支。讓喜愛下午茶的朋友們在享受美食、美酒之餘，還能感受香氛品牌的魅力！ ▲台北W飯店WOOBAR攜手義大利時尚香氛品牌MOSCHINO PARFUM，推出下午茶系列「W Tipsy Tea」。（圖片來源：台北W飯店）
2025/04/21 15:58下午茶控有新選擇了！台北潮流飯店和香氛品牌合作推出「小熊香水下午茶」，不僅推出７款精緻鹹甜小點，還請來調酒師研發創意調飲，讓喜愛下午茶的朋友們在享受美食、美酒之餘，還能感受香氛品牌的魅力！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 台北W飯店｜全新下午茶 台北W飯店｜２款鹹點 台北W飯店｜特色調飲 顯示更多 顯示較少 小熊香水下午茶登場 台北W飯店與義大利時尚香氛品牌MOSCHINO PARFUM攜手合作，推出全新「W Tipsy Tea」下午茶，自即日起至6/30。每日下午２點～５點在WOOBAR供應，雙人每套售價2,588元＋10%。內容包括７款精緻鹹甜小點、１杯特色調飲及１杯咖啡或茶，隨餐還附贈MOSCHINO PARFUM 5ml小香２支。 ▲台北W飯店WOOBAR攜手義大利時尚香氛品牌MOSCHINO PARFUM，推出下午茶系列「W Tipsy Tea」。（圖片來源：台北W飯店） 「W Tipsy Tea」下午茶共有５款甜點，每一款都有著獨特的創意與口感層次。像是「杏仁貝殼、檸檬珍珠」，以杏仁糖片的酥脆搭配檸檬慕斯的酸甜、抹茶戚風蛋糕的柔軟與紅醋栗的微酸，層次豐富，讓人驚艷。「黑醋栗甘納許馬卡龍」則是以黑醋栗果泥的酸甜與60%巧克力的濃郁完美結合，口感細膩動人。 ▲洋溢青春活力的MOSCHINO PARFUM「泡泡熊女性淡香水」，映襯瓶身化作夢幻粉色系「黑醋栗甘納許馬卡龍」，搭配女孩們難以抗拒的水蜜桃果香風味調酒「Bear Bubble」。（圖片來源：台北W飯店） 另一款「紫蘇醋栗燻鮭凍」則以愛玉的滑嫩、燻鮭魚的鹹香，搭配蘆筍片的清脆和醋栗的酸甜，清爽開胃，是鹹甜兼具的創意甜點。此外還有「檸檬起司冰棒慕斯」以奶油乳酪慕斯、檸檬皮製成，及「茉莉蘋果柑橘慕斯塔」以茉莉花、柑橘、蘋果凍、白醋栗入餡，都各有特色。 ▲風格多變的MOSCHINO PARFUM「熊芯未泯2女性淡香精」（左２），延伸而成甜點「茉莉蘋果柑橘慕斯塔」「檸檬起司冰棒慕斯」、鹹點「紫蘇醋栗燻鮭凍」、無酒精調飲「Bear Toy」。（圖片來源：台北W飯店） ▲研發靈感源自MOSCHINO PARFUM「珍珠熊女性淡香精」，精緻甜點「杏仁貝殼、檸檬珍珠」將海洋中的珍寶具象化，與取自香氛主調茉莉花的漸層色系調酒「Bear Pearl」。（圖片來源：台北W飯店） 創意十足的開胃鹹點 除了甜點，「W Tipsy Tea」也有２款鹹點，「塞拉諾松露薯塔」以洋芋、塞拉諾生火腿、松露美乃滋製作，鹹香誘人。「黑莓柑曼怡巧克力塔」則以巧克力、鮮奶油、柑曼怡香甜酒、黑莓入餡，甜中帶鹹，饒富創意。 ▲MOSCHINO PARFUM「TOY BOY淡香精」主要為男性打造，「黑莓柑曼怡巧克力塔」猶如一身黑裝的神祕紳士，鹹點「塞拉諾松露薯塔」則以濃郁的荳蔻味模擬香氛前調。（圖片來源：台北W飯店） 獨具匠心的特色調飲 「W Tipsy Tea」特別邀請資深調酒師邱岳聖研發３杯創意調飲，包括以茉莉花香、琴酒、巨峰葡萄利口酒、檜木苦精調製的「Bear Pearl」，清新獨特。「Bear Bubble」則以水蜜桃、檸檬馬鞭草、碧螺春茶、蘭姆酒混搭，酸甜清爽。「Bear Toy」以花茶、荔枝果泥、蜂蜜、萊姆汁調製而成，香氣迷人。每一杯都展現了調酒師的巧思，值得細細品味。 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
2025/04/14 16:40
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