已複製連結
廣告

送噹夜市餐廳

店家資訊

上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

【新開店】泰國夜市搬來台!正宗泰式街頭小吃在高雄,爽嗑泰味燒烤、涼拌菜

想吃道地的泰式街頭小吃?想體驗泰國夜市美食?現在不用出國就能享用!食尚小編推薦高雄鹽埕全新開幕的泰式料理「送噹夜市餐廳」,店內店外都看得到色彩繽紛的泰式美食攤車,販售現點現做的泰式料理,還有舒適、可以席地而坐的用餐區,就像真的來到泰國逛夜市啊!想知道有哪些必點的菜色?趕緊跟著《食尚玩家》來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   泰國夜市直接搬進餐廳 新開幕的「送噹夜市餐廳」地點位在高雄鹽埕區五福四路,規劃超過2年,原汁原味呈現泰國庶民美食、街頭小吃,甚至把泰國夜市的攤子都搬來了,一秒帶你到泰國旅遊!交通方式可以搭輕軌到壽山公園站,走路只要2分鐘;搭捷運到橘線鹽埕埔站,走路也只要8分鐘。這邊也是知名泰式「大城老船麵」的姊妹店,一直擁有超高口碑,身邊朋友都很愛,一定要來朝聖啊!店內有涼拌青木瓜攤、搖搖冰棒攤、泰國水果攤,用餐空間可以脫鞋子隨意席地而坐,搭配竹蓆、三角枕好Chill~   ▲新開幕的「送噹夜市餐廳」地點位在高雄鹽埕區五福四路。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲店內有涼拌青木瓜攤、搖搖冰棒攤、泰國水果攤,簡直把泰國夜市的攤子都搬來了!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲用餐空間可以脫鞋子隨意席地而坐,能很自然放鬆地跟三五好友在這裡吃飯、聊天。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲菜單有泰國各地口味的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、泰式飲品可以品嘗。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   必吃現搗涼拌青木瓜 店名「送噹」就是泰語直接發音,也就是涼拌青木瓜的意思,來這裡可以直接品味到泰國各地不同風味的涼拌青木瓜,有的酸辣帶甜、有的鹹香帶辣,現場可以看到正統的作法,會聽到剁剁剁製作的聲音,而且正宗的泰國涼拌青木瓜不會加砂糖,吃得到魚露的鮮、羅望子的酸,來這裡吃,真的是完全不同的感受。1份涼拌青木瓜熱量不多,大概一百多卡,而且青木瓜營養多,是熟成木瓜的10倍酵素!很推薦大家試試~   ▲現場吃得到不同地區風格的泰式涼拌青木瓜,還可以看到正統的製作過程。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   老饕激推必加「這物」更唰嘴 菜色首先推薦招牌「泰北送噹」,涼拌青木瓜採現搗製作,可以吃到青木瓜的清脆與新鮮度,泰北口味偏酸甜,辣味都來自於生辣椒,如果不吃辣也可以點不辣。泰國人都是1人點1盤涼拌青木瓜,搭配香米或者糯米飯當1餐,整體很開胃爽口,真的跟台灣泰國餐廳吃到的味道很不同。推薦必加脆豬皮(30元)、脆油丁(35元)增加層次香氣,又可以解辣度,油香滋味吃起來更唰嘴!糯米飯也很香,口感軟Q ,使用竹籠裝格外有儀式感。   ▲「泰北送噹」(120元)口味偏酸甜,現搗製作吃得出青木瓜的清脆與新鮮度。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲推薦必加脆豬皮、脆油丁增加層次香氣,又可以解辣,多了油香滋味吃起來更唰嘴!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲糯米飯也很香,口感軟Q ,使用竹籠裝格外有儀式感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   看更多:高雄最強小吃聚集地!鹽埕7間老字號美食:古早味蒸蛋湯、近百年切仔麵   必點特菜色一次看 其他菜色還推薦「辣跨」,就是泰北炒豬肉,我們吃了覺得很驚豔,比打拋豬好吃百倍!味蕾都開了~融入很多泰國香料,飄散獨門香氣,不油膩又很夠味、很下飯。如果敢吃內臟,極力推薦「火烤豬小腸」,上桌很快就會秒殺吃完!可以先吃原味,感受獨門醬燒滋味,腸子帶有焦香,軟Q好咀嚼,真的會一塊接一塊吃,沾上酸甜帶辣的特製醬汁,又是不同味蕾的享受!還有南洋風味的「涼拌媽媽麵」,加入大量洋蔥、長豆、芹菜很開胃,這款應該是台灣人最愛的,酸辣中帶有甜味 。   ▲「辣跨」(180元)就是泰北炒豬肉,飄散獨門香氣,不油膩又很夠味、很下飯。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「火烤豬小腸」(150元)腸子帶有焦香,軟Q好咀嚼,真的會一塊接一塊吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲南洋風味的「涼拌媽媽麵」(150元)加入大量洋蔥、長豆、芹菜很開胃,酸辣中帶有甜味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「難搞豬」(180元)絕對是台灣人會愛的味道,沾上獨門醃料炸到酥脆,香甜好吃,讓人愈吃愈愛~(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「川燙蔬菜拼盤」(150元,1斤)有5~6種當季時蔬,醬料要另外單點。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲當天點了「嘎逼醬」(60元),帶有蝦醬、辣椒、蒜頭以及檸檬香氣,豐富有層次,充滿鹹香酸辣風味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「蘇博鳳爪」(220元)初次吃會稍微被酸味給驚嚇到,燉煮得很入味,帶有飽滿膠質,酸甜開胃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲飯後一定不能錯過「泰國棒棒冰」,每枝15元,口味每次都不同,當天是可樂、芬達!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「香蘭茶」(40元,左)獨特的清香滋味很解膩,還可以解辣!「蜂蜜檸檬」(60元,右)也好喝。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲晚上氣氛更不同,愈晚愈熱鬧,也是吃宵夜的好去處。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   高雄鹽埕全新開幕的泰式美食「送噹夜市餐廳」,賣的是泰式涼拌美食、街頭小吃,把正宗泰國夜市的食物都原汁原味搬過來,不用出國就能開吃!店內每人低消200元,菜單有泰國各地口味的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、泰式飲品、現切水果、搖搖冰棒等,可以多點幾樣跟家人、朋友一起分享!鹽埕又多了1間泰國美食、晚餐宵夜場,尤其晚上氣氛更不同,愈晚愈熱鬧,目前每週只營業4天,推薦給大家嘗鮮!  

2024/06/25 17:30

你可能會喜歡