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店家報導

2024台南新營美食推薦TOP10!15元肉燥飯小吃、爆蛋紅蟳特色美食

來到台南新營旅遊,會發現這美食遍布大街小巷,無論是超佛心的平價小吃,還是充滿異國風情的特色料理,新營的美食選擇多到讓人眼花繚亂!食尚小編為大家整理10家台南新營必吃美食,無論是小吃、火鍋、甜點等通通都有,快跟著食尚小編的腳步,一起來探索這些美食吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 台南新營美食有哪些特色? 01. 南光大飯店|肉燥飯只要15元超佛心 02. 大口香雞排|爆汁大尺寸雞肉串 03. 上海脆皮烤饅頭|酥脆饅頭1個不到9元 04. 阿翔蚵仔煎|在地飄香30年的蚵仔煎 05. 蔣家碗粿米糕|在地人激推的30元碗粿 06. 龍鳳東大門韓國料理|重量級「春川炒雞鍋」 07. 金三益健康茶飲|全年爽嗑爆蛋紅蟳 08. 香夫子牛肉麵|必吃高CP值軟嫩牛肉麵 09. 洪昌麻辣鴛鴦鍋|肉瀑布好吃又好拍 10. 慈味布丁豆花|抹茶控必試宇治金時豆花 顯示更多 顯示較少   台南新營美食有哪些特色? 台南新營的美食眾多,除了擁有許多親民、經典老字號的選擇,許多店家更是提供高CP值的餐點!像是15元肉燥飯、超巨大的45元雞肉串等,這些平價美味同樣也深受在地人喜愛。除了台灣傳統小吃,台南新營也有韓國料理、麻辣鴛鴦鍋等異國料理。下次到台南新營旅遊,別忘了以下10家經典美食都要吃過1輪呀~   01. 南光大飯店|新營美食小吃 【Google 4.4星】肉燥飯只要15元超佛心 位於新營第二市場旁的成功街上有1家小吃店,每天都吸引不少在地人排隊,裡面的小吃不僅讓人回味無窮,而且價格也超佛心!價格位於10元~40元之間,你沒看錯,最貴的「餛飩麵」也只要40元,絕對是台北天龍人不敢想像的價格! 其中店內必點的就是15元的肉燥飯,白飯口感偏軟,搭配肉燥鹹甜滋味好滿足,加上飲料、滷味小菜,整桌擺滿滿也才185元,2人分攤免百元就可以吃飽飽,荷包完全不會痛呀!   ▲肉燥飯一碗不大,白飯口感偏軟,搭配肉燥鹹甜滋味,1碗15元超實惠。(圖片來源:口袋吃吃五十咩)     02. 大口香雞排|新營美食小吃 【Google 4.5星】爆汁大尺寸雞肉串 「大口香雞排」是當地人從小吃到大的私藏小吃,以比臉大香雞排和親民價格的人氣雞肉串聞名!店面藍白相間,位於三角窗位置,炸物品項銅板價,品項還有甜不辣、蘿蔔糕、百頁豆腐等,價格落在30元~80元。 當地人推薦必點「雞肉串」(45元,串),選用雞胸肉醃過後外層裹上地瓜粉炸製,肉質多汁不乾柴。另外,超大雞排(80元)也要吃,有原味(胡椒)、香蒜、辣味、甘梅4種口味,尺寸大、肉厚多汁,外酥內嫩,一口咬下超滿足,不過因為太受歡迎,建議大家先電話預訂呦!   ▲在地人推薦必點的雞肉串,拿到手時頗有重量,這樣1串賣45元真的滿超值的。(圖片來源:台南好Food遊)   ▲雞排的厚度非常夠,多汁且一點都不柴,呈現出外酥內嫩的口感。(圖片來源:台南好Food遊)     03. 上海脆皮烤饅頭|新營美食小吃 【Google 4.9星】酥脆饅頭1個不到9元 「上海脆皮烤饅頭」全台有許多分店,不過位於台南新營的這間,店家把每1粒饅頭烤得香酥,底部也有酥脆口感。而口味分別有原味、蔥花、花生、奶酥、巧克力,如果有選擇障礙的朋友,也有綜合版可以一次購入!價格為中份6粒50元,大份是以盒裝13粒100元。其中,最多網友討論的就是蔥花風味,蔥味香氣十足,搭配麵團微甜很唰嘴,如果每一種口味都想要吃到的朋友,記得要早點選購呦!   ▲「上海脆皮烤饅頭」中份6粒50元,大份是以盒裝13粒100元。(圖片來源:《食尚玩家》節目部)     04. 阿翔蚵仔煎|新營美食小吃 【Google 4.5星】在地飄香30年的蚵仔煎 在地飄香30年的小吃店,以鐵板料理方式為主。販售的品項有炒飯、蚵仔煎、各式粥類、湯麵類等,價格落在20元~150元之間,海鮮類別的選擇多樣化,如果是海鮮控的朋友不能錯過,而且只要30元即可享用蛤蜊湯與蚵仔湯,價格相當親民。 推薦必點的如同店名就是「蚵仔煎」(65元),外皮跟蛋煎得融為一體,食材新鮮且用料大方,醬汁比較特別,有著豆瓣沙茶綜合香味。另外,「虱目魚肚飯」(140元)有煎得酥脆的虱目魚肚肉,推薦搭配滷汁拌飯及半熟蛋一起吃,吃得到魚肉的鮮甜,也有網友激推的鐵板炒飯也不能錯過。   ▲「蚵仔煎」(65元),外皮跟蛋煎的融為一體,食材新鮮且用料大方。(圖片來源:《食尚玩家》節目部)   ▲「虱目魚肚飯」(140元)有煎得酥脆的虱目魚肚肉。(圖片來源:《食尚玩家》節目部)     05. 蔣家碗粿米糕|新營美食小吃 【Google 4.5星】在地人激推的30元碗粿 如果早餐不知道要吃什麼的話,可以把這家「蔣家碗粿米糕」納入口袋名單!每天早上5:40開始營業,以碗粿(30元)和米糕(30元)為主打,同時也有每碗25元的貢丸湯、魚丸湯、綜丸湯,店內也有提供內用空間方便大家享用,1碗湯+碗粿或米糕只要55元,老闆真的超佛心! 招牌的「筒仔米糕」糯米濕嫩且偏清爽,上面會淋上帶有顆粒感的花生粉,再加入醬油膏和蒜頭,使整體口感更加豐富。而「綜合湯」包含魚丸和貢丸,是搭配碗粿或米糕的理想選擇,「蔣家碗粿米糕」對許多在地人來說,是充滿回憶的味道。   ▲招牌的「筒仔米糕」(30元)糯米濕嫩且偏清爽,上面會淋上帶有顆粒感的花生粉。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     看更多:2024台南餐廳推薦TOP15!安平烤蚵吃到飽、東區百元鐵板燒   06. 龍鳳東大門韓國料理|新營特色美食 【Google 4.2星】重量級「春川炒雞鍋」 主打道地韓式料理,從春川炒雞鍋、韓式炸雞、銅盤烤肉到人蔘雞鍋應有盡有的「龍鳳東大門韓國料理」選擇非常多元,主食價格落在138元~588元之間,也有多人套餐1,185元~5,985元之間。如果怕吃不飽,還可以選擇只要198元的個人套餐,讓大家飽到天靈蓋!餐廳共4層樓,用餐空間寬敞,附設電梯和包廂,適合家庭、團體聚餐,環境舒適是適合多人聚會的好地方。 首推「起司春川炒雞鍋」(488元),上桌時濃郁的起司香氣撲鼻而來,裡面有炒雞腿肉、韓國年糕、韓式泡菜、南瓜、高麗菜、小黑輪、洋蔥、青蔥等豐富配料,再淋上1大湯匙韓式辣醬,辣中帶甜超開胃!炒雞肉質嫩口,最厲害的是上頭滿滿的起司,邊拉邊吃超過癮,起司控千萬別錯過!   ▲「起司春川炒雞鍋」(488元,加起司+58元),超爆量的春川辣炒雞一端上桌就讓人驚呼。(圖片來源:傻妞吃台南)     07. 金三益健康茶飲|新營特色美食 【Google 4.6星】全年爽嗑爆蛋紅蟳 「金三益健康茶飲」以豐富的海鮮菜色與健康的茶飲聞名,飲品價格為30元~75元,而主餐價格落在70元~1,215元之間。「金三益健康茶飲」最受歡迎的菜色之一就是紅蟳系列,由於紅蟳全年都有產季,因此全年都可以享用到新鮮的紅蟳。其中,「爆蛋紅蟳鍋燒意麵」更是1道必點的招牌菜,意麵中有足足3隻滿滿的紅蟳,每隻蟹黃都極為豐滿,而湯頭因為融入了蟹黃的精華,變得更加鮮美。   ▲海鮮控激推「爆蛋紅蟳鍋燒意麵」1碗足足有3隻爆蛋紅蟳,而且365天都吃得到!(圖片來源:花露露 の花花世界)     08. 香夫子牛肉麵|新營特色美食 【Google 4.0星】必吃高CP值軟嫩牛肉麵 喜歡吃牛肉的朋友不能不知道這家位於台南新營的老字號!店內的品項包含牛肉麵、牛肉炒麵、牛肉拌麵等,餐點價格落在30元~200元之間。推薦必吃招牌「牛肉麵」(90元),湯頭是比較清淡的紅燒風味,搭配滷到軟嫩的牛肉及口感Q彈麵條,店內也有提供自製辣椒提味。另外,也可以試試「牛肉炒麵」(120元),以沙茶為基底搭配牛肉及寬麵炒入味,還會附上1碗牛肉清湯,老饕千萬別錯過!   ▲推薦必吃招牌「牛肉麵」(90元),湯頭是比較清淡的紅燒風味。(圖片來源:食尚編輯部)   ▲「牛肉炒麵」(120元),以沙茶為基底搭配牛肉及寬麵炒入味,還會附上1碗牛肉清湯。(圖片來源:《食尚玩家》節目部)     09. 洪昌麻辣鴛鴦鍋|新營特色美食 【Google 4.4星】肉瀑布好吃又好拍 「洪昌麻辣鴛鴦火鍋」是台南新營相當知名的麻辣火鍋店。店內提供多種湯底選擇,除了有招牌的麻辣鍋,不敢吃辣的話也可以選擇原味雞湯鍋、女神蕃茄鍋、金牌咖哩鍋、青花椒鍋等,湯頭價位落在369元~480元之間。店內用餐環境十分舒適,除了適合多人聚餐的座位外,也有包廂可供選擇。 除了多樣化的湯底,店內還有琳瑯滿目的食材可以搭配,像是手工丸類、無骨牛小排、滷味拼盤等,價位則是80元~680元之間。而肉類選擇包括嫩滑的豬肉片、新鮮的牛肉片、多汁的雞肉片,其中推薦必吃好拍又好吃的「無骨牛小排」(580元),外型以肉瀑布呈現,吃起來軟嫩可口,一不小心就會吃完一整盤呀!   ▲必吃好拍又好吃的「無骨牛小排」(580元),外型以肉瀑布呈現,吃起來軟嫩可口。(圖片來源:強尼帶球)     10. 慈味布丁豆花|新營特色甜點 【Google 4.1星】抹茶控必試宇治金時豆花 「慈味布丁豆花」是1家擁有30年歷史的老字號豆花店,有豆花、布丁豆花、飲料等選擇,還有貼心的小、中、大可以選擇,價格落在10元~70元之間。來到這裡,絕對不能錯過在地朋友推薦的「四色布丁豆花」(40元~60元),加上「包餡花生湯圓」(10元)是完美組合!「四色豆花」包括原味、布丁、巧克力以及特別的「宇治金時」抹茶口味,搭配的「花生湯圓」內餡滿滿的花生,吃起來QQ有嚼勁,讓人回味無窮!   ▲「四色豆花」包括原味、布丁、巧克力以及特別的「宇治金時」抹茶口味。(圖片來源:痴吃的玩)    

2024/06/02 06:30

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