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鍾小勤麵食館

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上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

12月話題新開店8家!屋馬韓式料理、火鍋版饗食天堂、麵包及咖啡免費吃到飽

2023年的最後一個月,當然還是要吃好料,食尚小編特別蒐集近期超夯的話題新開店,帶大家從台北、桃園、台中吃到新竹,包含紐約時尚品牌咖啡廳、台中屋馬旗下全新品牌「金韓食」、韓國原裝進口製作的披薩專賣店等8家,趕緊規畫好路線揪團出發吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 01. alice + olivia Café 02. 麥漢堡 03. 長田本庄軒 04. 全村的希望麵包工廠 05. 小福利麻辣鍋桃園中茂店 06. 鍾小勤麵食館 07. 金韓食 08. Pizza maru   01. 最美娃娃頭咖啡廳:alice + olivia Café 紐約時尚品牌alice+olivia,繼之前與「CAFE ACME」聯名推快閃咖啡廳之後,這次全新品牌概念店正式進駐信義三越A8,同時也是全世界首間常態性alice + olivia café正式開幕!從門口背板、店面裝潢到杯子小點,通通都是超Q經典娃娃頭的圖案,好拍到不行,快來朝聖吃一波! alice + olivia café的配方豆,來自世界各產區精挑細選的優質阿拉比卡咖啡豆,更巧妙融合了來自世界咖啡起源國度的頂級日曬耶加雪菲,帶來酸甜厚實的口感,與些微的茶感;茶飲部分則精選小隱茶庵5款好茶,讓大家盡情在茶香瀰漫中好好放鬆。還有擁有美麗漸層的果昔、清爽的氣泡飲、香濃歐蕾系列等可多品項可選擇。   ▲Stacey Face娃娃頭主題牆必拍!(陳倍玉  攝)   ▲alice + olivia遍尋全台各地全預約制的甜點店後,敲定4位餐飲職人推餐點。     點我看【最美娃娃頭咖啡廳】原文   02. 實現酒精自由:金色三麥旗下「麥漢堡」 金色三麥集團旗下全新品牌「麥漢堡」於新莊宏匯廣場盛大開幕,不僅推出7款不同口味的漢堡,更引進全台第一座智慧打酒牆,包含16款on tap啤酒、調酒和無酒精飲品,到店裡不必等候服務,在櫃檯領取智慧取酒卡,就能到自助打酒區挑選喜歡的飲品,並透過以量計價的方式消費。 無論是無肉不歡的肉食派,或是崇尚自然的蔬食派,都能在麥漢堡找到喜歡的漢堡口味!本次開幕推出7款不同口味漢堡,包含開賣首日賣最好的就是「鮮酥雞麥漢堡」,花椒香麻繚繞唇舌間,交疊上滑順微酸的自製荷蘭醬,吃起來清新不膩口;「浪花蝦麥漢堡」以重磅手打蝦肉餅搭配新鮮酪梨片與自製酪梨醬,讓蝦肉本身的鮮美更顯著!   ▲麥漢堡引進全台第一座智慧打酒牆,包含16款on tap啤酒、調酒和無酒精飲品。   ▲左起,「BIG Q麥漢堡」(350元)是特別為低碳水飲食者設計,使用排餐級原塊牛肉製作;「浪花蝦麥漢堡」(350元)以重磅手打蝦肉餅,搭配新鮮酪梨片與自製酪梨醬。     點我看【實現酒精自由漢堡店】原文   03. 神戶「炒麵專賣店」:長田本庄軒 來自日本神戶的「長田本庄軒Nagata-honjoken」,是在地知名的炒麵專賣店,也是在地B級美食代表之一,目前於日本多處皆有開設分店,今年首度進軍台灣,將全台首店選在熱鬧的台北信義區商圈。 知名炒麵專賣店「長田本庄軒」,其招牌餐點「Bokkake經典炒麵」(239元),主要以特製的Bokkake牛筋雜煮,加上店家手工製作的Q彈麵條,完美吸附牛筋雜煮醬汁,鹹香唰嘴的風味讓人一試就上癮!而牛筋雜煮這道特色料理,是源自神戶居民因戰後糧食不足,使用當時較少用來料理的牛筋,以及具有飽足感的蒟蒻為主,再透過鹹鹹甜甜的壽喜燒醬汁燉煮而成,隨後便成為當地居民的家常料理。   ▲來自日本神戶的「長田本庄軒Nagata-honjoken」,將全台首店選在熱鬧的台北信義區商圈,11/11正式開幕。   ▲特製的Bokkake牛筋雜煮,透過鹹鹹甜甜的壽喜燒醬汁燉煮而成,每一口都超唰嘴。     點我看【神戶炒麵專賣店】原文   04. 麵包、咖啡免費吃到飽:全村的希望麵包工廠 低調開幕的「全村的希望麵包工廠」,藏身在綿延2.8公里長的白千層綠色隧道裡,這裡其實是私人民宅,建築外觀以時下流行的清水模元素建造,宛如網美民宿。麵包目前有原味、迷迭香橄攬、酒漬桂圓、果乾堅果、無花果、蔓越莓、抹茶、香蒜、芝麻8種口味,除了原味80元,其餘口味都是100元,口味依當天公告為主。 麵包出爐時間固定在15:00~15:30左右,實際時間依粉專公告為主。雖然工廠營業時間是到19:00,假日麵包剛出爐的半小時後抵達,居然就賣光了!開在這麼鄉間小路的民宅裡、沒有廣宣的情況下,還是有許多老饕慕名而來。老闆本身很健談、豪邁,除了大方提供免費試吃麵包,連咖啡也是免費喝到飽,重點是咖啡很香醇,喝得出豆子品質很好,老闆連咖啡豆都精心挑選過呢。   ▲麵包工廠是私人民宅,絕美的建築外觀以時下流行的清水模元素建造,不說還以為是網美民宿呢。(圖片來源:蔣妮の冰斗人生)   ▲樸實無華的手工歐式麵包,沒有華麗的外表,卻有香醇的小麥香溢散在口齒間,健康清爽。(圖片來源:蔣妮の冰斗人生)     點我看【超神祕「麵包工廠」】原文   05. 火鍋版饗食天堂:小福利麻辣鍋「桃園中茂店」 以吃到飽起家的饗賓集團,看準台灣人愛吃鍋,無論冬天、夏天都能吃的特性,跨足火鍋Buffet巿場,自2021年設立「小福利麻辣鍋」品牌,目前於新北、新竹皆有分店。這個月首度進軍桃園開設第4間店,選址於藝文特區中茂新天地,以全新店型再升級,設有160個座席,店內裝潢以台式復古元素結合現代摩登設計,還特別放上1台「FUN玩拍貼機」可玩(100元/次),讓用餐也能變得更有趣。 「小福利」由主廚獨家研製的麻辣和汕頭2種湯底領軍,麻辣湯底以牛油鎖住26種中藥材香氣,麻而不膩,口感溫潤;汕頭湯底以大骨、新鮮蔬菜熬製,起鍋前加入主廚祕製乾貨提味升級,清香撲鼻,搭配鍋物食材吃得出鮮甜風味。另有輕舒番茄及日式昆布2種湯頭可選擇,讓不吃辣的人也能吃鍋。   ▲桃園中茂新天地11樓的位置,擁有大片落地窗,視覺、採光都非常好。   ▲主打主廚獨家研製的經典麻辣鍋、汕頭湯底,讓火鍋控可以依自己喜好選擇。     點我看【火鍋版饗食天堂】原文   06. 牛肉麵吃到飽:鍾小勤麵食館 「鍾小勤麵食館」位於中壢中原大學的信實宿舍附近,如果你們沒聽過信實宿舍的話,這裡比較大的地標應該是「中原埤塘生態公園」,麵食館就開在這埤塘的水岸旁邊而已,環境非常清幽,有讓人遠離塵囂的感覺,天氣好的時候在這邊散散步真的很不錯,運氣好還可以看到烏龜或雁鴨在水上悠遊。 「紅燒牛肉麵」1碗雖然要價180元,但可以免費加麵、加湯,又有提供免費的豆花和冬瓜檸檬飲。肉塊口感很不錯,帶有彈性跟些許嚼勁,有讓人愈嚼愈香的感覺。湯頭是用牛大骨加入洋蔥等蔬菜長時間熬煮而成,紅燒口味另外有加入一些中藥材的成分,喝起來香醇又帶點甘味,不是又鹹又辣的那種重口味!喝起來一點辣度都沒有,沒什麼負擔,是會讓人想要一口接一口喝個不停的那種滋味。   ▲店內提供免費飲料和豆花,都可以自行取用。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲麵條的部分是家常寬麵,口感也滿有勁道的,不是軟趴趴的那種。(圖片來源:老錢的老巢)     點我看【牛肉麵吃到飽】原文   07. 台中屋馬旗下全新品牌:金韓食 台中最難訂位的「屋馬燒肉」,有別於普遍燒肉店,屋馬打造非常寬敞的空間,讓每位消費者都能安心又舒適的享用餐點。繼今年3月才進軍火鍋市場,設立全台首間火鍋店「涮屋馬」,現在又要來搶攻韓食控的胃,推出全新韓式料理品牌「金韓食」。 屋馬旗下全新品牌「金韓食」,地點選在台中西屯區台灣大道二段上,新店交通相當便利,鄰近台中捷運市政府站。目前已掛上招牌,整棟全紅的建築設計太吸睛;採用貴氣風格的店裝,一進場能看見浮誇的鮮紅色裝潢,搭配金屬框設計超級好拍,手機絕對停不下來。金韓食共有上、下2層樓,不僅有長條型6人座位區,還有獨立的8人包廂設計,保證能夠滿足慶生、聚會等用餐需求。   ▲屋馬旗下全新品牌「金韓食」,地點選在台中西屯區台灣大道二段上,整棟全紅的建築設計太吸睛。(圖片來源:剎有其食)   ▲全新韓式料理品牌「金韓食」採用台灣在地好食材料理呈現,完美保留正統的韓式風味。     點我看【台中屋馬全新「金韓食」】原文   08. 韓國超人氣披薩專賣店:Pizza maru 「Pizza maru」全台首間門市就在新竹巨城,位於4樓美食街的「日出茶太」旁。店家僅提供外帶,可以外帶到美食街的用餐區或電影院享用,讓看電影更有樂趣!菜單價位長條型的單人披薩價格119~179元,使用韓國原裝進口調味料製作,像是「江南碳烤豬」「歐巴Oppa特製」等韓式風味都不能錯過!8吋披薩179~299元,價格比連鎖披薩店來得更親民。另外也有販售辣炒年糕、釜山魚板湯,不用出國也可以品嘗道地的韓國美食 ! 單人披薩長長一條,光看就好過癮~口味推薦「香蒜韓牛」,餅皮外酥內軟,就像在吃麵包一樣,加上鹹甜帶蒜香的牛肉、起司等配料,深受年輕朋友喜愛。「歐巴Oppa特製」配料除了蝦仁、彩椒、紫洋蔥等鮮蔬,撕開後發現還有起司風味的義大利麵,吃完真的很有飽足感,當作午餐、晚餐或下午茶也很適合。不吃牛的朋友,可以點「江南碳烤豬」,鹹甜風味的五花豬,口感軟嫩又帶點脆,搭配鹹香起司,是台灣人會喜愛的口味。   ▲韓國超人氣披薩專賣店「Pizza maru」,全台首間分店就插旗在新竹巨城!(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)   ▲「香蒜韓牛披薩」(149元)口感外酥內軟,加上牛肉、起司等,鹹甜中帶有蒜香風味。(圖片來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣)     點我看【韓國超人氣披薩專賣店】原文  

2023/12/06 12:00

【新開店】牛肉麵吃到飽!90元起加湯加麵不用錢,豆花、飲料無限供應

桃園人快衝一波!中壢牛肉麵算是全台有名,食尚小編推薦這家中原大學旁新開的「鍾小勤麵食館」,雖然地位不及經典老字號,卻是憑藉超高CP值聞名!菜單最低90元起,可享免費加湯、加麵吃到飽,還有豆花、飲料無限享用!另外還有老闆娘自己研發的「客家烙飯」也是超唰嘴的必點推薦喔!快跟著《食尚玩家》部落客一起來瞧瞧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   桃園高CP值新開牛肉麵 「鍾小勤麵食館」位於中壢中原大學的信實宿舍附近,如果你們沒聽過信實宿舍的話,這裡比較大的地標應該是「中原埤塘生態公園」,麵食館就開在這埤塘的水岸旁邊而已,環境非常清幽,有讓人遠離塵囂的感覺,天氣好的時候在這邊散散步真的很不錯,運氣好還可以看到烏龜或雁鴨在水上悠遊。開車來的話可以停在店門口前方的停車場,店裡座位數超級多,桌距又很寬,坐起來一點都不會擁擠。   ▲「鍾小勤麵食館」位於中原大學附近,中間隔著優美的生態公園,可邊吃麵邊賞景。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲店裡座位數超級多,桌距又很寬,坐起來一點都不會擁擠。(圖片來源:老錢的老巢)   豆花、飲料無限供應 我自己去過的多數麵店是沒有另外提供飲料的,但這裡有提供「冬瓜檸檬飲」,檸檬還是加入原汁的那種喔~喝起來的甜度還好、不會過甜,十分順口。更讚的是這裡還有提供自製的豆花,想吃幾碗都可以自己來取用~豆花口感很滑嫩,薑糖水溫溫熱熱的,薑味真的有點重。若天氣轉涼,喝下去整個身子都會暖起來,應該還滿舒服的。   ▲店內提供免費飲料和豆花,都可以自行取用。(圖片來源:老錢的老巢)   免費加湯、加麵吃到撐 今天點了「紅燒牛肉麵」,1碗雖然要價180元,但因為可以免費加麵、加湯,又有提供免費的豆花和冬瓜檸檬飲,所以我覺得這定價並不算貴。肉塊口感很不錯,帶有彈性跟些許嚼勁,有讓人愈嚼愈香的感覺。湯頭是用牛大骨加入洋蔥等蔬菜長時間熬煮而成,紅燒口味另外有加入一些中藥材的成分,喝起來香醇又帶點甘味,不是又鹹又辣的那種重口味!喝起來一點辣度都沒有,沒什麼負擔,是會讓人想要一口接一口喝個不停的那種滋味。   ▲「紅燒牛肉麵」(180元)肉塊口感很不錯,湯頭香醇又帶點甘味,很順口。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲麵條的部份是家常寬麵,口感也滿有勁道的,不是軟趴趴的那種。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲無辣不歡的朋友,可以淋上幾匙店家自製的辣椒油增加辣度以及香氣。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲自助區還有好吃的酸菜可以自取。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲「清燉牛肉湯」(150元)味道也滿好的,不會讓人覺得是淡而無味的湯頭,牛大骨的精華有融入在裡面。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲「蛤蜊雞湯麵」(160元)蛤蜊數量多到有點驚人,吐沙吐得很乾淨,吃起來肉質彈牙又鮮甜。(圖片來源:老錢的老巢)   獨門「客家烙飯」唰嘴必點 「客家烙飯」有點像是把客家湯圓的配料弄在飯上,網路上非常多人說這一道很美味。一上桌就香氣逼人,分量真的有夠多!用一般家裡吃飯的碗來計算,應該有5碗以上的飯量,1個人真的可以吃得很撐~白飯有先加蛋去炒過,再加入豬肉絲、韭菜花、蝦米、香菇等食材一起拌炒,最後才淋上些許醬油膏,開動前要自己先攪拌一下,才能讓那醬汁均勻拌在裡頭。韭菜花的爽脆搭配多種食材的鹹香、蛋香,有夠唰嘴~有來用餐的話一定要試試!   ▲「客家烙飯」(180元)配料有豬肉絲、韭菜花、蝦米、香菇等,類似客家鹹湯圓的內餡。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲韭菜花的爽脆搭配多種食材的鹹香、蛋香,吃起來有夠唰嘴!(圖片來源:老錢的老巢)   ▲小菜有多款可任選,小盤都是50元,上面都有蓋透明的防塵罩,拿取後記得要到櫃台買單。。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲「花生小魚乾」(50元)花生吃起來超香、小魚也鹹香有味,甜甜鹹鹹非常唰嘴。。(圖片來源:老錢的老巢)   ▲「醃漬白蘿蔔」(50元)清爽解膩,和牛肉麵一起吃還挺速配的。(圖片來源:老錢的老巢)   很開心在中壢找到1間口味這麼合的麵食館,以後想吃牛肉麵的話一定會再回訪!尤其「客家烙飯」在其他餐廳可是吃不到的~另外,網路上也很多人推薦這裡的「胡椒雞肚麵」「胡椒雞肚湯」,下次來訪時應該也會點來試試看吧~推薦給大家嘗鮮!  

2023/11/13 16:00

80元起開吃!北部5間「免百元」佛系吃到飽:自助餐無限夾、免費加湯加麵

近期「北投80元吃到飽」在YouTuber推薦之下大暴紅,今天省錢隊長食尚小編幫大家特搜,打包雙北、桃園地區「5大最佛吃到飽」,最貴也只要100元就能吃!像是信義區的80元素食吃到飽、三重的99元早餐自助吧,還有桃園在地人才知的80元夾到飽自助餐,以及90元就享免費加湯、加麵、豆花吃到飽的全新牛肉麵!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步省錢開吃啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 自助早午餐吃到飽:20樣菜任夾 麒麟素食館:80元佛系開吃 欣欣自助餐:在地才知隱藏版 無所不包:99元包子滷肉飯任吃 鍾小勤麵食:免費加湯加麵   01. 台北/吃到飽自助式早午餐  20樣菜任夾 這家位在北投的「吃到飽自助式早午餐」,以80元的超級佛心價紅遍全台,各大新聞媒體都爭相報導!用餐方式是先找到座位再去結帳,10點前早餐價每人80元、10點後午餐價100元,付款後老闆給你盤子就可以開始夾菜。想吃中西式早餐這邊都有,基本款的白粥、醬菜不用說,還包含蘿蔔糕、煎餃等熟食,西式則有嫩蛋、熱狗、肉醬披薩、多款麵包,甚至還有大烤箱製作焗烤義大利麵和酥皮濃湯,光吃這2樣就回本啦!整餐吃下來直接飽到天靈蓋~   ▲「吃到飽自助式早午餐」隱身在北投尊賢街的巷弄,外觀就是一般的中式早餐店。   ▲餐點像是蘿蔔糕、煎餃、麵包,都是能吃得很飽的菜色。   ▲來這必吃的重頭戲就是酥皮濃湯,另外還有焗烤麵、鮭魚炒飯,光吃這幾樣就回本!     02. 台北/麒麟素食館  80元佛系開吃 玩家:寗好生活 Ning‘s Life 台北超佛平價素食吃到飽「麒麟素食館」,地點位在市政府往國父紀念館的方向,從捷運市政府站2號出口步行約5分鐘距離。這裡大多是上班族的覓食區,平日中午賣自助餐和便當、晚餐供應80元自助餐吃到飽,用餐限時30分鐘。之前來吃過不少回,每次不到5點就有人排隊,也因為菜只上1次,通常5點半過後選擇就比較少,6點後以後建議看一下菜色再決定要不要用餐,想吃一定要提早前往!   ▲「麒麟素食館」只要80元就享30道菜色吃到飽,還有甜湯和蔬菜湯品可品嘗。(圖片來源:寗好生活Ning's Life)   菜色約有30道,以原型食物多,菜品低油、低鹽不油膩,有春捲、壽司、炒米粉、炒飯、炒麵等多樣家常味主食。他們家的菜品有特色,可以說是切功非常細緻!不管是高麗菜、白菜、菇類、刈菜、小黃瓜都很幼嫩,炒得清脆鮮甜,連豆芽菜都可以用柔嫩來形容!筍子、豆芽菜、炒白菜、雪菜豆絲都是每次必夾的餐點。而且每天都有供應甜湯和蔬菜湯,吃完自助餐肯定要喝2碗!   ▲店家切菜刀工非常細緻,不管是高麗菜、白菜、菇類、刈菜、小黃瓜都很幼嫩。(圖片來源:寗好生活Ning's Life)     03. 桃園/欣欣自助餐  在地隱藏版 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「欣欣自助餐」位在蘆竹區南山路二段跟長興路交叉口,外觀有夠低調,基本上就是1個鐵皮屋,內用空間位置不多,才剛過11點就很多人。用餐規則很簡單,夾菜前先給老闆80元,之後就可以拿盤子開吃,餐檯上看得到的餐點都是無限夾,包含主菜大概20道左右,吃得到雞腿、排骨、蔥油雞、三杯雞等主菜。除了主餐還有一堆配菜,重點是廚房還會一直出新的菜,完全不怕你吃。一般自助餐貴到不行的主菜,這邊通通吃到飽,就連白飯跟湯也是無限量供應!   ▲店內菜色有多達20道,該有的主菜一樣不少,真的無敵划算!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「欣欣自助餐」隱身南崁工業區裡,是只有在地人才知道的超級隱藏版。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     看更多:【新開店】250元起吃爆牛排自助吧!咖哩飯、麵包、冰品無限吃,壽星5折優惠   04. 新北/無所不包自助早餐  吃2碗飯就回本 玩家:IRENE‘S 食旅.時旅 「無所不包早餐自助吃到飽」用餐每人只收99元,店內的滷肉飯、清粥小菜、包子、飲料通通無限供應,不怕吃不飽,只怕吃不下!用餐限時45分鐘,菜色種類雖然不多,對於食量大的朋友卻超划算~地點位在三重大智街上,透過櫥窗可看到店家不斷製作包子,算是這裡的主打產品,口味有純肉包、蔥肉包、芝麻包、花生包、芋泥包、地瓜包、紅豆包等。滷肉飯也很耐吃,配個辣蘿蔔一起吃很不錯,我吃了2碗,小孩吃了3碗,很容易回本。   ▲滷肉飯很耐吃,配個辣蘿蔔一起吃很不錯。(圖片來源:IRENE'S 食旅.時旅)   ▲吃到飽包含滷肉飯、清粥小菜、包子、飲料通通無限供應。(圖片來源:IRENE'S 食旅.時旅)     05. 桃園/鍾小勤麵食館  免費加湯加麵 玩家:阿醜的吃喝玩樂 中原大學附近新開幕1家超級好吃的牛肉麵「鍾小勤麵食館」,主打加湯、加麵通通不加錢,環境清幽,而且附設免費停車位,店內採光透亮、乾淨舒適。檯面上有多款小菜可以自由選取,菜單有麵食、飯類與湯品,點最便宜的牛肉湯麵只要90元,就可享自助區提供的飲品冬瓜檸檬以及甜點豆花,豆花嘗起來細緻可口、豆香味濃厚,加上帶有薑汁的糖水堪稱一絕,超級誘人的呢!   ▲自助區提供飲品和豆花無限自取。(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)   店內是透過送餐機器人出菜,招牌料理「紅燒牛肉麵」沒有添加紅油,口味不辣,小孩也能放心食用!而且牛肉給得相當大方,麵條還是寬版波浪狀,非常具有嚼勁,讓人一口接一口。想吃清爽的牛肉麵,那就選擇「清燉牛肉麵」吧!湯頭加入蘿蔔同煮,多了鮮甜滋味,與紅燒濃厚的口感迥異,各有各的迷人之處,吃不夠的話,別忘了可以免費加湯或加麵喔!   ▲「紅燒牛肉麵」(180元)沒有添加紅油,口味不辣,小孩也能放心食用。(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)   ▲「清燉牛肉麵」(180元)加入蘿蔔同煮,多了鮮甜滋味。(圖片來源:阿醜的吃喝玩樂)  

2023/11/01 18:00

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