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店家報導

夜貓族必收!大台北10家宵夜美食地圖:80元起吃港點、24小時營業、夜市小吃

大台北宵夜美食吃什麼?除了貴鬆鬆的居酒屋、餐酒館,你還有這些選擇!食尚小編推薦「雙北10家宵夜地圖」,無論你想吃銷魂豬腳、平價港點、排隊臭豆腐,或是夜衝烘爐地必吃的麵店、信義區一夜狂歡後的美食,內容包含24小時營業的商家、夜市小吃、銅板價食堂通通有,讓你從深夜吃到天亮都沒問題!趕緊收藏起來吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 台北宵夜美食推薦6家 01.萬華/西門麵店:24小時銷魂豬腳 02.中山/吉星港式飲茶:80元起平價港點 03.松山/劉媽媽涼麵:宵夜到早餐都能吃 04.信義/一蘭拉麵:秒飛日本吃宵夜 05.文山/景美好吃豆花:景美夜市古早味 06.北投/台南滷三塊:南部味銷魂五花肉飯 新北宵夜美食推薦4家 07.中和/蕭家下港脆皮臭豆腐:在地排隊名攤 08.中和/南勢角陽春麵:烘爐地拜拜必吃 09.三重/168鹹粥米粉湯:30元佛系銅板價 10.板橋/懷念排骨酥湯:湳雅夜市必吃老字號 顯示更多 顯示較少   台北宵夜美食  推薦6家 01. 萬華/西門麵店  24小時銷魂豬腳 24小時營業的「西門麵店」,是開店超過60年的老字號,地點位於萬華區內江街35號、鄰近西門紅樓,從捷運西門站1出口走路3分鐘即可抵達,店內用餐空間雖然不算大,但翻桌率還算快,想吃通常不會等太久。招牌「滷豬腳」可以選擇要吃筋或肉的部位,小份至大份有80元、150元、200元可選擇,滷汁香氣十足、膠質滿滿。主食推薦這碗「蛋包滷肉飯」,每碗65元,配料有解膩小黃瓜、酸菜、辣菜脯,幾乎是人人必點!   ▲招牌必點油油亮亮的豬腳,可以選擇要吃筋或肉的部位,價格在80~200元不等。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「蛋包滷肉飯」(65元)不會太油膩,香氣也夠,加上半熟蛋很正點。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     02. 中山/吉星港式飲茶  80元起平價港點 「吉星港式飲茶」位在中山區南京東路一段92號2樓、林森公園對面,鄰近欣欣秀泰影城、熱鬧的中山商圈,距離捷運中山站3號出口,走路大約10分鐘內可到。在這裡24小時都能吃到熱騰騰的蒸籠點心、糖水、燒臘等港式料理,除了熱炒大菜,點心類價格約在80~150元之間,餐點選擇非常多元,用餐不限時更是大加分!客群從年輕人到長輩都有,廣受各年齡層喜愛。推薦菜色像是「魚子蒸燒賣」「臘味芋頭糕」「西杏沙拉蝦」都是熱門的必點款。   ▲在這裡24小時都能吃到熱騰騰的蒸籠點心、糖水等港式料理,最便宜80元起。(圖片來源:DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌)   ▲相當特別的「西杏沙拉蝦」(170元)是蝦漿與杏仁脆片的組合,口感酥脆、味道香甜。(圖片來源:DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌)     03. 松山/劉媽媽涼麵  宵夜到早餐都能吃 說到台北知名的深夜涼麵,一定有這家「劉媽媽涼麵」!地點位在松山區市民大道五段37號,鄰近松山文創園區、臺北大巨蛋,營業時間從晚上9點半賣到早上9點,是不少年輕男女玩樂到深夜、清晨的覓食好去處。菜單就只賣涼麵、湯類和煎蛋,小份涼麵50元、大份65元,醬汁是偏清爽、偏淡的路線,麵條細Q,搭配爽脆小黃瓜增添口感。吃涼麵當然少不了味噌湯,有加蛋花、加貢丸以及經典的三合一選擇,價錢在20~50元之間,鹹度恰到好處的味噌,加入滑嫩蛋花、彈牙貢丸,和涼麵是絕配!   ▲涼麵小份50元、大份65元,食量大的朋友建議可點大份的。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「三合一」(50元)是加了貢丸和蛋花的味噌湯,味噌不會太鹹,味道剛剛好。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     04. 信義/一蘭拉麵  秒飛日本吃宵夜 在信義區玩樂到深夜,宵夜食堂還有這家「一蘭拉麵」,台北本店位在信義區松仁路97號、商辦大樓1樓的店面,非用餐尖峰時段通常排隊不必等太久就能入座,從裝潢到拉麵口味都和日本吃到的高度還原,唯一菜單就是這碗經典的「天然豚骨湯拉麵」,目前價格每碗310元,加料、加麵則加40~145元不等。最大的特色除了濃郁的豚骨湯頭、靈魂辣醬「赤紅祕製醬汁」,就是每碗麵都是可以依個人喜好客製化,選項包含:口味濃淡、油濃郁度、蒜泥用量、是否添加蔥及叉燒、赤紅秘製醬汁濃度、麵的硬度共7項。   ▲「天然豚骨湯拉麵」(310元)湯頭是濃郁的豬骨湯頭,「赤紅祕製醬汁」則是整碗麵的靈魂。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   ▲「一蘭拉麵」台北本店位於商辦大樓1樓,外觀裝潢都跟日本很像。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)     05. 文山/景美好吃豆花  景美夜市古早味 「景美好吃豆花」位在文山區景文街135之1號,是景美夜市飄香超過45年的好味道,標榜傳統製法、口味香醇。菜單提供豆花、粉圓冰、米苔目冰、剉冰等,價格一律都是45元。古早味豆花除了吃得到豆香,還有一股獨特的焦香滋味,「綜合豆花」可以選2種配料,推薦可以選店家手洗的愛玉,滑溜溜的仙草也很不錯,其他像是花生和焦糖粉圓也都是店家堅持自己煮的喔!   ▲「綜合豆花」(45元)配料推薦可以選店家手洗的愛玉,滑溜溜的仙草也很不錯。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)   ▲配料有紅豆、綠豆、仙草、愛玉、花生、粉圓等。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)     06. 北投/台南滷三塊  南部味銷魂五花肉飯 北投、石牌一帶人氣強強滾的「台南滷三塊」,地點位在北投區承德路七段100號,無論內用、外帶排隊人潮都相當熱絡。菜單除了招牌五花肉飯、肉燥飯外,還有一些滷味小菜,外帶的人幾乎都是買便當居多,菜色選擇也挺豐富,除了便當以外,主食均價大約在35~80元之間。招牌「五花肉飯」口味如店名,是南部那種偏甜的口味,五花肉滷得很透亮,肥瘦均勻且相當入味,吃進嘴裡甜甜的濃郁醬香充斥口中,肥肉的部分入口即化,瘦肉也是細緻不乾柴,厲害程度名不虛傳!   ▲「五花肉飯」(50元,小碗)上面躺著3~4塊五花肉,看似普通,卻是深藏不露。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲小菜除了基本款的滷蛋、油豆腐,想吃好一點還有煎虱目魚肚、滷虱目魚頭可選擇。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     看更多:台北最強宵夜場!北投排隊「五花肉飯」好評破3000則,平假日都爆滿到凌晨   新北宵夜美食  推薦4家 07. 中和/蕭家下港脆皮臭豆腐  在地排隊名攤 「蕭家下港脆皮臭豆腐」位在中和區新福和街20號、中和福和宮旁邊,距離捷運環狀線中和站,走路大約7分鐘可到。人氣很高的臭豆腐,在地飄香超過20年,想吃基本上都需要排隊。菜單有分酥炸和麻辣口味,炸臭豆腐每份60元,麻辣臭豆腐70元,還可以添加鴨血、冬粉更飽足。炸臭豆腐好吃的祕密,在於經過2段油溫油炸,先以低溫逼油,再以高溫炸出酥度,一口咬下外酥內軟,老饕推薦吃法是先在中央挖洞,淋上醬油、蒜泥,以及提味的辣椒、香菜,搭配酸甜爽口的泡菜一起吃最過癮!   ▲「脆皮臭豆腐」(60元)外酥內嫩,搭配香菜、泡菜、蒜泥跟辣椒,香氣四溢,大口咬下還會噴汁!(圖片來源:PEKOのSimple Life)     08. 中和/南勢角陽春麵  烘爐地拜拜必吃 「南勢角陽春麵」地點位在中和區景新街467巷6號,從南勢角捷運站步行約8分鐘可到,在地飄香三十多年,是中和名氣最響亮的麵店之一,更被列為是去烘爐地拜拜必吃的口袋名單!無論平日、假日生意都相當旺,想吃可是要抽號碼牌的!菜單主打陽春麵、麻醬麵、餛飩麵等各類麵食,有大碗、小碗可以選擇,價格在40~80元之間。尤其推薦架上各式各樣的滷味黑白切,標價清楚、選擇多元,也都滷得很夠味,每桌幾乎都必夾,太晚來還會被掃空呢!   ▲「陽春湯麵」(60元,大碗)麵條Q嫩、分量很足,湯頭鹹度恰恰好。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   ▲架上各式各樣的滷味黑白切選擇多元,也都滷得很夠味,每桌幾乎都必夾!(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     09. 三重/168鹹粥米粉湯  30元佛系銅板價 「168鹹粥米粉湯」位在三重力行路一段168號,店面雖然低調,卻是在地人深夜覓食的好去處。餐點主食有鹹粥和米粉湯2種,都是30元;小菜選擇不少,價位在平均在30~120元之間。網友推薦「魚漿老油條」是招牌必點,外層的油條金黃酥香,裡頭包入Q彈魚漿很特別,不過分量比較多,建議2人以上分著吃。招牌「鹹粥」也相當有料,吃得到香菇、肉塊和高麗菜,鹹粥本身燉煮到軟綿,卻又保有些許米粒口感,湯頭也相當鮮甜,用胡椒簡單提味就好吃。   ▲「168鹹粥/米粉湯」是在地人的深夜好去處,主食小菜都表現不錯。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     10. 板橋/懷念排骨酥湯  湳雅夜市必吃老字號 板橋人從小吃到大的「懷念排骨酥湯」,在地飄香近50年,地點位於板橋南雅東路20號,被列為是湳雅夜市必吃的經典老店美食,每逢假日就是大排長龍。餐點只賣排骨酥湯(70元)、油飯(40元),熟客都是直接點整套。大木桶現蒸的油飯粒粒分明、香氣十足,且一定要淋甜辣醬更升級。招牌排骨酥湯帶有濃郁胡椒香氣,排骨肉軟嫩、冬瓜燉得入味帶汁,是簡單樸實的好味道。   ▲熟客都是直接點排骨酥湯(70元)、油飯(40元)整套。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)  

2024/06/06 20:00

連假開趴必收! 雙北6家「24小時營業」美食:銅板價港點、銷魂豬腳、牛肉麵

24小時都能吃!為了迎接雙十連假,食尚小編特搜台北、新北6家「全天候營業」美食,無論是親友相聚開趴到半夜,或是夜唱到早晨都派得上用場!像是超銷魂的香Q豬腳、邪惡的「爆蛋滷肉飯」、信義區夯翻天的「排隊拉麵」、銅板價港點都有!快快把《食尚玩家》部落客的名單收口袋,嗨玩整天都不怕沒得吃啦~食尚旅展4大優惠!5折住宿點我買   文章目錄 西門麵店:滷豬腳、蛋包滷肉飯 一蘭拉麵:信義區排隊神店 吉星港式飲茶:銅板價80元起 小吳牛肉麵:免費加湯喝到飽 俞家肉粽:唰嘴蛋黃粽、燒酒螺 正統肉羹麵::在地最愛排隊小吃   01. 西門麵店  必點銷魂豬腳、蛋包滷肉飯 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「西門麵店」是位在萬華內江街的深夜食堂,凌晨生意還不錯,很多晚下班的上班族都這時候來吃宵夜。菜單有涼麵、豬腳飯、蛋包滷肉飯、牛肉麵、湯品及各種小菜,選擇滿多的。招牌必點就是鍋裡油油亮亮的豬腳,看起來實在可口,中段有皮帶筋的部位我很愛,口感Q彈入味,那部位的皮真的有夠好吃,膠質也不少,扒飯指數超高!   ▲招牌必點油油亮亮的豬腳,看起來實在可口!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「滷豬腳」(80元,小份)最愛中段有皮帶筋的部位,口感Q彈入味,膠質也不少。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   「蛋包滷肉飯」1碗60元其實不便宜,還好味道不錯。米飯Q彈,軟硬掌握得剛好,滷肉以肥肉較多,但不會太油膩,香氣也夠,加上半熟蛋很正點,我覺得他們的滷汁都很不錯,滷豬腳、滷豆腐都很好吃。店內還有1樣很厲害的辣菜脯,放在自助區可以自己加,也有另外販售整罐的,搭配小菜或配飯吃都非常讚。   ▲「蛋包滷肉飯」(65元)不會太油膩,香氣也夠,加上半熟蛋很正點。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     02. 一蘭拉麵  信義區排隊神店 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 衝日本必吃的「一蘭拉麵」,目前在台灣有3家分店,台北本店位於商辦大樓1樓,外觀裝潢都跟日本很像。雖是以排隊名店著稱,但非用餐尖峰時段等一下子就有位置可以入座享用。唯一菜單就是這碗「特製一蘭豚骨拉麵」湯頭是濃郁的豬骨湯頭,客製化選項包含:口味濃淡、油濃郁度、蒜泥用量、是否添加蔥及叉燒、赤紅秘製醬汁濃度、麵的硬度共7項。如果覺得1碗麵會吃不飽,可以加點麵條,靈魂的「赤紅祕製醬汁」最多還可以免費加辣至10倍!整體環境氛圍搭配小格子座位,都有讓人彷彿身在日本的感覺。   ▲唯一菜單就是這碗「天然豚骨拉麵」(298元)湯頭是濃郁的豬骨湯頭。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   ▲「一蘭拉麵」台北本店位於商辦大樓1樓,外觀裝潢都跟日本很像。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)     03. 吉星港式飲茶  銅板價80元起開吃 玩家:女子的休假計劃 「吉星港式飲茶」擁有超過1.1萬網評,專賣港式點心、燒臘、糖水等,菜單早上有提供早茶,中午和宵夜都有商業套餐可以選擇,建議等商業午餐和早茶來吃最超值,單點每道最低80元起。菜色首推「西杏沙拉蝦」,杏仁脆片口感酥脆,內餡包入鮮蝦與美乃滋,會讓人一口接一口,相當唰嘴!「鮮竹牛肉球」味道比較偏原味,扎實又大顆。「魚子蒸燒賣」,蝦味滿滿,是好吃的。「臘味芋頭糕」入口軟綿,還可以吃到芋頭塊,芋頭控也會愛!   ▲「西杏沙拉蝦」(165元)杏仁脆片口感酥脆,內餡包入鮮蝦與美乃滋,相當唰嘴!(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「魚子蒸燒賣」(120元)蝦味滿滿很好吃;「鮮竹牛肉球」(95元)扎實又大顆。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「臘味芋頭糕」(95元)入口軟綿,還可以吃到芋頭塊。(圖片來源:女子的休假計劃)     看更多:銅板價港點太佛心!中和「排隊早餐」7元起開吃,燒賣、流沙包、鳳爪都50元   04. 小吳刀切牛肉麵  免費加湯喝到飽 玩家:女子的休假計劃 「小吳刀切牛肉麵」,Google評論超過3600則拿4.2顆星,以超值價位深受在地人喜歡。地點位於萬華洛陽街上,距離捷運北門站步行約8分鐘,旁邊還有是富宏牛肉麵、建宏牛肉麵等名店。冰箱的小菜都是自取,小碗牛肉麵100元、小碗牛肉湯麵50元、小菜25元,以台北物價來說很可以。   ▲現場可以看到大鍋正熬煮著牛肉高湯,喝不夠還能免費續加。(圖片來源:女子的休假計劃)   牛肉麵以小碗來說分量相當多,牛肉就給了5~6塊左右,還滿有厚度,有筋也有肉,軟中帶點嚼勁,口感不錯。麵條很有彈性,不會爛爛的,吃起來有拉麵的口感,湯頭則是原味比較偏醬油的鹹度。桌上有酸菜、辣牛油、牛油、鎮江香醋、白醋等可自行調配,看喜歡辣一點的牛油,還是喜歡香一點的牛油都可隨意加,酸菜也是要吃多少自己夾。   ▲牛肉麵(100元,小碗)給了5~6塊左右的牛肉,還滿有厚度,有筋也有肉,口感不錯。(圖片來源:女子的休假計劃)     05. 俞家肉粽  唰嘴蛋黃粽、燒酒螺 玩家:大手牽小手玩樂趣 全台灣最北的肉粽「俞家肉粽」Google評論有4.2星、超過2000則好評。肉粽有分大肉粽、小肉粽、蛋黃粽、南部粽等多款粽子,建議直接買蛋黃大肉粽,因為用料的級數就不一樣,吃得到香菇、栗子、豬肉、蛋黃。這家肉粽最大的特色,就是它不油膩、很清爽,有股醬油香氣跟胡椒香,第一口雖然不是很驚艷,但會讓人一直想吃。   ▲「俞家肉粽」號稱全台灣最北端的肉粽,也是石門十八王公肉粽3大名店之一。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲蛋黃粽(40元)個頭頗大,粽葉香氣十足,還帶獨特的醬香及胡椒香。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   另外,燒酒螺跟鳳螺也一定要買,尤其這裡的鳳螺強到起飛!味道有夠香,整個車上都是風螺的香味,用一根牙籤拉出來的風螺肉夠肥、夠Q彈,醬汁可以整個吸進嘴裡,完全不死鹹,是吃完會想舔手指的那種,讚爆!可以直接買1斤200元不用考慮~   ▲這裡的鳳螺超強!螺肉肥厚Q彈,醬汁也完全不死鹹,相當唰嘴。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     06. 正統肉羹麵  在地最愛排隊小吃 玩家:女子的休假計劃 「正統肉羹麵」除了週二公休,不管哪時大門永遠都開著,是肚子餓的好去處。地點位於新莊福壽街上,鄰近福壽公園、環狀線幸福站。「肉羹麵」是店家招牌,還附上4~5塊真材實料的肉羹,看得出來是肉塊,不是使用肉漿製作,頗大塊的,可以咬到滿滿肉感、不硬口,再加點辣更有滋味。油麵吸附了湯汁,非常滑溜好入喉。湯頭不會勾芡太多,還滿清爽的,帶點甜甜的古早味。整體而言是很平實的銅板美食小吃店。   ▲湯頭不會勾芡太多,還滿清爽的,帶點甜甜的古早味。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「肉羹麵」(60元,小碗)吃得到4~5塊真材實料的肉羹,頗大塊的、充滿肉感。(圖片來源:女子的休假計劃)  

2023/10/02 18:00

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