曾家碳烤刈包

日銷上百顆！滿料「炭烤梅花豬刈包」台南人才知，燒肉蛋刷獨門祕醬一吃上癮

吃膩夾焢肉的刈包了嗎？台南這家「炭烤梅花豬刈包」可是在地人才知的美食，１天甚至能賣上百顆！整條路上都能聞到誘人的烤肉香氣，刈包內夾入酸菜、高麗菜絲、煎蛋、梅花豬及花生粉，料多又澎派。營業時間從下午賣到晚上，當下午茶或嘴饞想吃宵夜都可以，就連《食尚玩家》部落客都一吃上癮！快來看看試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   超夯人氣日銷上百顆 「曾家碳烤刈包」是西港在地超過15年的店家，地點位於中山路上鬧區一帶，位置不難找。攤位設在自家的騎樓，由阿姨及阿嬤顧攤，阿姨負責料理及烘烤，阿嬤則負責招呼及備料，非常井然有序且相當有默契，據說他們家的刈包每天都可以賣到100顆，生意好到做不來！由於餐點都是現烤現做，如果不想等候或購買數量較多，建議可以事前先打電話預訂喔～   ▲「曾家碳烤刈包」位於西港中山路上，是在地人才知的美食。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）   現點現烤香氣誘人 刈包分為古早味、炭烤２種，並分別有炭烤梅花豬、控肉口味可挑選，還可自行選擇配料填加，價格也都不貴喔！ 阿姨說其實他們也有賣素食口味，就是不加肉，僅加入酸菜、花生、高麗菜絲及美奶滋（蛋奶素）。小小攤位，阿姨與阿嬤做起事來也不馬虎～美奶滋是手工製作，高麗菜絲賣多少切多少，就連雞蛋也煎得有模有樣，看了超療癒。現點現烤的梅花豬香氣逼人，我們就是被這香氣給吸引了過來～   ▲刈包分為古早味、炭烤２種，現點現烤的梅花豬香氣逼人。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）   ▲店家備料絲毫不馬虎，就連雞蛋也煎得有模有樣。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）   看更多：只有這裡吃得到！打卡超夯「巨型烤鴨潛艇堡」一咬爆餡，獨門祕方多汁超唰嘴   獨門祕醬塞滿配料超飽足 炭烤梅花豬刈包（55元，加蛋70元），刈包上層灑了些許辣粉，大大咬了一口，看似紅通通的顏色，吃起來微辣不刺激，配上切好的炙燒梅花豬這樣吃超夠味！而且分量十足～店家的小巧思還不只如此，放料之前還會先在刈包塗１層甜醬，真是十足的台南味啊！刈包夾入酸菜、高麗菜絲、梅花豬及花生粉等滿滿餡料，每一口都非常飽滿又好吃。   ▲刈包夾入酸菜、高麗菜絲、梅花豬及花生粉等滿滿餡料，還會擠上美乃滋增添口感。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）   ▲刈包夾入切好的炙燒梅花豬吃起來超夠味，每一口都非常飽滿又好吃。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）   這天不小心吸引了阿嬤注意，順勢加了１片控肉給我們吃，焢肉也不錯，肥瘦剛好，味道入味不死鹹，如果不想吃梅花豬，控肉也是最佳選擇～來西港旅遊不知道要吃什麼或是有路過，真的很推薦停下來買１份，美味又好吃的刈包肯定會讓你意猶未盡喔！   ▲香噴噴的焢肉肥瘦剛好，味道入味不死鹹，也是相當推薦。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界）