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店家報導

窗外就是龜山島!入住「陸地版郵輪」飯店爽泡溫泉,還嘗得到江振誠創意菜

今年郵輪正夯,不過宜蘭烏石港也有座以陸上郵輪自居的五星級飯店,就是2023年開幕的「凱渡廣場酒店」。堅持永續、環境友善,以船舶、海洋為意象設計的建築物、搭配開闊視野的海景陽台、由名廚江振誠擔任創意總監的優質餐飲,以及豐富的特色遊程、溫泉、親子設施,確實累積了不少粉絲。趁著飯店開幕1年,小編來到凱渡廣場酒店體驗入住,快來看看這艘陸上郵輪有哪些亮點?下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 凱渡廣場酒店|位置與交通指南 凱渡廣場酒店|8大亮點一次看 凱渡廣場酒店|01. 環境友善的永續旅宿 凱渡廣場酒店|02. 海洋風打造陸上郵輪 凱渡廣場酒店|03. 山海房型 躺床欣賞龜山島 凱渡廣場酒店|04. 親子遊樂設施 凱渡廣場酒店|05. 1站體驗在地遊程 凱渡廣場酒店|06. 溫泉爽泡美人湯 凱渡廣場酒店|07. 全台唯一海水泳池 凱渡廣場酒店|08. 爽嗑江振誠餐廳 凱渡廣場酒店|房價與近期專案 凱渡廣場酒店|飯店資訊看這裡   自駕便利 提供接駁車 2023年開幕的凱渡廣場酒店,英文名稱「ARCHIPELAGO」意為群島,位於宜蘭頭城衝浪勝地烏石港,附近就是外澳沙灘、蘭陽博物館、北關海潮公園等著名景點,面海的絕佳位置,從客房裡就能直望龜山島,在國內就有出國般的體驗,也成為許多親子客、衝浪客的最愛。   ▲傍海而建的凱渡廣場酒店,外型有如1艘陸上郵輪。(許世哲 攝)   飯店備有停車場,並提供Type1充電樁,開電動車也不怕沒電。自駕從國道五號下頭城交流道,行駛約15分鐘即可抵達;同時提供往返礁溪轉運站、頭城火車站、烏石港轉運站的接駁車服務(須提前3天預約),搭乘大眾交通工具的交通指南如下:   高鐵:搭乘至高鐵南港站,於南港轉運站轉乘國光客運1877號,於烏石港站下車,步行5分鐘即可抵達。 鐵路:搭乘台鐵於外澳火車站下車,步行約20分鐘可抵達。 客運:搭乘國光客運1877號,於烏石港站下車,步行5分鐘即可抵達。   ▲飯店將玄關設計在2樓,停車場位於地下室。(許世哲 攝)   看更多:睡在雨林裡的樹屋!開箱宜蘭礁溪「祕境溫泉民宿」,一泊二食、泡湯泡到飽   8大亮點一次看 01. 低浪費的環保永續旅宿 飯店堅持環保永續概念,房內不主動提供一次性備品,不過每間都有大浴缸及自動升起坐墊的免治馬桶,提高體驗的同時,也減少了紙張的用量。空間寬敞舒適。山景房的衛浴是綠色磁磚、海景房則是藍色磁磚,衛浴與房間以玻璃阻隔,增加空間通透感,如果朋友出遊怕害羞,則可拉下窗簾。   ▲海景房與山景房的衛浴空間,磁磚顏色也不一樣。(許世哲 攝)   ▲為響應環保,館內不主動提供一次性備品,並設有感應式免治馬桶。(許世哲 攝)   02. 藍色海洋調的陸上郵輪 以「陸地上的郵輪」為概念打造的凱渡廣場酒店,不僅從外觀看就像1艘巨型郵輪,連室內都以藍色搭配木質營造滿滿的海洋風,一進飯店就能看到木質的甲板迎賓空間,大面窗外即是海景,巨大的鯨魚裝置藝術和船舵、纜繩,讓人超有登船出海的錯覺。1至2樓的挑高空間,打造「蘭調」休憩空間,白天有現場演奏,晚上則會降下投影銀幕,搭配天花板的水波紋投影,化身浪漫的海洋電影院。   ▲大廳視野有如輪船駕駛艙,無限開闊。(許世哲 攝)   ▲接待處也設計成船隻造型,儀式感滿滿。(許世哲 攝)   ▲入夜點起水波燈光,蘭調空間化身海底。(許世哲 攝)   03. 絕美客房 躺床欣賞龜山島 館內共有285間客房,面積為15坪起跳,每間都有獨立陽台,其中約有60%是海景房,拉開水色紗簾走出陽台,整面無遮擋的烏石港海景映入眼簾,天氣好的時候,龜山島、牛奶海清晰可見。室內藍色地毯搭配跳色沙發,營造輕奢的度假風。   ▲位於12樓的海景天際客房,窗外就可清晰看見龜山島。(許世哲 攝)   ▲窗外海景日夜各有風情。(許世哲 攝)   ▲飯店提供「開夜床」的貼心服務。(許世哲 攝)   山景房型則可看到蘭陽博物館、台鐵宜蘭線在山間穿梭的景色,還在房間內設置山洞造型的小臥榻,無論當成小憩空間,或是小朋友的獨立睡床都很棒。而高樓層(10~12樓)的天際房型,更能享受絕佳視野。所有房型均使用180公分×200公分的席夢思床墊,軟硬適中,傍晚還有貼心的開夜床服務,服務人員會進房重新整理床鋪、補上睡前小甜點,並把房間燈光調整至適合入睡的亮度。   ▲山景房還附有山洞小臥榻,躲在裡面超有安全感。(許世哲 攝)   04. 豐富設施 爸媽充電娃放電 凱渡廣場酒店執行長林家漢說,為了讓家庭客的爸媽可以享受2人世界,館內設計了豐富的兒童活動,例如1樓的親子遊戲區,裡頭有迷宮、18洞的迷你高爾夫、電子遊戲機,以及積木、Switch,讓小朋友肆意放電、爸媽安心充電。   ▲1樓設有親子遊戲區,能讓小朋友安心放電。(許世哲 攝)   自助餐廳門口也設有小小廚師的體驗教室,會有專門的老師帶領小朋友DIY製作餐點,爸媽就能先安心吃飯,再與小朋友一起分享作品。飯店也提供豐富的親子付費活動,可以預約體驗。飯店提供嬰兒床、奶瓶消毒鍋、嬰兒澡盆,採提前預約制,可於訂房時備註告知。   ▲自助餐廳門口也有DIY小廚房,能讓小朋友體驗料理樂趣。(許世哲 攝)   05. 1站體驗在地遊程 宜蘭頭城一帶有許多結合山海的景點,無論是到馬場騎馬、到海邊玩SUP,或搭著遊艇出海賞鯨,都是暢玩宜蘭的好方式,凱渡廣場酒店在試營運1年後,串聯起頭城一帶的特色遊程,在飯店就能完成所有的遊憩體驗。   4至8月飯店推出「一日小船長」DIY甜點加航海體驗、「椰林馬趣」騎馬體驗、「賞鯨午茶」「大海野餐」「牛奶海Party」以及「遊艇包船豪華Party」等行程,依照內容不同,每人費用700元至5,200元不等,住客可向櫃檯預約申請。造訪這天,飯店還在戶外空間試辦了結合音樂與在地特產的「船長市集」,住飯店還能逛攤位,是非常有趣的體驗。   ▲飯店也提供許多付費選項,例如搭遊艇出海賞鯨豚。(許世哲 攝)   ▲天氣好的日子,可騎馬漫步海濱椰林。(圖片來源:凱渡廣場酒店)   ▲飯店試辦「船長市集」,結合館內餐飲與在地品牌。(許世哲 攝)   06. 溫泉爽泡美人湯 3樓除了健身房、瑜珈教室外,還有最大亮點「溫泉俱樂部」,大眾裸湯提供超大日式浴池,泉質與礁溪美人湯相同,都是無色無味的碳酸氫鈉泉,水溫分為38度、40度、42度,以台灣香杉打造的空間,讓人在浴池中伸展四肢、舒緩疲憊時,還能享受森林系的香氣。戶外則有適合家庭、情侶的露天風呂,穿著泳衣在海景第1排泡著溫熱的泉水,是相當開闊的身心體驗。   ▲大眾裸湯分男女,設備新穎乾淨,讓人秒飛日本。(許世哲 攝)   ▲不習慣泡裸湯者,戶外也有穿泳衣的家庭風呂。(許世哲 攝)   07. 全台唯一海水泳池 住五星級飯店大家最在乎的就是泳池美不美,凱渡的戶外泳池直接享有整片海景,還是全台唯一的全海水泳池,在岸上也能享受安全的海水浴。泳池區設有海水游泳池、漂漂河、巨大戲水池、彈跳水床,各年齡的人都可以找到樂趣。泳池營業時間為07:00~18:00,夏季漂漂河與戲水池則為11:00~18:00開放。   ▲泳池營業時間為07:00~18:00。(許世哲 攝)   08. 江振誠餐飲融合宜與義 雖然凱渡廣場酒店距離宜蘭市區有點距離,不過館內共有3廳餐飲,不怕餓肚子。位於2樓的「Pelago百匯廚」提供中、西、日、泰、港式Buffet,還可吃到青森式的自助海鮮丼,以及大量蘭陽美食;咖啡店「coco椰林」則可在海景中享受飲料與輕食。   ▲百匯廚提供多國特色料理吃到飽。(許世哲 攝)   ▲菜色包括中、西、日、東南亞、港澳,甚至還有宜蘭西魯肉等在地料理。(許世哲 攝)   ▲早餐也是在百匯廚享用,清早就能吃到海鮮散壽司。(許世哲 攝)   最大亮點當屬由「RAW」名廚江振誠擔任餐飲創意總監的Fine Dining餐廳「Archi藝廚」,由RAW前副主廚坐陣,提供融合宜蘭與義式手法的「宜義」套餐,餐廳內空間以宜蘭山海意象打造,還有專用乾式熟成室,來自宜蘭大溪漁港的煙仔虎、紅魽等漁獲,在此凝聚鮮美,化為桌上佳餚。   ▲凱渡廣場酒店執行長林家漢(左)請來「RAW」名廚江振誠(右)開店,並擔任餐飲創意總監。(許世哲 攝)   ▲一進Archi就會看到小吧檯,可在這先喝迎賓飲料,接著進入熟成室欣賞漁獲。(許世哲 攝)   ▲餐點選用在地、當季食材,打造「既宜又義」的味覺饗宴。(許世哲 攝)   一泊二食免9千 凱渡廣場酒店夏季依照晚餐與客房房型內容,推出「尊榮盛夏」與「渡盛夏」2種一泊二食住房方案,前者入住雙人天際景觀客房,晚餐搭配藝廚的宜式套餐及百匯廚早餐,平日12,800元起;後者則入住景觀客房,享用百匯廚自助晚餐、早餐,平日8,900元起。   ▲凱渡廣場酒店最大賣點是坐在陽台就能欣賞龜山島。(許世哲 攝)   【飯店資訊看這裡】

2024/04/11 14:42

超狂「油飯包香腸」!小禎、楊奇煜開吃宜蘭美食|2/20《魚肉鄉民》店家資訊

今天《魚肉鄉民》找到棒棒堂男孩的帥氣奶爸——楊奇煜,隨著新的一年開始,美食地圖也要帶大家來更新這些超創意、超新穎的美食!大家有聽過或吃過嗎?有超唰嘴的人氣小點「玉米餅」,也有讓人看到都要暴動的「超浮誇海鮮爆丼」!接著再加碼告訴你「古早味油飯包香腸」的新吃法、無菜單的創意鐵板燒,甜點控可別錯過有脆脆焦糖的「炙燒豆花」,最後再開箱擁有超美海景、第一排房間就能看見龜山島的「陸上郵輪酒店」,到底是哪些店家這麼厲害?一起鎖定本集《食尚玩家魚肉鄉民》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!     《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、林莎 週五「熱血48小時」:威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 23:00  

2024/02/20 22:30

入住爽吃江振誠餐廳!全台唯一「陸上郵輪」度假村,270度海景房秒飛峇里島

不出海也能有郵輪體驗了!這家宜蘭烏石港最新度假村,「陸上郵輪」般的建築超好拍,館內一半以上都是海景房,可飽覽270度最貼近龜山島的無敵景觀,還有全台少有的海景溫泉可泡!館內餐廳更找來江振誠擔任創意總監,免在台北排隊搶位,入住就能吃到名廚好料啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   全台唯一「陸上郵輪」 占地6.7公頃、將近10個足球場大的「THE ARCHIPELAGO凱渡廣場酒店」,是宜蘭頭城最新開幕的度假村,用海浪意象打造出「陸上郵輪」般的建築外觀超吸睛!擁有烏石港3面環海的獨特位置,可享受270度最貼近龜山島的無敵景觀。飯店也以郵輪概念設計,大廳挑高16公尺的落地窗天井搭配巨型鯨魚裝置藝術,晚間更會投影出波光粼粼的意象彷彿來到海底世界,讓人不出海也能有郵輪體驗了!   ▲用海浪意象打造出「陸上郵輪」般的建築外觀超吸睛!   ▲大廳挑高16公尺的落地窗天井搭配巨型鯨魚裝置藝術。   ▲晚間更會投影出波光粼粼的意象彷彿來到海底世界,讓人不出海也能有郵輪體驗。   270度無敵景觀海景房 館內共有285間客房,主打以「寬廣」為標配,每間客房皆15坪以上,全館60%為海景房,拉開窗簾就有的龜山島海景看到飽!房內採用和洋式床架設計,從地毯、床頭、壁面都有不同層次的藍色呼應在地海洋元素,搭配跳色家具沙發呈現度假氛圍的現代簡約風格。除了可以坐在陽台享受悠閒海風,部分房型泡澡時也能透過玻璃窗看到海景喔!另外40%的景觀房,房內則特別設計圓形山洞,呼應宜蘭山地、雪隧等意象,也能作為大小朋友的祕密基地,部分房型泡澡時也能飽覽山嵐美景。   ▲全館60%為海景房,如海景套房拉開窗簾就有的龜山島海景看到飽。   ▲海景客房採用和洋式床架設計,以不同層次的藍色呼應在地海洋元素。   ▲海景客房部分房型泡澡時也能透過玻璃窗看到海景。   ▲海景房客房都可坐在陽台享受悠閒海風。   ▲景觀客房內搭配跳色家具沙發呈現度假氛圍的現代簡約風格。   ▲景觀客房部分房型泡澡時也能飽覽山嵐美景。   看更多:1小時就能海外旅遊!網美必玩彩虹天梯、魟魚餐廳,最新海景酒店熊貓陪睡   「海景溫泉」可看龜山島 飯店即日起至5/31開放部分營運,期間推出1泊2食住房專案8,140元起(已包含服務費),可使用設施包含占地400坪有室內迷宮、遊戲機台的親子遊樂室,還有必訪的thermal club溫泉俱樂部!深鑿1300公尺有「美肌溫泉」之稱的弱鹼性碳酸氫鈉泉,更是台灣少見海景溫泉,白天泡湯時可近眺龜山島及遊艇港景色。男女大眾裸湯溫泉各分別有3池熱泉、1池冷泉、1個三溫暖可使用。   ▲溫泉俱樂部有「海景溫泉」可泡,白天泡湯時可近眺龜山島及遊艇港景色。   ▲充滿海洋設計的親子遊樂室有室內迷宮等設施可使用。   秒飛到東南亞度假村風情 飯店除了鄰近衝浪勝地烏石港,也可安排出海到龜山島玩牛奶湖等行程外,園區內也將陸續開放超夢幻的網美泳池可玩,尤其是宛如秒飛到東南亞度假村般的漂漂河水道,搭配兩岸棕梠樹影超好拍!還有園區最前端的小教堂,可以看到完美的龜山島海景第一排景觀,一旁步道散步可欣賞教堂建築與海景交織出的異國情調氛圍喔!   ▲宛如秒飛到東南亞度假村般的漂漂河,搭配兩岸棕梠樹影超好拍!   ▲園區最前端的小教堂,可以看到完美的龜山島海景第一排景觀。   免排隊!江振誠餐廳吃得到 館內的餐飲更是不可錯過!特別找來已居住在宜蘭的星級名廚江振誠擔任餐飲創意總監,主打以海鮮搭配宜蘭美食為特色,尤其是天際客房旅專屬餐廳「archi藝廚」,以蝴蝶結義大利麵為logo圖案,入門提供pre-drink酒吧,餐廳內更設有少見的海鮮熟成室,讓人不用在台北星級餐廳排隊也能吃到名廚料理。   ▲天際客房旅專屬餐廳「archi藝廚」,入門提供pre-drink酒吧。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   ▲名廚江振誠擔任餐飲創意總監,「archi藝廚」餐廳內更設有少見的海鮮熟成室。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   ▲「archi藝廚」讓人不用在台北星級餐廳排隊也能吃到名廚料理。   目前提供9道菜式的品嘗套餐(每份3,280元,須另加10%服務費),包含時令海鮮、熟成魚肉和烤物等菜色,主菜則有機會吃到超特別的小龍蝦燉飯,搭配以宜蘭小吃麻醬麵為發想的胡麻蝴蝶麵等主食,連湯品嘗起來都是在地美食餛飩湯風味好驚喜!更結合在地特色的還有不在菜單上的三星蔥麵包、烤鴨包餅等餐點,都讓人吃到不同於台北餐廳的創意風味。   ▲主菜有機會吃到超特別的小龍蝦燉飯。   ▲以宜蘭小吃麻醬麵為發想的胡麻蝴蝶麵等主食。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   ▲套餐主打以海鮮搭配宜蘭元素為特色。   漁港海鮮吃到飽、海上書屋 吃到飽餐廳「pelago百匯廚」以藏寶箱為主題,可吃到頭城漁港直送海鮮等滿滿好料,還有重現青森傳統早市自製海鮮丼飯(のっけ丼)特色餐檯,也有正統港式燒鵝、東南亞特色料理,以及宜蘭在地特色美食等百道料理可吃!餐廳內更有全台唯一飯店首創的「兒童廚房」,小朋友可在專人指導下製作獨一無二的甜點。(早餐每人650元、晚餐每人1,380元,須另加10%服務費)   ▲「pelago百匯廚」可吃到漁港直送海鮮,以及東南亞特色料理等百道菜色。   ▲全台唯一飯店首創的「兒童廚房」,小朋友可在專人指導下製作獨一無二的甜點。   此外,同樓層還有宛如海上書屋般的「coco椰林」,有3面落地窗可看山海景,270度環景能讓戶外廣場與外澳沙灘盡入眼裡,室內設計以椰子樹、魚網裝置展現海洋風情,更貼心規畫親子閱讀區,讓家長也可舒適閱讀或享受悠閒下午茶,提供各式輕食與飲品單價180元起。   ▲「coco椰林」室內設計以椰子樹、魚網裝置展現海洋風情。             在 Instagram 查看這則貼文                       食尚玩家(@supertastesupertaste)分享的貼文

2023/03/13 10:00

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