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「黃家香腸」被網友譽為台北最好吃的香腸。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
香腸一律自家生產，從絞肉到香腸成型直接一條龍處理，是真材實料！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
香腸外表很脆，裡面肉汁爆多，香腸肥瘦比例拿捏得很好，還透著酒香。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
店家有提供蒜頭可自取。
「黃家香腸」店外總是大排長龍，人氣相當旺，就連韓國美食節目都曾造訪。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
「烤香腸」可以說是台灣人的國民美食，但若要說到底哪家最好吃，可是沒有定論，每一家都有自己的死忠擁護者！食尚小編這次就特搜出全台６家超人氣烤香腸，其中包含被網友譽為「台北最好吃的香腸」、2.5小時就完售的傳奇路邊攤、山腳下的隱藏版，甚至還有超狂的香腸瀑布！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，來看看全台各地的傳奇烤香腸吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 黃家香腸：熟客狂掃50條 大溪幸福小站：2.5小時完售 礁溪香腸伯：山腳下排隊傳奇 新大港大腸香腸：廟口超狂香腸瀑布 東和香腸店：30年手工古早味 浮基仔香腸：在地人的下午茶 01.台北／黃家香腸 熟客狂掃50條 玩家:大手牽小手玩樂趣 「黃家香腸」一賣就是30年，很多人都是從小學吃到大學，結婚再帶小孩子來吃。除了賣現烤香腸之外，這裡也有賣生香腸，讓人可買回家煎烤。如果不是親眼所見，很難想像這個１坪大小的攤販這麼夯，許多人來都是生香腸50、100、200條這樣買，有夠狂的！之所以這麼受大家喜愛，原因就是香腸一律自家生產，從絞肉到香腸成型直接一條龍處理，是真材實料的好味道。香腸炭烤香氣真的讚，趁熱咬了１口，外面很脆，裡面肉汁爆多，香腸肥瘦比例拿捏得很好，多汁肉感中還透著酒香，就是讚啦！ ▲「黃家香腸」一賣就是30年，店外總是大排長龍，被網友譽為台北最好吃的香腸。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲烤香腸（35元）外面很脆，裡面肉汁爆多，肥瘦比例拿捏得很好，還透著酒香。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 02. 桃園／大溪幸福小站現烤蜜汁香腸 2.5小時完售 玩家:大手牽小手玩樂趣 說到大溪美食，推薦這家「大溪幸福小站現烤蜜汁香腸」，在當地可是赫赫有名，１天只開2.5小時，只要一開攤起碼都要排半小時起跳！他們家的香腸特色就是超大條還會噴汁，而且還是用木炭燒烤，遠遠的就可以聞到烤香腸的味道。香腸吃起來肉感十足，腸衣薄，還帶有些許脆度，厲害的還是它的肉汁，根本就是香腸版的湯包！帶有蜜汁的鹹甜風味，加上炭烤香氣，超好吃！米腸裡塞了很多洋蔥和蘿蔔乾，加上炭香味十足的香腸，整組分量很大，吃１個就會飽！ ▲強烈建議先打電話過來訂，很多在地人都是先點再過來拿。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲這家的香腸是目前吃過數一數二好吃的，炭香及像噴泉一般的肉汁感，吃一次就難忘！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲米腸（25元）、香腸（40元），搭配滿滿的洋蔥和蘿蔔乾，口感很有層次。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 03. 宜蘭／礁溪香腸伯 山腳下排隊傳奇 玩家:女子的休假計劃 「礁溪香腸伯」位於礁溪鄉五峰路跑馬古道口，外觀是小攤子，不過排隊的客人很多，路過應該不容易錯過。營業時間是從早上10點到下午６點，遇到雨天就公休，這天是平日下午去的。地點已經偏離鬧圈有點要往山上走了，攤位前還圍了一大群人，生意真的相當好啊～老闆很有創意，用潤餅皮包住大腸包香腸，這樣吃起來更方便，也不會弄髒手，裡面還加了香菜提味，加點辣菜餔更有口感，很推薦必加！真的好吃耶，如果硬要２擇１，我會推薦香腸必吃，旁邊還有提供大蒜可自取。 ▲「礁溪香腸伯」地處偏僻生意卻相當好，是礁溪在地的傳奇美食之一。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲大腸包小腸（70元）外層包了潤餅皮，相當獨特，推薦必加辣菜餔更有口感。（圖片來源：女子的休假計劃） 看更多：山腳下排隊美食！礁溪傳奇「大腸包香腸」想吃看運氣，隱藏版烤五花內行才知 04. 高雄／新大港大腸香腸 廟口超狂香腸瀑布 玩家:虎麗笑嗨嗨 「新大港大腸香腸」是許多老饕很愛的小吃攤，就位於高醫附近的新大港保安宮前，還未開始營業就有排隊人潮，建議大家提早前往。這裡只有販售大腸、香腸２種品項，都是現烤的，帶有迷人炭香，攤前還有超吸睛的生香腸瀑布！這裡的香腸口感扎實帶點脆嫩感，吃起來不會覺得油膩，滋味微鹹甜，有淡淡的酒香，搭配蒜頭吃起來很唰嘴。糯米腸厚實軟黏，能吃到花生粒及炭香，外皮薄嫩很容易咀嚼，可以自行淋醬品嚐，微微甜辣更提味。 ▲「新大港大腸香腸」是在保安宮廟口開業50年的老店，一開攤就有很多人在排隊。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲攤前滿滿的生香腸瀑布，是店家的一大特色。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲糯米腸（45元）厚實軟黏，能吃到花生粒及炭香；香腸（25元）口感扎實，吃起來滋味微鹹甜，帶有淡淡的酒香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 05. 嘉義／東和香腸店 30年手工古早味 「東和香腸店」位於嘉義新光三越後方的建成街上，雖然距離最熱鬧的文化路夜市不算太近。每天下午２點開賣，但生意好到經常３、４點就完售，想吃可要提早來，以免撲空！糯米腸和香腸都是純手工製作，糯米腸表面烤得焦香四溢，外皮口感扎實帶Q度，吃起來多汁又入味，不用沾醬就好吃！香腸則是堅持使用新鮮溫體豬製作，瘦肉比例占較多，但肉質完全不乾柴，一咬還會爆汁，更讚的是還提供原味、辣味２種選擇。推薦可以點辣味，辣度不高，更增添一股香氣，不吃辣的人也可以嘗試。 ▲「東和香腸店」每天下午２點開賣，但生意好到經常３、４點就完售，想吃可要提早以免撲空！ ▲糯米腸和香腸都是純手工製作，尤其香腸更是堅持使用新鮮溫體豬，相當真材實料。 06. 基隆／浮基仔香腸 在地人台式下午茶 玩家:大手牽小手玩樂趣 基隆美食推薦這家「浮基仔香腸」，沿著街邊隨意擺放幾張小桌子、小凳子就做起生意，而且中午就開始有賣啤酒、燒烤等等，是不少老基隆人中午喝一杯的好地方，一開就是60多年，堪稱在地隱藏版的老店！很多在地人午後就是１盤香腸配１杯生啤，而且生啤還是現拉的！烤香腸每條10元，炭烤香氣非常足，還帶有些許高粱酒香，而且大蒜也是剝好皮、切成一口大小，然後會送上１小碟自製的辣椒醬油，炭香十足又多汁的香腸，咬下去還有肥瘦相間的肉感，加上大蒜的辛辣感，超爽！ ▲「浮基仔香腸」在地開業60多年，是不少老基隆人中午喝一杯的好地方。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲店裡還提供現拉生啤酒！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】 ▲烤香腸炭烤的香氣非常足，還帶有些許高粱酒香，搭配大蒜的辛辣感，超爽！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
2023/09/03 06:30台灣美食小吃百百種，近年更是有許多外國媒體爭相前來報導！這一次，威風拉組成「熱血特搜小隊」，蒐集了台北及台南「大哥中的大哥」「佼佼者中的佼佼者」，要來開吃台灣「No.１」的美食啦！除了有「台南牛肉湯霸主」、爆量鮮蚵「卡滋脆蔥抓餅」，以及「超混搭街邊下午茶」，還要去全台規模最大紅樹林，參觀《紐約時報》大推，此生必來的「絕美綠色隧道」！台北則有「臭味15級臭豆腐」，你敢挑戰嗎？再去吃爆無時無刻都在排隊的「最強烤香腸」，當然還要穿越時空，來到「80年代台味餐酒館」」！最後來去 IG超夯「打卡文化園區」！一整集好吃、好逛又好拍！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 看更多：不用人擠人！南部６大美拍祕境：台版沖繩跨海大橋、鹽田天空之鏡、純白鳥居 看更多：台北「最狂排隊香腸攤」在這！熟客１次狂掃50條，自製香腸炭火現烤一咬爆汁 看更多：打卡超台裝潢！台北「復古餐酒館」必點保力達調酒，搭「台版炸魚薯條」絕配 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2023/06/30 22:30網推「台北最好吃的香腸」是這家！食尚小編今天帶大家來看看位於泉州街超狂的「排隊香腸」，在Google有4.5顆星、超過3600條好評，不僅受到在地人推崇，就連韓國廚神白種元也特別帶著節目跨海來台拍攝介紹，好奇這小小香腸店擁有什麼樣驚人的魅力？那就快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 台北最狂排隊香腸攤 「黃家香腸」一賣就是30年，很多人都是從小學吃到大學，結婚再帶小孩子來吃，地點位在汀州路１段與泉州街交叉口，離捷運站很遠，周邊也沒有什麼景點，竟然要花時間排隊買香腸？可見黃家香腸真的猛！除了賣現烤香腸之外，這裡也有賣生香腸，讓人可買回家煎烤，排在前後的熟客阿姨都說：不要買全生的，買６分熟回家回煎最好吃！ ▲「黃家香腸」一賣就是30年，店外總是大排長龍，被網友譽為台北最好吃的香腸。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 看更多：１天只賣３小時！IG超夯「神祕香腸攤」未營業就排爆，沒先預訂小心等到腿軟 熟客狂掃50條起跳 老實說，不是親眼所見、親耳聽到，很難想像這個１坪大小的攤販這麼夯，許多人來都是生香腸50、100、200條這樣買，有夠狂的！之所以這麼受大家喜愛，原因就是香腸一律自家生產，從絞肉到香腸成型直接一條龍處理，是真材實料的好味道！眼前長長的人龍感覺要很久，但其實不會，因為炭烤香腸的速度非常快，從開始排隊至拿到香腸大概15分鐘左右，這香腸有夠香，愈是靠近香腸攤，香味愈濃。 ▲店家的香腸從絞肉到香腸成型直接一條龍處理，是真材實料的好味道！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 迷人炭香一咬就爆汁 初來乍到，也不知道黃家香腸合不合自己的胃口，簡單買２條現吃、５條６分熟回家吃，順便帶了１杯一起排隊在地阿姨推薦的「佳鑫金桔檸檬」，就在隔壁，下午茶吃這樣頗爽！黃家香腸炭烤香氣真的讚，趁熱咬了１口，外面很脆，裡面肉汁爆多，香腸肥瘦比例拿捏得很好，多汁肉感中還透著酒香，讚啦！ ▲買香腸還能順便外帶隔壁攤的「佳鑫金桔檸檬」，同樣是泉州街的必嘗美食。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲香腸每條 35元，外面很脆，裡面肉汁爆多，香腸肥瘦比例拿捏得很好，還透著酒香。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 後來我們買６分熟的香腸回家，烤起來也真的好吃，因為生香腸沒有炭香，６分熟就有，回家煎烤過炭香還是在，很厲害呢！黃家香腸確實有一套，真材實料價格親民，能賣30年真的不是沒有道理，推薦給大家！ 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2023/02/06 12:00
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