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麵線加滿蒜泥、烏醋和辣椒，才是大大地滿足啊！（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場）
大腸麵線的湯底是柴魚高湯，整體味道偏清淡。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場）
店家生意很好，曾經在１天內就賣了７、８鍋。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場）
攤車上提供各式的調味醬料，有烏醋、蒜泥、辣椒和香菜等等。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場）
位於新北板橋的「龍興大腸麵線」，已在市場邊營業了27年。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場）
佛系老闆都在這！食尚小編今天就幫大家特搜北中南６家佛心到不行的銅板美食，而且不是小點心，通通是正餐還50元有找！有飄香40年的超狂15元肉燥飯、堅持27年不漲價的20元大腸麵線，甚至還有45元就能吃的蝦仁炒飯？快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，看看這些驚人美食哪裡找！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 新北／龍興大腸麵線 每碗只要20元 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 已營業27年的「龍興大腸麵線」，距離新北浮洲火車站約400公尺，步行大約４分鐘就能抵達，大家可以定位在龍興街65巷２號的「呷尚寶早餐店」，店家位置就是對面的小餐車。厲害的是小碗20元、大碗30元的訂價，27年來都沒變過！老闆娘準備４鍋半的麵線，預計12點左右就會完售，聽說假日時生意會更好，所以想吃的話要盡量早點來。 ▲位於新北板橋的「龍興大腸麵線」，已在市場邊營業了27年。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） 雖然只是20元的麵線，但依舊可以見到湯頭是濃稠狀的，而非淡薄的稀水狀，小碗的尺寸跟一般市面上差不多，大碗則是一般切仔麵的大小，分量真的不小。雖然說是大腸麵線，但實際應該是用豬腸，湯底是柴魚高湯，但味道整體偏清淡，所以依我個人喜好，肯定蒜泥、烏醋及辣椒都是加好加滿，這才是大大滿足啊！水煮過的豬腸處理得很乾淨，口感軟Q；比較意外的是，麵線是有帶Q的口感，並沒有因為只賣20元，而用比較差的麵線。 ▲只賣20元的麵線，依舊可以見到湯頭是濃稠狀的，豬腸處理得很乾淨、口感軟Q。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） 02. 新北／今大關係餐飲麵（今大切仔麵） 麵類通通25元 玩家:美食旅遊生活分享。欣晴 沒想到在萬物皆漲的2022年，在三重還找得到25元的乾麵！店內販售的陽春麵、豬油麵、切仔麵通通只要25元，裡面有肉、有菜，口味也不錯，而「今大切仔麵」其實就是對面今大滷肉飯的關係企業，也被譽為三重必吃美食之一，從早上６點開始營業到晚上10點，是在地人的早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜。搭乘捷運到菜寮站，步行約10分鐘即可抵達。 ▲店家位於三重區大仁街上，無論白天晚上總是人潮滿滿。（圖片來源：美食旅遊生活分享。欣晴） 看報導好像有說年輕一輩來這喜歡甜醬麵，老一輩喜歡豬油麵，找回古早味的記憶，那我就只好點甜醬麵囉！麵體使用細黃的油麵，加入一些青菜、幾片肉，淋上油蔥，再淋上甜醬，吃之前要記得攪拌均勻，個人覺得滿開胃好吃。貢丸湯同樣只要25元，還１次給了３顆彈舌的貢丸，CP值真的很高，到哪裡還能找到那麼佛心得銅板美食～ ▲甜醬麵（25元），裡面有肉、有菜，口味也不錯，CP值很高。（圖片來源：美食旅遊生活分享。欣晴） 03. 台南／DoReMe 45元蝦仁炒飯太佛心 玩家:痴吃的玩 這家台南誇張便宜的隱藏版店家「DoReMe」，開在永康區中山路上，鄰近永康國中，新化排骨麵的斜對面，沒有明顯的店名或招牌，卻有超誇張的便宜價位！外面隨便１間蝦仁炒飯可能都要60、70元左右，這間才賣45元！少見的虱目魚炒飯也是45元，我覺得口味還不錯吃，竟然50元有找，老闆娘太佛心了～而且店家平日才有開，強烈建議要先預訂，因為只有阿姨１個人在炒。 ▲台南誇張便宜的隱藏版炒飯「DoReMe」，開在永康區中山路上。（圖片來源：痴吃的玩） ▲蝦仁炒飯以及少見的虱目魚炒飯通通只要超誇張的45元銅板價。（圖片來源：痴吃的玩） 看更多：月底省錢也能吃！６家平民版鼎泰豐：必比登推薦、50元湯包、高CP值排骨炒飯 04. 台南／無名米糕 超狂肉燥飯15元就能吃 玩家:痴吃的玩 隱藏在中西區中山路巷弄的「無名米糕」，飄香在地近40年，當地人俗稱為「炮店米糕」，小小一間店到了用餐時段常常一位難求，天天生意超好，店家主要販售米糕、肉燥飯、麵食、湯品、滷味，充滿濃濃的古早味，便宜又好吃！重點是小碗米糕只要30元，小碗肉燥飯更狂只要15元？這是什麼佛心價格太便宜了吧！老闆這樣賣真的有賺嗎～尤其米糕可是這裡的超人氣餐點，放上肉鬆及肉燥看起來就很刺激食慾。肥滋滋的肉燥就是我的最愛，超下飯。綜合湯（30元）有貢丸、魚餃、魚片、油條，料還挺多的，是正港的俗擱大碗！ ▲米糕（小碗，30元）是這裡的超人氣餐點，放上肉鬆及肉燥看起來就很刺激食慾。（圖片來源：痴吃的玩） ▲肉燥飯（小碗，15元），肥滋滋的肉燥就是我的最愛，超下飯。（圖片來源：痴吃的玩） ▲綜合湯（30元），有貢丸、魚餃、魚片、油條，料還挺多的，是正港的俗擱大碗！（圖片來源：痴吃的玩） 05. 雲林／虎尾婆婆的店 20元大碗滷肉飯傳奇 玩家:KIWI樂活食旅 「虎尾婆婆的店」位在虎尾鎮工專路27號，平時來訪的幾乎都是學生，也有不少上班族來外帶，甚至鄰近的住戶也會來包個飯、麵回家。高齡的婆婆堅持餐點不漲價，店裡的餐點不論飯、麵都20元，通通都是加料不加價，讓附近學生都可以吃到飽，就算月賠10萬也要做愛心。簡單的攤販卻是學生喜歡來的地方，也是虎尾科技大學的學生們喜愛吃的店家。 ▲店裡的餐點不論飯、麵都20元，通通都是加料不加價。（圖片來源：Kiwi 樂活食旅） 餐點首推「滷肉飯」（20元），滷肉飯會淋上滷肉汁，再加點滷蛋、滷豆腐，飯裡還有地瓜，帶點甜味的滷肉飯，跟軟嫩的米結合，吃得很幸福也很甜，這樣吃一整碗就可以飽到天靈蓋去了。另外還點了２碗湯，就簡單的大骨湯加上很多的配料，只要10元，連豬肝湯也是10元，真的是很讓人訝異的價格。不過用餐完後，要記得自行洗碗，也是一種互相的寫照！ ▲「滷肉飯」（20元），會淋上滷肉汁，再加點滷蛋、滷豆腐，飯裡也有地瓜。（圖片來源：Kiwi 樂活食旅） ▲大骨湯（10元）加上很多的配料，真的超便宜！（圖片來源：Kiwi 樂活食旅） 06. 雲林／阿等土豆油飯 ３菜１湯免百元吃超飽 玩家:大手牽小手玩樂趣 雲林北港這家老字號「阿等土豆油飯」位在大同路上，是連當地人都超愛的小吃攤，不管平假日都生意超好，更厲害的是，店家不僅從日據時代就開業，點了招牌土豆油飯、豬肝湯、烤香腸外加１盤燙青菜，這樣一共90元，有沒有很扯！必吃的「土豆油飯」，有時候太晚來還會賣完～道地的北港油飯是將糯米蒸熟後，再淋上滷肉、滷汁，店家還會加上雲林特產花生，油飯吃起來很軟Ｑ夠味，加上脆脆的花生，油油香香風味十足，非常好吃！ ▲今天點了招牌土豆油飯、豬肝湯、烤香腸外加１盤燙青菜，一共只要90元。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲必吃的「土豆油飯」（25元），特別加入雲林特產花生，油香風味十足！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 更佛心的美食還有豬肝湯，這碗才20元！豬肝給很多，基本上分量就跟在北部吃１碗40元的差不多，豬肝也是很嫩的那種，這太便宜了啦！另外還有多汁且肉感十足的烤香腸、只要20元的爽口燙青菜，真的是很接地氣的１家小吃攤，價格便宜，東西又好吃，朋友們如果有來北港朝天宮玩，一定要來吃吃看阿等土豆油飯！ ▲豬肝湯（20元），豬肝給很多，嘗起來也很嫩，這價格實在太便宜了啦！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/12/06 17:20新北板橋竟有20元大腸麵線？！食尚小編發現這間超佛心的「銅板價麵線」，27年來堅持不漲價，但即使價格親民，用料也絲毫不馬虎，也因此深受在地老饕喜愛，常常不到中午就完售，甚至還有人一次買８碗回家吃！想知道究竟有多厲害？就快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 堅持27年不漲價 已營業27年的「龍興大腸麵線」，距離新北浮洲火車站約400公尺，步行大約４分鐘就能抵達，大家可以定位在龍興街65巷２號的「呷尚寶早餐店」，店家位置就是對面的小餐車。小小的攤車最多只能坐２個人，不然就是拿張椅子在一旁端著吃，不過大部分客人多以外帶為主，這天遇到１個阿伯直接要８碗大碗的，而其他人也都是３碗起跳，還遇到了１對老夫妻，他們說每週一都會來報到，先在附近市場買些東西，來吃１碗大碗麵線再回家。 ▲位於新北板橋的「龍興大腸麵線」，已在市場邊營業了27年。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） 看更多：回訪率百分百！全台唯一「純白鮮蚵湯」鮮度爆表，滿料麵線尬半熟蛋也必點 曾１天狂賣７、８鍋 老闆娘說她在兒子幼稚園的時候，就開創了這個攤車，從一開始就是小碗20元、大碗30元的訂價，27年來都沒變過。這天經過攤車時已超過11點半，本來以為會落空，沒想到還能吃到，問了一下老闆娘，她說現在天氣涼都會多煮一些，賣完才收，這天依她準備４鍋半的麵線，預計12點左右就會完售。聽說假日時生意會更好，二代老闆曾在１天內就賣了７、８鍋，所以想吃的話盡量早點來，大家經過時也可以來碰個運氣。 ▲這天11點半時麵線已經快要見底，後來有個阿伯要８碗大碗的麵線，數量都湊不全了！（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） 麵線用料實在不馬虎 雖然只是20元的麵線，但依舊可以見到湯頭是濃稠狀的，而非淡薄的稀水狀，小碗的尺寸跟一般市面上差不多，大碗則是一般切仔麵的大小，分量真的不小。雖然說是大腸麵線，但實際應該是用豬腸，湯底是柴魚高湯，但味道整體偏清淡，所以依個人喜好，肯定蒜泥、烏醋及辣椒都是加好加滿，這才是大大滿足啊！水煮過的豬腸處理得很乾淨，口感軟Q；比較意外的是，麵線是有帶Q的口感，並沒有因為只賣20元，而用比較差的麵線。 ▲攤車上提供各式的調味醬料，有烏醋、蒜泥、辣椒和香菜等等。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） ▲豬腸處理得很乾淨、口感軟Q，且麵線吃起來也意外地帶Q，並沒有因為便宜，就用比較差的麵線。（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） 「龍興大腸麵線」雖然只是１個路邊小攤，但是開業27年的經歷，累積了不少老顧客，老闆娘甚至可以叫出客人的全名，忙碌中依然熱情地與客人話家常，讓大家來吃碗麵線，還能順便帶點人情味回家喔！ 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/11/24 16:10
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